德川家日本料理(华熙店)

 

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  • 春日野穹,不冷不热刚刚好!闷了太久了人们都出来享受生活,华熙live,京西五棵松附近,环境不错,吃喝玩乐都有,还有很多知名的品牌餐饮,...

    来自 超静佳琪 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

法式鹅肝 , 松茸海鲜汤 , 蒜香牛舌 , 芝士焗雪蟹宝 , 铁板牛肉粒 , 海胆刺身 , 北极甜虾刺身 , 加拿大深海北极贝 , 火焰海螺 , 烤鹅肝 , 金牌芝士焗雪蟹宝 , 刺身拼盘 , 三文鱼刺身 , 烤鳗鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.1
  • 春日野穹,不冷不热刚刚好!闷了太久了人们都出来享受生活,华熙live,京西五棵松附近,环境不错,吃喝玩乐都有,还有很多知名的品牌餐饮,这周日去的德川家日料,自助一人二百多,天妇罗好吃,刺身也赞,还有骨汤拉面!

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  • 味道不错。北极贝有点薄,烤鳗鱼有点嫩,是火候不够还是追求这种口感?

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  • 🌆在华熙live热闹的街区里,藏着一家能让人瞬间沉浸在日式美食氛围里的宝藏店铺——德川家。今天就带大家沉浸式体验一番。

    🥢一进店,浓郁的和风气息扑面而来。木质的装修,暖黄的灯光,墙壁上挂着的日本浮世绘,还有榻榻米包间,每个细节都透露着地道的日式风情。店员热情周到,会及时引导就座,还贴心地送上菜单和热毛巾,好感度瞬间拉满。

    🍱【刺身拼盘】
    刺身是日料的灵魂,他们家的刺身拼盘绝对是必点。厚切的三文鱼,纹理清晰,入口即化,油脂的香气在口中散开;甜虾晶莹剔透,虾肉鲜甜软糯,带着一丝自然的清甜;北极贝爽脆可口,嚼劲十足。每一片刺身都新鲜到仿佛还带着大海的气息,搭配上现磨的山葵和酱油,味蕾瞬间被激活,一口接一口根本停不下来。

    🍢【烤物组合】
    盐烤秋刀鱼外皮烤得金黄酥脆,轻轻一咬,发出“咔嚓”的声响 ,鱼肉鲜嫩多汁,撒上一点柠檬汁,去腥又提香,完美还原了日式烤物的精髓。烤鳗鱼表皮微焦,刷上了浓郁的酱汁,肉质细腻,甜而不腻,每一口都饱含着满满的幸福感。

    🍜【豚骨拉面】
    奶白色的豚骨汤底是这碗拉面的精华,经过长时间的熬制,汤底浓郁醇厚,香气扑鼻。劲道的面条挂满了汤汁,咬起来十分有嚼劲。大片的叉烧肥瘦相间,软烂入味,再搭配上鲜嫩的木耳丝、爽脆的笋片和半颗溏心蛋,每一口都是丰富的口感,一碗下肚,全身都暖乎乎的。

    💁‍♀️服务方面,店员全程都很关注客人的需求,加水、换骨碟都非常及时,让人用餐十分舒心。

    💰价格方面,德川家属于中等消费,性价比还是比较高的。招牌菜品的品质都很在线,分量也足够。


    如果最近你也想品尝正宗的日式料理,不妨来德川家(华熙店)试试,相信你一定会被它的美味和氛围所征服。
    #日式料理 #好吃的日式拉面 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂 #景观餐厅

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  • 德川家的探店套餐是一次味蕾的盛宴,每一道菜品都精心制作,展现了日式料理的精致与美味,环境大气高端很适合商务用餐。
    和牛寿喜烧锅🥘,肉质鲜嫩的和牛在寿喜烧酱汁中慢慢炖煮,散发出诱人的香气,每一口都是对味觉的极致诱惑。
    德川家特制沙拉🥗,新鲜的蔬菜搭配特制酱汁,带来一份清新的味觉体验,为接下来的美食之旅做了完美的铺垫。
    大虾牛油果卷🍤🥑,每一粒都精心制作,大虾的鲜美与牛油果的细腻口感相结合,让人忍不住一口接一口。
    蔬菜天妇罗🍤,外酥里嫩,蔬菜的清新与炸衣的香脆相得益彰,是炸物中的佳作。
    唐扬鸡块🍗,鸡肉爱好者的福音,外皮酥脆,内里多汁,每一口都是满足。
    盐烤三文鱼头🐟,经过精心烤制,肉质鲜美,盐的简单调味更能凸显其本身的风味。
    法式焗蜗牛🐌,肉质鲜美,搭配上浓郁的芝士,让人仿佛置身于法国的街头,是一道充满异国情调的菜品。
    三文鱼海鲜炒饭🍚,三文鱼的鲜美与海鲜的丰富口感相融合,每一口都是海洋的馈赠。
    裙带菜乌冬面🍜,以其独特的口感和裙带菜的清新,为这顿饭增添了不一样的风味。
    乌梅汁🍹,酸甜可口,是解腻的最佳选择,为美食之旅带来清爽的体验。
    大福🍡,软糯的外皮与甜蜜的内馅,为这次美食之旅画上了完美的句号。
    德川家的探店套餐,每一道菜品都体现了厨师的用心与对食材的尊重,是一次难忘的用餐体验。🌟
    店名:德川家日本料理(华熙店)
    地址:复兴路69号院2号华熙LIVEhi-up东区B1层 #美食寻味之旅 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地特色小吃 #咖啡旅行

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  • 店铺名称:德川家日本料理(华熙店)

    地理位置:复兴路69号院2号华熙LIVEhi-up东区B1层,地铁🚇1号线五棵站B1东北口步行460米,开车🚗很方便,🉑以停在华熙LIVE的地下停车场🅿️内。

    环境:餐厅🍴布置的温馨舒适,🈶️大厅散座、沙发🛋️卡座和包间,包间是日式榻榻米,私密性很棒,非常适合朋友聚会和商务宴请的好地方。

    服务:热情🈶️礼貌,门口有专人接待,落座第一时间倒上茶水🍵,上餐速度很快,🈶️空盘会及时撤走,非常nice~

    菜品:刺身拼盘,品质在线,三文鱼厚切带来大大的满足,鲜美十足,甜虾🦐自带甘甜之味,入口细腻多汁,北极贝口感厚实🈶️嚼劲儿😋😋😋

    海鲜焗蟹宝,哇哦,爱吃芝士的小伙伴们千万不要错过,满满一层的芝士带来的奶香浓郁,里面是满满的蟹肉,揽拌均匀吃🉑太香啦😋😋😋

    海虾天妇罗,外酥里嫩,酥香🈵️口,里面的大虾🍤白嫩细腻,口感层次超级丰富😋

    大虾牛油果🥑卷,一份4个,里面🈶️大虾仁儿,配上软糯香甜的牛油果🥑和蟹籽,一口一个吃光光。

    盐烤三文鱼头,鱼头个大肥美,里面的脑浆滑溜溜的好有滋味,鱼头肉细腻咸香,没有刺儿吃起来太爽啦。 #美食旬味会

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  • 德川家一直是长期回顾的餐厅,菜品虽然一直没啥大变化,品种比起其他家也没那么多,但低档位就能无限吃到三文鱼腩和黑虎虾,还是比较解馋的。
    提一个小小的建议,华熙这家店等位人很多,排到1点20才进去,然鹅1点50就要停止供应了,需要点最后一单,这对于最后一批顾客实在是不太友好[惊恐][惊恐]建议改进。
    环境:室内太拥挤,不敢进去吃,室外还可以
    服务:虽然坐在外面,但服务人员来的频率还算高,所以比较满意。

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  • 德川家的品质,确实很不错,用心选料,食材新鲜。铁板牛仔粒,牛肉鲜嫩多汁,吃起来口感细嫩,爱了(⑉°з°)-♡爱了。海胆芝士焗龙虾仔,很喜欢吃的芝士,厚厚的、鲜鲜的、棒棒的。

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  • 假期中,带着家人去五棵松华熙live地下一层商业街吃了两次德川家日本料理,一次吃的自助,一次是单点。它家的各类生鱼片都比较新鲜,吃着比较放心。日料最重要的就是食材,食材决定这顿餐食的品质。烤鳗鱼很嫩很鲜。

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  • 非常喜欢德川家的日本料理,百吃不厌,经常和家人一起来吃德川家的自助餐,果汁都是鲜榨的,冰淇淋也非常喜欢。最爱的还是他家的寿司。

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1-10 / 33条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥252(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    自助餐 日本料理 其他日本料理
  • 电 话: 010-68280630,010-68281630
  • 地 址: 复兴路69号院2号华熙LIVEhi-up东区B1层
  • 营业时间:营业中 17:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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