海碗居(增光路店)

HaiWan Ju(ZengGuang Road dian)  

  • 去过0

  • 想去0

  • 4.6 分享餐厅
  • 1352条点评 | 写点评
  • 来北京早就听说海碗居的炸酱面出名,朋友带我探店,中午到的,生意太好还等了会儿座位。 入座后服务员拿着壶往大碗里倒了水,说是面汤...

    来自 浮云与流水 的点评

餐厅介绍

海碗居北京菜餐厅的服务很有特色,客人进店后,门口的小二就会吆喝起来。大理石的八仙桌、红漆实木的长条凳让这里充满了传统韵味。

本店特色美食

爆肚 , 炸灌肠 , 老北京炸酱面 , 豌豆黄 , 驴打滚 , 芥末墩儿 , 关家麻豆腐 , 炒红果 , 炖腔骨 , 焦溜素丸子 , 炒红果呀

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1352条点评)

写点评
  • 来北京早就听说海碗居的炸酱面出名,朋友带我探店,中午到的,生意太好还等了会儿座位。 入座后服务员拿着壶往大碗里倒了水,说是面汤,感觉挺讲究的,然后我和朋友点了椰汁。 早在网上知道豆汁这个神奇的食物之后我就一直想试试,总觉得它应该是和榴莲香菜一个级别的,肯定两极分化比较严重,我有种迷之自信觉得自己能适应。 它端到我面前的时候我内心是激动的,拿起勺搅一搅闻一闻,我的妈居然是酸的?看了眼朋友,他和我耐心解释说是通过绿豆发酵出来的味道。面带微笑喝了一口之后,五官瞬间纠在一起,真的很酸哟…朋友就在对面笑,我不信邪喝了第二口,味道比第一口还要冲,当时我满脑子都是绿豆、发酵这两个词,赶紧放下勺子吃点别的缓缓。可能从小没受过什么打击记不住教训,我又喝了第三口,喝下去那一刻我阵亡了,小当家里吃东西能感受到海浪和宇宙不是假的,我的内心也是波涛汹涌,后悔万分。同时又很佩服喜欢豆汁的英雄好汉,我怕是爱不上这口了。 杏仁茶是看别人桌点的,看起来很好吃,像小点心,上来之后我尝了一口,像小时候喝的糖浆,可能是我自己吃不习惯吧,晚上去烤鸭店它们的杏仁豆腐也是这个味,然后吃习惯了也挺蛮不错的… 炸酱面是最好吃的。

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:70元
  • 其实很不明白这里生意火爆的秘诀,从我个人感受来说,就是性价比低,味道也不正宗。 作为一家打着老北京炸酱面为招牌的老字号,我觉得这里的炸酱面还是不错的。酱味道好,面也劲道,就是价格有点高啊,23一碗。 其他的还点了小吃拼盘,爆肚、麻豆腐、灌肠、酱骨头、焦熘丸子、芥末墩。 小吃拼盘还可以,但是艾窝窝做的不正宗。 爆肚刀工不行啊,火候掌握的也不好,老的都快咬不动了。 酱骨头挺入味,但是性价比低,四块肉52元。 芥末墩做的极其让人费解啊,用料不好,做法也不正确,难吃。 灌肠是我觉得做的还可以的。 以上的东西,居然人均吃到了70,我觉得还是不太能接受的。 应该说这里集合了很多老北京小吃,比较适合游客比较省时方便吃到老北京小吃,但是作为一个经常吃北京小吃的人,实在是不能满足的。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 第一次来海碗居,没想到人气这么旺啊!两层都坐的满满的,环境一般,而且人太多,有点儿吵。冲着炸酱面去的果然没让我失望,这里叫肉丁小碗干炸,26一份,大概有7、8样菜码吧,服务员上菜时当着我的面儿就把菜码一碟碟的倒在了面里,手脚那叫一个麻利!酱炸的超香啊,还有一个一个的小肉丁,面条也很劲道,好吃!炸灌肠也很推荐,外焦里嫩,配上蒜汁味道超赞!豆汁儿也好喝,不过要8米一碗,有点儿贵啊!炸春卷就不要点了,春卷皮那叫一个厚,原本不是该薄薄的、酥酥的吗?怎么他家的皮那么厚,吃起来有点儿像馅饼,只是形状不同罢了!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 位于甘家口增光路,离甘家口很近,非常地道的老北京炸酱面,26元一碗,面汤免费,爆肚儿、糖醋里脊、炸灌肠都不错。其实老北京菜系就那么几样,这家除了烤鸭,其他的都做了。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:45元
  • 海碗居的北京炸酱面还是相当有特色的。到那里去,您可以点上点儿北京的小菜,比如说麻豆腐,手掰肠和芥末墩儿,可以点一些北京的小吃,豆汁儿焦圈儿,小吃拼盘等等,还可以点上一些特色的热菜,比如说这个干烧大黄鱼和干炸丸子。啊!但是最后您千万不要忘了点一碗海碗居的炸酱面,那是相当有特色,各种菜码齐全,酱特别咸香可口,要再吃两瓣蒜,那你就是彻底的老北京了。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:3    人均消费:60元
  • 非常有老北京特色的一家餐厅。装潢本身就颇具老北京特色,服务员穿的都是布鞋马褂,鸟笼里养着的八哥是真的会说话的。吃了芥末墩子、炸酱面、豆汁儿、老北京美食什锦等,非常地道的北京美食。人气很旺。我们吃到两点多钟依然不少人在排队。但相应的,服务就有点跟不上,我隔壁桌就因为迟迟叫不来一壶水而摔了桌子,我们的面汤也是叫了很久才上。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 来北京必须要尝尝炸酱面就选了海碗居。说实话服务很一般,要点面汤至少和服务员要了五次,菜都上了面汤还没上,服务员就在旁边站着,怎么说就是不动。海碗居的炒红果,蓑衣黄瓜,豌豆黄还是很推荐的。爆肚个人感觉不好吃,一点也咬不动,还有网上推荐的芥末墩,不是很喜欢吃芥末的话还是不要点了。炸酱面个人本来也不太感兴趣,就不点评了。

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 对于外地人来说应该挺地道的,但是老北京人一看就知道太假,太做作了。 面,没有家里做的好吃,量倒是够大。 我吃了一碗老豆腐,给我齁的阿!!让服务员给加点白豆腐,小孩不敢做主,请示了经理以后给加了些。态度还不错。 其实味道还好了,就是太咸。 不知道为什么没有芝麻火烧,那可是老北京少不了的主食阿。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 雨后的夜晚来海碗居吃饭,餐厅占地面积好大,门口停满了来这里吃饭的汽车。大招牌,瞅着就是那么霸气十足!难得的不用等位,可能是时间有点晚了,但进到餐厅里也是满满的食客们,门口小二的叫喊声,“来了您内”,真是敞亮。 海碗居,来这里必须要点的就是炸酱面,您是要锅挑儿的?还是过水的?炸酱一小碗,里面有大块的肉丁,面码也有7,8样儿,拌在一起,可真是香啊。 这里的北京小吃也很多,什么豆汁焦圈儿,驴打滚,艾窝窝,爆肚,麻豆腐,等等等等。我们点的炸灌肠和茄泥,味道正宗,但话说这量可真是不大。 面汤一大碗,替代了其他餐厅的饮料,原汤化原食嘛。 吃个炸酱面,人均50元,真是有些小贵。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 好吃,很好吃。我们要了炸灌肠,很酥脆。炸酱面也不错,爆肚还是有点味道的,北京嘛,东西还是比较贵的。但是也不是常吃。挺好吃。

    展开更多

1-10 / 1351条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥73(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    北京菜 其他北京菜
  • 电 话: 010-88374993
  • 地 址: 增光路11号(甘家口大厦西北、增光路上)
  • 营业时间:周一至周日 11:00-23:00

更多热门餐馆

全部餐馆

北京旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的北京自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量北京旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多北京旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

中国旅游推荐

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口: