小吊梨汤(贵友店)

小吊梨汤(贵友店)点评(15条点评)

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4.7/5分: 口味 4.6; 环境 4.7; 服务 4.6

周末旅行

作为一般不会踩坑的一家饭店，小吊梨汤确实是是大家聚会时的一个好选择。
这家小吊梨汤的店铺地址位于永安里东北地铁口正上方的贵友大厦，直接走到上面的餐厅层就能找到，非常方便。
相对来说，烤鸭和肥肠算是这次聚餐里面点的比较成功的食物，大家都非常喜欢其他的菜品仁者见仁，智者见智，梨汤也是自然不可缺的，总的来说不会踩坑。
值得一提的是，别忘了这家有参加不少信用卡活动，打折算下来还是非常优惠的。
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2021-06-21 详情举报有用（1）

爱上自己的旅游

上海也能吃到地道京味！这家店绝了

宝子们，我最近在上海挖到一家超宝藏的京菜馆——小吊梨汤·北京菜·烤鸭，就在长宁龙之梦8楼，想在北京菜里“淘金”的，可千万别错过！

一进店，扑面而来的就是浓郁老北京风情。大红色调主打一个喜庆热闹，细节满满，处处透着老北京的讲究劲儿，氛围感直接拉满。不管是朋友聚餐还是商务宴请，这环境都特有面儿。工作日中午去，店里居然也坐得满满当当，人气爆棚，就知道这家肯定不简单！

再说说服务，从进门的热情迎接，到就餐时及时添水、换盘，服务员全程都特别周到，上菜速度更是杠杠的，完全不用眼巴巴等太久，用餐体验超棒！

当然，最让人惊艳的还得是菜品！首推【茉莉烤鸭】，这可是店里的招牌。份量超足，刚端上桌，那香气就直往鼻子里钻。师傅刀工了得，鸭皮切得薄如蝉翼，还烤得金黄金黄、酥脆掉渣；鸭肉鲜嫩多汁，咬一口，细腻的口感在舌尖散开。搭配的卷饼、山楂条、葱丝、黄瓜条、甜面酱这些小料也很绝。把烤鸭片裹上小料一卷，放进嘴里，甜、酸、香、脆在口腔里完美融合，层次感拉满，每一口都是享受！

吃北京菜，怎么能少得了梨汤呢？【传统梨汤壶】必须安排！这梨汤是以冰糖和雪梨为主料精心熬制的，喝上一口，清爽甘甜，完全不会觉得腻。而且据说还有润肺止咳的功效，边吃烤鸭边喝梨汤，解腻又养生，简直是绝配！

【芝士梨球酥皮虾】也给我狠狠冲！光是摆盘就很诱人，上桌瞬间食欲大增。虾被炸得超级酥脆，轻轻一咬，虾肉和虾壳就轻松分离，吃起来方便又过瘾。更惊喜的是搭配了汁水饱满的芝士梨球，虾肉的鲜美、梨球的清甜、芝士的浓郁巧妙地结合在一起，口感丰富到爆炸，每一口都超满足！

真心觉得这家小吊梨汤太宝藏了，完美还原了地道京味。宝子们要是也馋这口北京菜，直接冲就完事儿！记得提前码住，去晚了可能要排队哦~
#创作激励计划瓜分万元现金 #旅行体验赏金计划 #如歌的旅程 #朋友圈被问爆的地方 #尝尝特色京味小吃
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2025-04-28 详情举报有用（0）

westernli

这份180元的套餐确实很有特色，菜品搭配丰富且精致。以下是对每道菜的简要体会：

1. **小吊梨汤**：梨汤清甜润喉，梨子炖煮后软糯，汤水清爽，适合开胃或餐后润喉，尤其在秋冬季节非常滋补。

2. **梨子爆虾仁**：这道菜结合了梨的清甜和虾仁的鲜嫩，口感层次丰富。梨子的甜味与虾仁的鲜美相得益彰，既清爽又不失风味。

3. **炒三鲜**：通常“三鲜”指的是三种时令鲜蔬或海鲜，这道菜色彩鲜艳，口感清爽，营养均衡，适合搭配米饭。

4. **白菜心拆骨肉**：白菜心清甜脆嫩，拆骨肉则软烂入味，两者搭配既有蔬菜的清爽，又有肉类的满足感，口感丰富。

5. **甜点奶酪干鱼**：这道甜点比较独特，奶酪的浓郁与干鱼的咸香形成对比，可能是一种创新搭配，适合喜欢尝试新鲜口味的食客。

6. **米饭**：米饭作为主食，搭配这些菜品非常合适，能够中和菜品的味道，增加饱腹感。

总体来说，这个套餐的搭配既有传统的中式风味，又有创新的元素，适合喜欢尝试新鲜口味的食客。180元的价格对于这样一份精致的套餐来说，性价比还是不错的。
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2025-02-04 详情举报有用（0）

好景致

小吊梨汤是北京风味餐馆，在北京有多家分店，老北京风味与装饰独具特色，环境很舒适，古色古香，给人一种温馨的感觉。菜品口味也很不错，这家的烤鸭也很有特色，不过今天我们没点烤鸭。
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2025-01-23 详情举报有用（0）

philipzk

餐厅位于北京永安里贵友大厦内，味道不错
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2022-12-29 详情举报有用（0）

paul. ji

挺不错的地方吧，里面的东西也还是不错的
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2022-09-28 详情举报有用（0）

杰克贝老师

🌟N年前，小吊梨汤这个牌子算得上是“京味菜”里做“创新”出名的，并且做的不算特别尴尬的那种，不过实话说，当时价格也不算便宜。现如今，菜品基本还是那样，但是份量确实缩水，或者招牌菜出品平均水平有所下降……不过「小吊梨汤(贵友店)」这家店尚可吧、主要是工作日莱吃饭滴白领多，都是刚需的话，也不会在口味上过分较真儿……

👉🏻「梨球果仁虾」🦐
面糊太多了，水平下降⬇️明显。。干脆把面糊剥开吃得了……虾肉中规中矩。梨球🍐有些糊弄，基本没有梨味。

👉🏻「小煎猪肝」🐷
出品OK的，下饭菜，火候也可以，猪肝炒的还是挺嫩的。

👉🏻「招牌牛肉烩饭」🐮
又是主食又是菜的那种吧。搁在家里就得拿剩饭这样做才对路子

👉🏻「卤肉毛豆烧茄子」🍆
一般般，有些油腻。倒是卖相挺家常的那种

👉🏻「干酪鱼」🐟
当甜品吃，然后就是这个🐟。。一次比一次小……真的上没谁了。

✅环境 & 服务：
平日来、确实热闹，有吃饭滴氛围。喜欢这感觉的就卡准饭点儿来错不了。服务方面没啥亮点。
#夏天扫街计划 #尝尝特色京味小吃 #摘星之旅 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂
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2022-07-15 详情举报有用（0）

c-z

梨汤到不错，有梨、蜂蜜、银耳熬制成，有点浓稠的，秋天喝润肺，冷拌丝瓜尖太淡，厨师一定是忘记放盐了，完全是淡的，椒麻排骨还行，比较像自己家里做的红烧排骨，牛肉烩饭不能让人惊艳，说到底就是一锅红烧牛肉汤泡饭，这里是老北京特色店，不能和南方菜比，还是比较土的。
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2020-11-07 详情举报有用（0）

素素77

小吊梨汤北京胡同菜是人气很旺的北京菜连锁餐馆，在北京分店很多，回头客也很多。喜欢里面所有有梨的菜品，北方天气干燥，多吃梨，多喝梨水，有利于身体健康。
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2020-05-22 详情举报有用（0）

素素77

小吊梨汤是老北京胡同菜，菜色注重老北京的传统口味，多是常用食材，烹饪手法接地气，菜品色香味俱全，充满了市井气息和人情味儿，尤其是梨汤真的很好喝，又甜又润。
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2020-05-21 详情举报有用（0）

轻轻的一个蚊

小吊梨汤在北京有很多家分店，性价比极高味道相当不错。特色的小吊梨汤也是老北京的传统饮品，雪花梨，银耳，冰糖，枸杞炖煮，喝上几杯太舒服了，推荐：梨球果仁虾，豆嘴肉皮焖海带，桂花脆爽马蹄，炝拌鸭掌鲜腐竹。
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2020-05-14 详情举报有用（0）

天空下的土拨鼠

小吊梨汤特色菜，推荐。
小吊梨汤
干酪鱼
巧拌时蔬
椒麻排骨
梨球果仁虾
有特色的京菜馆，很好吃。
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2019-10-08 详情举报有用（0）

Shuying

暑假游帝都，约了老同学下午茶。午饭吃好，一说喝喝咖啡聊聊天吧，翻了翻点评，既然帝都，咖啡便不如小吊梨汤吧。而且恰好有团购。就我自己来讲，各种京城的点心包括京八件之类的都喜欢，最爱还是豌豆黄、栗羊羹、小豆糕这一类。于是从不远的国贸径直来到贵友店的小吊梨汤。

这家店的【位置】实在是令人郁闷了。它在良友商厦里面，现在外面又在道路施工。稍微转悠了一番才找到。
好在店里【环境】和【服务】都不错。刚到店门口就见古色古香的装潢。门口的服务员热情招呼。店里更是有着浓浓的老北京城气息、帝都范儿。四四方方的八仙桌，雕花的木质靠背椅，连菜单本虽然已经翻得有些破旧，却更显得有一种莫名的沧桑感、历史感。

团了下午茶套餐。服务员陆续给端上来。
先是一大壶小吊梨汤，正宗的说法叫一大吊黄铜色茶壶配上透明的玻璃杯子，非常大气。吊梨汤的汤汁粘稠，有些梨子淡淡的清香。不是很甜，口感很赞。
豌豆黄是我的大爱。他家的豌豆黄十分清凉，软硬恰到好处，咬一口糯糯的。不是很甜，这一点很喜欢。
小豆凉糕比之豌豆黄偏软糯，口感也更滑爽细腻。也比豌豆黄更甜。

店里一直人很多，看得出很多是慕名而来，还拖着行李箱。下午茶套餐经济实惠有特色。有机会再来尝尝他家的其它菜品。
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2019-08-23 详情举报有用（0）

乌圆小丸子

梨汤润喉
点了一桌子吃不完打包带走呗
猪肝好吃
酸梅汤爽口
奶酪鱼一般般
点心拼盘觉得干了点
块头都好大吃不完
松茸鸡粥汤好喝
肥肠好吃我喜欢的菜
羊肉不好吃不要点
腰花也处理的正正好好
服务很好环境有特色
很北京的感觉适合游客来看看(●◡●)ﾉ
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2018-08-17 详情举报有用（0）