南门涮肉(安定门店)

NanMen Shabu HeBian

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.4
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:85元
  • 这家南门涮肉主要是经营老北京特色火锅,在安定门桥东北角,东河沿,一栋独立的二层小楼,之前在后海吃过。火锅用的是老北京铜制火锅,用这种锅,最有感觉了。羊肉和百叶都很新鲜,尤其是百叶。烧饼有两种,味道很赞,满嘴的芝麻和麻酱的香味儿……

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  • 吃过南门涮肉的人都会对其“三点式”的小料印象深刻,据说这一配方至今仍是是老板亲自调制,没有第二人学来。另外,毛肚、小烧饼也不可错过。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:90元
  • 北京老字号的铜锅涮肉,新鲜羊肉厚薄均匀,肥瘦恰当,没膻味,涮开了就南门特色三点式蘸料,巨好吃。当然烧饼也是必须的。

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  • 口味:3  环境:5  服务:4   
  • 脑花非常非常的软面很好吃,还有羊肾也非常好吃,冻豆腐是我吃过最好的冻豆腐豆腐味非常大,这么辣的锅都能尝到豆香味道。推荐

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 电视台推荐的一家店。这家店环境还蛮不错哟。服务很好,口味还行,价格小贵,量到不是特别大。很不错的一家店。

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  • 夜晚的什刹海热闹非凡,岸边酒吧里驻唱歌手也粉墨登场。每次来北京,南门涮肉依旧是我执着的最爱。推荐给大家带朋友来一起吃的了

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 生意火爆。17:30开门,18:30到的话一定排队了。建议18:00之前就到。门口停车位紧张,建议做地铁,雍和宫站或安定门站出来走几步即可。

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  • 地方真是很隐秘,旁边全是小区外墙一度怀疑导航错了,跟着导航走没错的。全天营业,过了饭点没什么人,热气羊肉不是现切的是冷藏的。牛肉分量超级大不过非常薄其实也不会太多。

    最喜欢的当然是牛肚咯,可惜没有爆肚,只能自己涮着吃。配的白菜豆腐粉丝其实分量还挺大的,一个人吃不完。

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  • 「鲜羊上脑」肥瘦相间,两边肥,中间瘦,手切里面非常好吃的「牛花腱」味道不错,有筋,口味很好「牛肉饼」牛肉馅饼,芝麻烧饼里有了肉馅「脆香肥牛」牛肉,冻切,中间瘦两边肥,瘦肉肉质很好「羊肉串」味道不错,比较香「羊尾」肥锅用的,吃之前先涮进去「鲜切元宝肉」纯瘦的手切,另一种手切「鲜嫩牛肩胛」偏瘦的牛肉「麻酱小料」都已将调好了「现炸辣椒油」加到小料
    [薄荷]环境:
    比较大,两层楼
    [服务铃]服务:
    还可以

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  • 提到南门涮肉估计好吃涮火锅的北京人没有不知道的,最火的时候您下午五点来也得排队侯着,肉质倍儿地道,小料也调的特香,配上现炸的辣椒油,那个香味!舒坦哦!肥牛羊肉您就可劲造吧,老北京估计都认得图片里的吃食,我就不一一介绍喽。

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  • 冬天必吃的老北京铜锅涮肉

    火锅的种类很多,但是在北京冬天一定吃地道的老北京火锅,铜锅涮肉。南门涮肉是比较有名的一家店。环境虽然比不上文艺小资餐馆的漂亮,但是很多细节看到店家的用心。服务很友好,点菜时会提示我们点的分量有些多。虽然客人很多,但是中途有问题服务员也会积极解决。
    🥣小料:老北京火锅最经典的就是麻酱料,图案很可爱。我们两个人吃了三碗。
    🍲锅底:只有清汤一种选择,选锅底会送白菜、粉丝、豆腐、糖蒜等。
    🐑羊肉片和鲜羊上脑:非常的新鲜鲜美,一盘分量也十足。
    👍鲜百叶:必点之一,十秒钟就好,千万不要煮太久,可以使用“七上八下“的涮制方法
    👍烤烧饼:外皮酥脆,咬下去口感厚实,搭配北京火锅简直经典美味。

    📌实用tips:
    价格;人均90。可以说非常实惠了,我们两个人170吃的很撑。
    地址:安定门外东河沿乙9号楼底商,在一个小河边
    门口免费停车位
    尽量早点来,因为比较火爆,来晚了要排队
    位置在安定门,离五道营,交通口都不算远。吃完了可以去二环内逛逛胡同,感受老北京气息。
    南门涮肉(安定门店)

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  • 餐厅周边交通便利,店面标志明显面积中等装饰简洁,俗话说得好,好吃的东西还是火锅,他家各种菜品种类繁多,价格经济实惠,服务人员态度热情周到

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  • 环境:4  服务:4   
  • 安定门外东河沿乙9号楼底商,经营一家老北京特色火锅店,主要以涮羊肉为主,使用的还是古老的木炭铜质火锅,推荐手切鲜羊肉和麻酱小料

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:89元
  • 上周在北京排队火爆的南门涮肉吃了一顿大餐,与北京几位老朋友相见甚欢,他家的羊肉估计是用手工切制的,特别鲜美好吃,各种蘸料提升了口感。

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  • 为了瓜条特地来的这家店
    还好去的早 晚了门口都排队了
    麻酱料好吃(๑´ڡ`๑)
    肉片涮涮真的嫩滑 好吃
    虾滑也不错
    羊脸肉很好吃哟
    酱牛肉一般
    糖蒜也好吃
    北冰洋多少人小时候的回忆
    酸梅汤适合配火锅
    烤烧饼沾酱好吃
    老字号还是值得来一次的

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  • 北京有很多涮肉店,朋友特意特别推荐这家,刚刚开完会就往过赶,我们十个人四个老外吃的太爽了,是小锅而且肉非常新鲜涮下来锅里干干净净没有任何残渣,肉品种丰富肉质细嫩,每个人都大赞好吃。回到上海浦东世博唯一一家店,网红啊排队到晚上十点,离得太远只能再等机会去

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1-20 / 31条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 北京市东城区东滨河路东河沿小区乙9号楼
  • 标        签: 老北京火锅 火锅
  • 电        话: 84242533
  • 营业时间: 全年 周六-周日 07:00-09:30,11:00-22:00;全年 周一-周五 07:00-09:00,11:00-22:00
餐馆介绍:
地道的老北京风味,“想这口了就往他家溜达”。羊肉“相当鲜嫩”;鲅鱼丸“没得说”;“最棒的”当数麻酱小料,“香菜、葱花在下”,“韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上”,香气难挡,要是没它,这涮锅可要“逊色不少”。日坛店环境上佳,装修“大气”;南宫房店“把着后海”,风光“旖旎”,是那片“为数不多”“能够正经吃饭、喝酒”的地方。 P.S.日坛店和南宫房店有一人一位的景泰蓝小锅。

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