FORNO意角(凤凰汇店)

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3.3分分享餐厅
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意大利菜，要习惯硬口味再来吃。团购双人餐很划算，沙拉里有大块的牛排，吃起来也很高级，食材好！披萨都是硬皮的，里面火腿也很多。千层面...
来自刁馋桃桃的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

鸡肉凯撒沙拉 , 松露薯条 , 烤肉拼盘 , 帕尔马生火腿披萨 , 餐前面包 , 什锦披萨 , 千层肉酱面 , 慢炖肉酱宽面 , 经典意米球 , 慢炖牛尾球 , 松露熏肉面 , 地中海牛扒沙拉 , 松露香肠披萨 , 炸红薯薯条

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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3.3/5分: 口味 4.5; 环境 5.0; 服务 5.0

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刁馋桃桃

意大利菜，要习惯硬口味再来吃。
团购双人餐很划算，沙拉里有大块的牛排，吃起来也很高级，食材好！
披萨都是硬皮的，里面火腿也很多。
千层面量很足，配着面包很好吃。
甜品提拉米苏太赞了
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2021-06-10 详情举报有用（1）

芝麻在旅行

收藏好久的店，终于来了，是意想之中好吃的那种🫢

披萨🍕好吃，肉的品质也不错，整体来说这家不错，也是可以反复来的那种👍

📍凤凰环路凤凰汇·里巷in street06A商铺

〔环境〕
还是要先说说这个下沉广场，好吃的店可真不少呢❗️
从这头走到那头，全是络绎不绝的食客，傍晚🌆音乐响起，店里也很有气氛，空调给的也足，感觉就很洋气，像在国外的小酒馆🏮

〔服务〕
店员服务没得说，因为我带了一瓶饮料🥤，麻烦店员帮忙开的，说实话我骑车🚲过来的，也不知道有没有气儿，瓶盖儿会不会嘣，但人家二话没说就给打开了，这大热天的，感恩🙏

松露香肠披萨
意库旗下的餐厅🍴，必须点披萨啊🍕
虽然没有之前的那种拼的了，这一张也相当过瘾了，目测就吃不了😂

黑松露味道浓郁，上面👆点缀了香肠，芝士，特别过瘾！咬一口，迷迭香的味儿又出来了，和脆硬的饼底一起，咀嚼着很香，很满足😌

炭烤牛小排
选择了5分熟，口感、味道、色泽都刚刚好~
肥瘦相间的牛肉很嫩，被高温炙烤过的外表，🈶️炙烤的焦香，里面发红的颜色透着新鲜，比烤串儿香多了！

🙋🏻‍♂️附带的小土豆🥔，蘑菇🍄，西红柿🍅，也都被烤了一下，水分被🔥烤出来，剩下都是精华，还🈶️黑胡椒粉，香辛酱调味，都好吃😋

红白一碟
第一次吃这个耶，原来是一道经典的意大利🇮🇹前菜：番茄🍅，布拉塔奶酪🧀️，罗勒叶🌱，三种颜色组成~

腌渍过的番茄咸酸可口，拌上奶酪，酸甜平衡，还带着奶香，不错的👌

经典肉酱特宽面
还是朋友👬会吃啊，这种宽面口感更饱满，伴着肉酱一起，入味儿又适口，夏天来上这么一份，喝杯饮料🥤或者美式☕️，也是极好的😄

意式手工面包篮意角薯条
听说以前的餐前面包是不收费的，所以这个可点可不点哈哈
面包🍞棍儿还带着面粉呢，真硬，真耐嚼！

其他面包也很硬，蘸橄榄🫒油吃还行，无功无过吧……

薯条🍟趁热吃还是可以的，味道有些淡😄

感觉一不注意又吃了好多碳水，真是大大的满足了，除了披萨🍕，强推碳烤牛小排，确实香，就算吃撑了也认了……回头再去运动消耗吧🤦🏻‍♀️
#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #景观餐厅 #假装在国外
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2023-07-08 详情举报有用（0）

118****549

服务差，强迫小桌客户给大桌客户让座，他老板不知道吧
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2023-05-14 详情举报有用（0）

小娜娜Mina

🌈终于被我发现了这家超级好吃的意大利餐厅～被朋友安利过来吃，今天终于来打卡了。位置挺好找的，就在下沉广场。
✨店里的服务员的服务态度都挺好的，上菜速度也非常快。每一个人都很热情，会耐心的询问你需要什么。
🌹 我点的这几道菜都没有踩雷的，是很地道正宗的意大利风味。菜品的质量没得挑剔，拜盘也都挺精致的。
🍃这家店的装修风格也是我特别喜欢的类型，来这里拍照也特别好出片。我来吃的这一天人不是很多，有很多位置。
🍉整体的菜的量是比较大的，我点了这么多，有点吃撑了。户外的位置还可以带毛孩子一起来。可可爱爱。
☀️也挺适合办party小聚什么的。和朋友一起来吃个饭挺好的。约会什么的也可以暖暖的色调，很温馨。
#真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #咖啡旅行 #意大利 #周末去哪儿
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2022-07-04 详情举报有用（0）

靓雅雅vivian

Bottega意库正式亮相，将血统纯正的意大利那不勒斯木火披萨带到京城，5年后的今天，全新品牌Forno意角耀目登场，刮起罗马旋风，成为人人称道的京城“小罗马”。

餐厅整体空间设计以“古典+现代工业”的融合呈现：古典雕塑与霓虹灯并存，映衬着背后的朴拙风格花砖，别有一番时空碰撞的风趣；罗马街头的地名牌引导着每个角落，让人仿佛漫步罗马城中；而充满现代趣味的灯、凳子、水泥墙面，却提醒你尚在21世纪；脚踏意大利花砖，各有特别又有趣的Vitage空间，令人沉醉流连。

推荐菜品
玛格丽特披萨：酥脆饼底将会是经典味道的全新演绎。轻轻一咬就碎的薄饼底，搭配着秘制番茄酱和马苏里拉奶酪，格外入味，“咔滋咔滋”十分满足，一定要尝尝。

帕尔马生火腿披萨：这款像画一样的罗马披萨，艺术感十足。玫瑰般的帕尔马生火腿鲜香回味, 脂肪在口中温柔融化；当火腿的凉润口感搭配水牛奶酪的柔滑，加上番茄酱清新甜爽的味道，鲜美无比。

经典意米球：意米球炸得金黄酥脆，咬开便是满满馅料，配上马苏里拉奶酪和自制番茄酱一起吃，满满幸福感。

弗洛伦萨大牛排：欢聚时光怎能少了硬核主菜，一份弗洛伦萨大牛排端上桌，惊叹连连。特别选用重达的1kg澳大利亚M5战斧牛排，分量十足、肉质优秀，在秘制牛排酱的浸润下完成美味飞升；丰富配菜诚意十足，西兰苔, 小胡萝卜, 迷迭香土豆, 样样都美味而扎实。如此重量级美味，彰显着罗马式的热情豪放，唯有大快朵颐才能不辜负。

松露熏肉面：手工意大利面，劲道弹润，口感满分；黑松露的浓郁香气融入了每根面条之中，鸡蛋、熏肉、帕玛森奶酪的丰富搭配，让每一口都馥郁饱满。

慢炖肉酱宽面：意大利宽面色泽金黄，煮得软硬适中；慢炖至充分入味的肉酱口味纯正，厚厚覆盖在意大利宽面上，每一寸面条都吸足了浓郁酱汁，加上碗底的白汁和撒爱面上的帕玛森奶酪，口口有料，堪称出色。

供职于罗马、伦敦等知名披萨餐厅的Forno Chef为我们带来这一系列的意大利美味。同样酒单品类丰富、性价比高，充满浓浓的意大利风情，10余款特调鸡尾酒充满创意巧思，或者选择2-3人的经典下午茶，与友共饮，相约到Forno意角穿越空间与时间，畅游舌尖上的美味罗马，走进复古优雅的罗马世界。

Forno意角（三元桥店）
地址：北京市朝阳区左家庄街道凤凰汇商街
营业时间：11:00-21:00
人均：151元/人

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2021-08-17 详情举报有用（0）

Kent叔叔

朋友聚会选择了这家新开的餐厅，据说是意库的子品牌，但是披萨不一样，意库是那不勒斯风味的披萨，Forno主打的是罗马style的披萨。那不勒斯披萨面饼相对厚实，烤完以后松软可口，而且形状是圆形的。而Forno的罗马风味披萨是长方形的，面饼也不同，是很薄的松脆的底，上面再放不同的肉和菜，搭配很多，像艺术作品一样。

「环境」餐厅的装饰很艺术，墙的四周有各种罗马雕塑，很酷的感觉。

方块罗马披萨都做好陈列在柜台，可以直接去选购，都很想吃呢。这次点了以下几种披萨和意面：

「帕尔马生火腿披萨」火腿的红和蔬菜的绿搭配的很好，颜值高又健康，一口下去口味丰富。

「熏肉土豆披萨」能量炸弹，热量爆棚，碳水和肉的选择。

「香肠芦笋披萨」爱吃芦笋，所以选择了这款。

「慢炖肉酱宽面」去意库很多次，每次都吃慢炖肉酱意面，Forno应该和意库一个配方，所以也点了，肉还是炖的很烂很入味，吃的舒服。

「扒蔬菜」除了碳水，还应该来点蔬菜，就是黄油放的多点

「番茄佛卡夏」分量很足，面包搭红酒，可以一直喝

「葡萄酒」还不错，可以选择的种类非常丰富

「服务」服务员挺多，服务也挺好的，都挺机灵，眼里有活儿，类似意库，一直觉得能招到这么好的服务员挺难的，他家还是厉害。
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2021-06-27 详情举报有用（0）

addis777

北京有口皆碑的意大利餐厅意库的新品牌，主打特色是罗马风味的薄底块状披萨，都是一个个小方块且馅料丰富，可以多拼食用。还有各种意大利特色面包小吃，酒单也很丰富，环境比较罗马风情，有很多艺术品装饰。
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2020-11-17 详情举报有用（0）

七月慢行食旅间

去三里屯吃罗马菜，薄脆方形的罗马披萨成块儿卖，一次可以尝到很多味道。今天暖的可以穿短袖，意角室外露台也坐满人。这是专做意大利那不勒斯披萨的意库餐厅的另一个品牌，第一家开在凤凰汇，这家在三里屯三层，超大高挑的空间充满地道罗马风情，墙头的雕塑、大副色彩艳丽的壁画，一进门就想拍照。除了各种味道的披萨，还推荐薏米球、炸洋蓟、佛罗伦萨大牛排、松露熏肉面、慢炖肉酱宽面。现在每周一下午5点后，所有pizza半价，一块就十几块钱。每天晚上10点后餐厅摇身一变，成为DJ打碟灯光炫酷的夜店。
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2020-10-28 详情举报有用（0）

七月慢行食旅间

Bottega意库的那不勒斯披萨是我超爱吃的，最近又有好消息，Bottega又开新店这次专门做罗马披萨
新店名叫意角Forno，在三元桥凤凰汇的里巷中。
环境很罗马：古典雕像、朴拙风格的花砖，罗马街头地名牌引导着每个角落。
披萨按片儿卖，就像罗马街头的店铺一样。罗马披萨的特点是酥脆的薄饼底，咬一口“卡滋咔滋”香脆可口。橱柜里各种风味的披萨等你挑选，还有罗马风味的菜品。
推荐：薏米球、佛罗伦萨大排、松露熏肉面、慢炖肉酱宽面。可以搭配的饮品也不少，有一款粉色西柚味的特浪漫，它叫罗马假日，喝一口充满愉悦的度假感。

你知道吗？
那不勒斯披萨和罗马披萨的差别：
那不勒斯披萨用专门的烤炉，2分钟之内就烤好了，特别柔软。
罗马披萨用电烤箱，要烤10几分钟，饼底是酥脆的。
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2020-09-24 详情举报有用（0）