清真·白记年糕(牛街北口店)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 去的时候超市才开门不久,所以没什么人。
    小小的店面,就像一个柜台。
    店员正忙着切碗豆黄。

    这里卖的都是成品,传统的点心。
    年糕、驴打滚、碗豆黄、艾窝窝、山楂糕。。。
    黄色的、红色的、白色的。。。
    一般论斤称的,塑料袋要收费。
    买完了,我也不知道袋子是否收了费,因为店员没提。

    碗豆黄:
    看上去有一点透明,细细的质地、暖暖的黄色,冰冰凉凉的。
    口感很好。粉粉糯糯的,很软、滑。
    味道较甜,但是碗豆的香味很重。

    驴打滚:
    很好吃,吵上一口,松软得不行。
    粉粉的外层加上软软的内里,配上红豆沙,味道却一点也不甜腻,而且很有味。

    真是不错,这里的食物贵在新鲜,很好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 牛街清真超市的白记小吃,很有名的一家小吃店,小小的一块门面,来到时需要排队,驴打滚&椰蓉卷,驴打滚,一直都爱的一种小吃,厚厚的黄豆面,包裹软糯的红豆馅,艾窝窝,江米皮裹着厚厚的豆馅。可惜天气太热,不能买太多。

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  • 牛街小吃里吃下来最喜欢的一家,忍不住想为年糕坨坨打Call。
    排队人最多的就是这家咯,年糕坨是现切的,虽然不是糯唧唧星人,但依然很喜欢呀。细腻柔软的年糕坨坨,内馅甜蜜,觉得腻了就咬一口表面的山楂糕,让人快乐的食物。
    驴打滚略甜,但是也还在可以接受的范围内。
    来牛街记得买一块年糕坨坨吃哦~

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  • 主打口味年糕都是¥19.8一斤
    在甜品零食界这价格绝对属于亲民的
    难怪几点来都排队
     
    ㊙️产品不含防腐剂,保质期只有一天
     
    【桂花芝麻年糕】
    拿到手就闻到浓浓的桂花香气
    和红豆独有的香浓豆香
    红豆馅儿(不是清水豆沙)特饱满
    目测占了一半还多
    味道是香甜的一点也不齁
    单挖馅儿吃就特好吃
     
    江米糕不像糯米的那么粘
    每个米粒之间的界限还勉强能看到
    用勺子舀很容易切割
    吃着方便也不会特别粘牙
    口感清爽糯香
     
    山楂条主要是点缀作用
    红红的看上去更有食欲一些
    轻微的酸度能中和红豆馅儿甜味
    味道和口感都更丰富了
     
    📌提示:
    有些地图上标注的是在路东
    实际是在路西
    聚宝源牛街老店边上

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  • 环境:5  服务:5   
  • 这家店开在牛街超市里,人气高,生意好,赶上周末的时候,人声鼎沸,熙熙攘攘。因为他家的美食好吃,才会招的天南地北的人来此购买 品尝他家的美食。

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  • 白记位于北京著名的回民区牛街,在燕赵宾馆首层,这是一家老字号的小吃店,扩建了一些,涮羊肉是必须的,新鲜羊肉美份38元,菜价上涨了一些。还经营各种老北京的清真糕点,有驴打滚,年糕,豌豆黄,艾窝窝等,都非常受大众喜爱。

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  •   人均消费:20元
  • 白记也算是小网红了,在清真超市里,驴打滚,年糕,糖火烧这些都是家人喜欢的美食,当然还有顾客必买驴打滚,还有我爱的豌豆黄!超爱软糯的糕~香甜不腻,周末中午真是排大队。大爷大妈们排的比较多,但是挺有秩序的,买的也快,服务态度很好。

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  • 说实话正因为,顺口,所以才吃了他们家的,年糕,人好多呀,好久没来吃了,环境还是那样,如果以后哪天牛街再拆了,那北京就没什么好吃的了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:13元
  • 牛街是个好地方 清真一条街

    白记年糕就在清真超市一楼收银台外围

    别看小小一个门面 人气可是很旺的

    专卖北京特色小吃 切糕、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、糖耳朵、糖火烧、山楂糕等

    按斤论卖 也可以直接跟它说要多少 塑料袋需要收费 小只0.1 大只0.3

    我就好糯米这口 买了驴打滚 13.8元/500g 真的是很好吃 软糯到一定境界 还不粘牙 豆沙馅儿细腻 豆粉喷香 果然名不虚传 算是目前为止吃过最喜欢的驴打滚

    真后悔行程中安排的第一天来 否则绝对要带回上海的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 逢年过节必去排队,全家都好这口,平时不用排大队。白记元宵,35元有7种馅儿,黑麻、巧克力、山楂、桂花、果脯、五仁,还有一种类似果脯的忘记名字了。年糕的豆馅非常好吃,不是齁甜的那种,而且豆馅超级多,吃起来过瘾,就是太软了,装袋子里就变得一滩泥一样,送人的话放盒里好些。盆糕是很硬的那种,里面有一层芸豆,最上面是一层枣,枣是有核的,我非常喜欢盆糕,因为太硬,每次都回家蒸的热热的,然后撒一层白糖。驴打滚现在做的比以前大很多,而且也特软,拿回家也快没型了。

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  • 北京白记年糕是家北京老字号,是一家主要制作各种小吃的店。小吃的品种很多,有年糕,驴打滚,豌豆黄,糖卷果,艾窝窝,糖耳朵等等。味道好极了。极力推荐。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:20元
  • 白记的驴打滚,豆面裹的多多的,红豆馅软糯香甜,豌豆黄口感绵软;年糕一层粘面,一层豆沙,果料,山楂糕铺的厚厚的。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:15元
  • 在牛街清真超市里面,专门买切糕,年糕之类的,人很多,还得排队,价格不贵,比新疆那种便宜太多了。收集多方资讯,觉得这应该是北京最地道的年糕了,特意跑过来买,排队的人很多但是排不一会就到了,东西都五颜六色的灰常好看啊,买了粘米的年糕还有豌豆黄,看着外地朋友一买买一大堆的。年糕味道挺好的不过不算惊艳,这应该就是地道吧,买了一块切糕和一块驴打滚,我觉得没啥特别的好吃,老公觉得很好吃,好处就是这类东西很顶饿。

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  • 交通便利,环境怡人,服务一流,好吃不贵!
    【口味】
    【环境】
    【服务】

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  •   人均消费:20元
  • 北京牛街的传统清真风味小吃,有各种年糕、驴打滚、豌豆黄,味道香甜软糯没得说,就是一个小小的窗口,总是排不完的队,货抢手也就不讲究什么服务了。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 小吃的品种特别多,驴打滚,炒红果,各种年糕,还有一些肉食,做的味道都还可以,买的人很多,经常会排队,尤其是逢年过节的时候

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  • 环境:5  服务:5   
  • 这家店属于老字号了,这里的年糕挺有名,逢年过节的时候经常会排队,平时人也挺多的,味道做的还可以,年糕的品种也比较多,不光是当地的回民,很多人路过牛街或者大老远专门跑这里

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1-20 / 155条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 牛街街道牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
  • 标        签: 小吃 清真菜 其他小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 08:00-18:30
餐馆介绍:
清真·白记小吃餐厅主营各种老北京清真糕点,这里比较有名的当属驴打滚和紫米年糕,豌豆黄、艾窝窝等小吃也颇受欢迎。

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