金生隆(六铺炕店)

BaoDu Feng Jin Shenglong (Ande Road)

4.4/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 爆肚金生隆的名字以前就听说了,但是碍于时间的原因没有到店尝试。今天终于圆了一个小小的心愿。这个店比较好找,慕名而来的人不少。但是说实话,感觉都差不多吧。

餐馆信息

  • 地        址: 六铺炕一巷65号-8
  • 标        签: 火锅 老北京火锅
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:00-21:30
餐馆介绍:
金生隆是北京有名的爆肚店之一,创建于光绪十九年的老字号。店里的墙上挂着图片,展示各个部位羊肉的名字,照着图片点餐,很方便。 铜锅子白汤煮开,先涮肉后涮菜,讲究点儿的会放些羊尾油。夹一块肉放进锅抖动三五秒之后捞起,非常鲜嫩,口感很赞。

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