小大董(太古里店)

小大董(太古里店)点评(17条点评)

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4.7/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.7

芝麻在旅行

最近的天气☁️实在不给力，阴沉沉的总让人振作不起来😪，感觉今年的事情就特别多，一件接一件的，安安稳稳的过日子就是最大的幸福🌹了！在这里期待所有人都顺顺利利，每个人心中都🈶️一片蓝天白云～

【环境】
作为大董旗下的品牌，在屯里开店也凸显了时尚的调性-蓝调beijing，店里从装修到餐具🍴都带着蓝色，闪闪亮亮的吧台，头顶的灯饰，喝水的杯子，看到这么多蓝色，感觉心情💢舒畅，轻松愉悦👍👍

【服务】
男店员是一水的蓝西服👔，女店员🚺也是蓝衬衫👕！服务态度也很得体，随叫随到，交流顺畅，最有意思的应该是‘去厨房化’了，所有餐品都只是‘蒸煮烤’三种加工方法，由中央厨房直接配送过来，不用厨师👨‍🍳上灶炒菜了😜

📍三里屯路太古里南区三层S9-33单元（苹果店南侧扶梯上三层，苹果店正对面）
🚇10号线团结湖A西北口出，步行👣760m；

「酥不腻烤鸭」
必须推荐❗️❗️挂炉烤鸭又增加了外烤里煮的技术，使得外皮酥而不腻，入口即化，配上八大调料，面皮里卷黄瓜🥒，心里美萝卜，再蘸甜面酱，蒜泥等等，层次感十足，几种吃法随个人👤口味~

「樱桃鹅肝」
鹅肝酱做成了樱桃🍒的样子，把儿是巧克力🍫做的，以假乱真啊😅😅😅，深红色的确实是樱桃🍒，汁水饱满，很新鲜😌

「奇妙虾球」
虾仁🍤个头很大，外皮裹面炸🉐️异常酥脆，最后再滚上一层青柠酱，酸酸甜甜的新鲜好味道😍

「碳烤猪颈肉」
猪颈肉就是🐷脖子链接后背的一小部分肉，因为经常活动，所以特别嫩，烤得香而不腻，肥瘦相间↔️，蘸番茄酱🍅解腻，蘸烤肉粉提香❗️

「藤椒嫩滑鱼片」
这道菜真是麻得彻底～～还放了鱼豆腐，青笋，青辣椒，吃一口恨不得舌头👅麻半天，鱼🐟片儿新鲜细嫩，感觉像江团鱼，麻椒的劲儿太大了😓😓

「餐前小菜」
鸭脖，小银鱼🐟，笋丁，圣女果🍅，开胃也增进食欲~

「棉花糖」「冰淇淋」
这个大家应该熟悉吧，饭后每桌免费🆓上的甜品，一吃棉花糖🍬就有回到小时候的感觉，吃一口薄荷🌿味儿的冰淇淋🍦，清爽的瞬间又被打回了现实😭

🔖饭后感：
感觉从大董到小大董，到吃海参的，再到火锅🍲，无一不在展示其品牌的多元化👏，各种所表达的吃喝文化📚，就像这抹蓝，给人留下了更多经典和氛围感，也是来屯里不能忘记的颜色了🦋🦋
#春天来啦 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
2022-03-24 有用（0）