蚝英雄·鲜蚝自助专门店(合生汇店)

全部46张照片

4.1分分享餐厅
39条点评 | 写点评
「蒸生蚝」在等烤生蚝得时候吃，原来的都是高压锅，现在直接蒸好，不像原来吃的都是热乎的，现在有点凉，比较新鲜「蒜蓉烤生蚝」味道不错，...
来自 artistfx1118 的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com。

本店特色美食

烤大虾 , 比脸大牛排 , 孜然牛肉 , 蒜蓉烤生蚝 , 清蒸海蛎子 , 红豆抹茶布丁 , 烤五花肉 , 烤扇贝 , 烤鸡翅 , 明档现开生蚝扇贝

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(39条点评)

写点评

4.1/5分: 口味 4.2; 环境 4.0; 服务 4.0

智能排序

artistfx1118

「蒸生蚝」在等烤生蚝得时候吃，原来的都是高压锅，现在直接蒸好，不像原来吃的都是热乎的，现在有点凉，比较新鲜「蒜蓉烤生蚝」味道不错，很鲜，蒜汁早点放，第一锁住水分，第二蒜烤的熟点更好吃「烤扇贝」很好吃，里面粉丝一般「烤大虾」味道不错，虾拿的时候要挑一下，干一点更好吃「酸菜白肉」味道还可以，火上多烤一会，更香「兔肾」凉拌的，微辣，下酒菜
[薄荷]环境：
还可以
[服务铃]服务：
非常好，收拾得很勤
展开更多
2021-05-27 详情举报有用（1）

爱玩耍的小妞儿

这个自助除了生蚝，其它蔬菜、水果、甜点、牛肉、五花肉、鸡翅、主食、饮料都有一些。生蚝就两种，清蒸的和现开的，其它熟海鲜只有清蒸海蛎子，生的海鲜有虾和粉丝扇贝，还有拌的螺肉。标签写着有蛏子，但是昨天去没看到。
除了清蒸生蚝和海蛎子，其它生的都需要烤。服务员不管烤，自己动手，清蒸生蚝有好多没有开壳的，服务员也不管开，提供刀自己开。
生蚝都是乳山产的，个不大挺新鲜，周末下午16点左右人就少了不用排队，生蚝管够，两小时自助时间足够吃了，加商家配好的蒜蓉酱味道鲜美。牛肉是腌制好的，烤的嫩一点也很美味。
正如大家评论说的，排风不好，吃完衣服从里到外全是烧烤味，而且烧烤架上方的罩子不在正中间，离桌子一侧远，一侧近，坐在近的那边，烤和夹都不方便。我吃一半才发现好多人都穿着围裙，新进去的主动找服务员要围裙，为什么商家不能主动提供呢？
总之吃生蚝很爽，但撬壳、烧烤都要自己动手，不主动提供围裙，还熏的满身是味，体验一回就够了。
展开更多
2020-12-07 详情举报有用（1）

非你不渴

蚝英雄每人98元不含酒水可以尽情敞开吃，不管是烤的蒜香鲜蚝，还是原味的高压锅鲜蚝，都不限时不限量，而且所有的蚝都是当着客人的面，在明档现开现洗，新鲜看得见。
展开更多
2020-10-04 详情举报有用（1）

M23****5941

性价比很高的一家餐厅，餐品样式很多，味道不错。
展开更多
2023-03-10 详情举报有用（0）

小晴种草记

“周末一定要吃顿好的才能对得起难能可贵的休息日”❤️
这年头还有生蚝自助，那不得快来给老板上一课，让他知道什么叫“生蚝杀手”😋

📝店名：蚝英雄

📍详细地址：
合生汇B1层 21街区入口

✅必体验：
1️⃣烤生蚝🦪
先烤上1-2分钟，再将蒜蓉淋在生蚝上面，蒜香味的生蚝是我坠爱吃的!一口气干掉一打不成问题，哈哈!
2️⃣高压锅生蚝
这个是熟的可以蘸着小米椒汁水吃，真滴好棒
3️⃣烤牛肉
真香 !搭配孜然辣子粉敲好吃的!
4️⃣甜品区
抹茶红豆布丁、焦糖豆花、芒果布丁都超精致!
还有自助冰淇淋 🍦
5️⃣鸭肠
鸭肠烤起吃也是一绝!用一个锡箔纸盒加上蒜蓉烤!隔壁小孩都被馋哭的那种!

最后我们也不晓得到底吃了多少生蚝，反正生蚝壳是堆满了整桌! #吃到撑的海鲜大餐 #寻找旅游中的美食 #特色美食 #吃一顿海鲜大餐 #自助餐攻略
展开更多
2022-12-23 详情举报有用（0）

葫芦娃哈哈哈哈哈哈

#周末不宅挑战自助烤扇贝[Awesome][Yeah] #吃一顿海鲜大餐
周末来吃自助餐，海鲜自助烧烤。蒜泥酱汁淋在海鲜上烤出滋滋美味[Cheers]。有烤了扇贝，有烤了大虾，生蚝等等。[Laugh]
展开更多
2022-02-15 详情举报有用（0）

吃了吗您内

北京年轻人最爱的自助餐之一
生蚝自由的地方！
扶墙进扶墙出
性价比之王
生蚝🦪、烤肉、海鲜、烧烤、甜品、水果、酒水全部不限量。
不愧是我们这些世间饕餮最爱的自助餐之一，人均只要¥160。

虽然种类非常的丰富，但是几乎每次我都是生蚝吃的最多，其他吃的比较少。平时在外面吃蒸汽海鲜一直生蚝，大概就要至少¥20。

🏠蚝英雄
🅿️地面/地下停车场
🌈大生蚝
是超级爽
终于实现了生蚝自由有没有。
有蒸好的。也可以加蒜蓉自己烤
我觉得他家蒸好的火候有一点大，反而是自己烤的可以控制，自己，想要的火候更好吃一些。
还有一些扇贝大虾也是不错的
我足足吃了三十只？
海鲜酱油、小米辣、醋、蚝油、香油、葱花香菜，
无敌海鲜汁，这种吃法非常的解腻，清爽又鲜亮可以多吃很多只

我家先生还推荐雪花肥牛肥瘦相间
稍微双面烤一下再拿出来蘸料就很美味啦
基本上每个区域都不错
但是我只吃生蚝🦪
我这小鸟胃装不下杂七杂八的东西[调皮] #吃一顿海鲜大餐
展开更多
2022-01-20 详情举报有用（0）

哦丁

又到了一秒钟实现生蚝自由的时候，每年9月至次年5月，是生蚝的最佳尝鲜期，恰逢蚝英雄∙鲜蚝自助专门店（合生汇店）适时举办“鲜蚝节”！错过这个机会简直不不容！开始我的饕餮盛宴，哈哈！ヾ(≧奋≦)〃

店名：蚝英雄∙鲜蚝自助专门店（合生汇店）

位置：西大望路21号合生汇购物中心B1-D01/02(21街区)

营业时间：每天11:00--22:00

环境
是无烟餐厅，宽敞明亮，空气好，没有油烟味，蘸料、海鲜、烤肉、饮品等各区布局合理，方便取餐。

服务
服务员很勤快，撤换盘子及时，一个眼神就明白你的意思。

菜品
生蚝
既然是生蚝节，主打菜品肯定是生蚝啦，都是原产地空运过来的乳山鲜生蚝，颗颗有手掌那么大，明档现开，蒸烤等多种吃法，现做现吃，真正是新鲜肥美，我特别中意烤的，饱满的生蚝加上蒜蓉，滋滋冒着香气，每个桌上都有秘制的蒜蓉酱，搭配生蚝，鲜滑美味，蒜味香浓，吃起来肉特别厚，圆润又饱满，再加上浓香扑鼻的蘸料，每一口都带着鲜气超满足！明厨见开见吃，那叫一个新鲜，可以尝试各种不同口味。
牛排
超大，比我的脸还大，一个字，绝，而且还可以无限免费吃，肉质鲜嫩多汁，口感绝佳。
肥肠
金黄的色泽，香醇的味道，肥而不腻的口感，有嚼劲有筋道，边角料到美味的逆袭～
羊排骨少肉嫩，香气四溢，醇厚的口感中带着鲜美，十分哇塞。
饮品
无限畅饮，有梦想的人有酒就有了一切，勇闯，纯生，白酒，宏宝莱～
其他菜品
大虾、扇贝、黄鱼一色都非常新鲜量足，牛肉、五花肉等多种烤肉，鲜肉现切不限量，还有各色水果、甜点、饮品小吃，只恨自己不够大胃王！

交通
距地铁7/14号线九龙山站F东北口步行480米。 <ctag id="140765" type="4" businesstype="4">#冬令进补好时节</ctag> <ctag id="12818" type="4" businesstype="1">#吃一顿海鲜大餐</ctag> <ctag id="93056" type="4" businesstype="2">#自助餐攻略</ctag>
展开更多
2021-12-05 详情举报有用（0）

纯蛋

经常逛街的商场啦！正在犹豫不决的时候正巧看到蚝英雄，对于饥肠辘辘的吃货来说，想到不限量冒着香气，在烤盘上滋滋作响的生蚝，拉着朋友开始冲啦！
环境:
半开放式的取餐区干净整洁，各种食材分门别类整齐码放，最吸睛的当属生蚝区域了，除了生蚝还有扇贝，大虾，干冰持续保鲜，还有放眼望去长长的一排选餐区，肉类、蔬菜、水果、甜品等等，最受欢迎的还是比脸大牛排，鲜嫩多汁的羊排！食材都在冰柜里保鲜，看起来很新鲜。
现在正处生蚝最肥美的季节，它家的生蚝是产地空运的乳山鲜生蚝，明档现开现做，处理的很干净，生蚝的肥美嫩滑，搭配蒜蓉海鲜汁儿，在烤盘上吱吱作响，店员也会过来教如何烤！！服务也能跟得上！自己动手真是超有趣！！
除了蒜蓉烤生蚝，还有高压锅压制出来的蒸生蚝，生蚝本身的清甜，原汁原味被激发出来，个人觉得品质比烤生蚝还要好，太嫩了，搭配海鲜汁儿超满足！！
饮料甜品和水果同样不限量，甜品推荐芒果布丁，冰凉解腻！ <ctag id="140765" type="4" businesstype="4">#冬令进补好时节</ctag>
展开更多
2021-12-03 详情举报有用（0）

小粉粉Meng

最近感恩节和小伙伴们一起到蚝英雄聚餐，因为他们家太划算啦!最近看到蚝英雄的感恩节海报，三人同行,一人免单!我们三个人，人均145就能享受生蚝自由+甜品烤肉饮品不限量~真的是大福利🎁

原来就很喜欢来他们家吃生蚝，都是明档现杀的生蚝，干净卫生个头超级大~吃起来特别鲜美！

✨蒜蓉烤生蚝
超大个的生蚝经过细致的冲洗和处理之后，被明明白白的安排在了热腾腾的烤架上😋

烤好后的生蚝只有边缘有一丝焦状，其余依然白嫩水灵💦这个品质真的一级棒！经过层层炭火烘烤，最后加一抹蒜蓉，一口爆汁留香~

✨高压锅生蚝
网红高压锅生蚝连出场都霸气侧漏，一整个呲呲冒气的高压锅端上桌🥘
揭开锅满得快溢出来的生蚝肉~
高压锅生蚝讲究生蚝的原汁原味，吃起来也太鲜美啦！

✨吃烤肉不能少的还是肉类，羊肉、五花肉、鸡翅....吃起来超级满足！

✨还有吃不尽的甜点、饮品~松松软软，入口清甜....
饮品清爽微甜，略有回甘，还解腻

为这场烤肉之旅画上一个圆满的句号💗

🏠店名:蚝英雄.鲜蚝自助专门店(合生汇店)
📍地址:西大望路21号合生汇购物中心B1-D01/02(21街区) #吃一顿海鲜大餐
展开更多
2021-11-30 详情举报有用（0）