鹅货·火焰焖锅(凯德天府店)

 

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  • 我要沦陷在成都的火焰焖鹅了...香晕..谁能拒绝这么香喷喷的火焰焖鹅啊😭为了吃上这一口...跑遍了整个成都!!真的很值得,吃一次就彻底爱...

    来自 花颜吃不饱 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

香煎薄脆 , 黄山有机笋 , 开胃小菜 , 泡椒酸辣鹅 , 青椒姜辣鹅 , 招牌火腿老鹅煲 , 招牌鲍鱼汁掌翼锅 , 鹅货自制酸奶 , 招牌泡椒酸辣鹅 , 招牌火焰焖鹅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 我要沦陷在成都的火焰焖鹅了...香晕..谁能拒绝这么香喷喷的火焰焖鹅啊😭为了吃上这一口...跑遍了整个成都!!真的很值得,吃一次就彻底爱上了...店里的鹅都是自己养殖的,品质新鲜有保障
    -
    ✔️招牌火焰焖鹅🔥
    好喜欢粤式铁锅炖啊!!!
    现场看着师傅炒料👨‍🍳满满一大锅鹅肉简直香迷糊了,热气腾腾的,酱汁超浓郁,鹅肉浸满了醇香的酱汁,吃起来紧实细腻,炖到收汁好有食欲
    吃到后面就加一些素菜进去,我们还在锅边炕了脆脆的薄饼,拌一份面吃🍜软烂入味,好吃到停不下来...
    -
    ✔️招牌泡椒酸辣鹅
    没想到这个口味的也好好吃啊😭酸酸辣辣的,特别开胃,完全不会油腻!而且份量足足的,很适合和三俩朋友一起来吃,好吃大碗又便宜!
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    🏠:鹅货•火焰焖锅(凯德天府店)
    📍:天仁路388号凯德天府商场6层27a号

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  • 成都的吃鹅专门店 鹅货.火焰焖锅

    鹅货火焰焖锅一鹅品类推荐官
    招牌火焰鹅·大厨现场炒制
    食材、配菜、大厨到位,开炒!
    锅上放置了透明的玻璃罩
    油烟不会让满屋子都是
    多款招牌菜:招牌火焰鹅、招牌鲍汁掌翼锅
    招牌青椒姜辣鹅,招牌火腿老鹅煲
    食材新鲜,口味别具一格
    鹅肉色泽油亮,入口弹牙嫩气,好吃到尖叫!
    加了干豆角、板栗仁、鲜嫩竹笋..
    很是入味,鲜香扑鼻,恨不得炫三碗饭

    < 招牌火腿老鹅煲 >
    文火慢炖,鹅肉汁多肉烂,香醉不腻
    加入3年以上黑猪制作的火腿炖煮
    皮薄滑嫩,肉质细腻
    再配以天目笋干,淡淡的清香绕于口鼻!!

    < 招牌青椒姜辣鹅 >
    鹅肉先卤后炒,仔姜和辣椒的加入
    让这道菜“热情似火”
    鹅肉辣香浓郁但不刺激
    越吃越带感,根本停不下来

    < 招牌鲍汁掌翼锅 >
    不喜欢吃净肉就爱“嗦骨头”的有福啦
    这道菜主食材全是鹅翅和鹅掌翼
    还搭配有青笋、藕条、土豆等配菜
    #吃在成都 #朋友圈被问爆的地方 #当地才能吃到的美食 #成都特色美食推荐 #成都特色美食

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  • 谁能拒绝这家铁锅焖大鹅??真的超好吃!
    唯一的缺点就是不能邮寄…

    第一次吃就被惊喜到!现点现烧锅,调料和菜都是方面制作,真香啊啊啊啊啊…
    .
    我点的是招牌火焰焖锅,当场炒锅底就直接闻得到好浓的肉香味…白酒倒锅里炒,太香了…吃起来味道超级浓郁,鹅肉拌米饭我能吃两碗啊啊,分量超多,我们三个人根本吃不完
    .
    小菜也要一起吃,好吸汤汁啊,我一人从头
    吃到尾…剩下的涮面条吃,真的意外好吃 #真香小吃大集合 #家乡小吃我来pick #我的深夜食堂

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  • 去成都一定要吃!!!铁锅炖大鹅拌饭!

    555~~真的好吃到无语!!!铁锅炖大鹅真的香si我了!汤汁拌饭、拌面都吼吼吃呀!一整个端盆子,干饭的节奏!
    ·
    他家的鹅肉都是现炒的,火焰闷鹅!一整个炒的过程,我都看着流口水了~~~加的干豇豆、黄山有机笋都炒的hin入味了~笋子脆脆的,嫩嫩的!
    ·
    还有泡椒酸辣口味烧鹅,上桌直接吃,酸酸辣辣,拌饭太绝了!鹅肉紧实有嚼劲,越吃越香呐~
    ·
    鹅货•火焰焖锅(凯德天府店)
    📌天仁路388号凯德天府商场6层27a号
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  • 吃了烧鹅肉过后真的不爱吃烧鸭肉了,肉质饱满细腻,每一口都有很强的满足感。到了过后服务员会现场炒制,通过香油和调料的碰撞,香味一下就出来啦!香迷糊!
    不过更推荐提前打电话让店家提前做好,一到店菜都已经做好了不更爽哉
    #我的热血旅行 #美食旬味会 #烧鹅

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  • 大数据快把这条推给想吃鹅肉的朋友!
    鸡鸭鱼肉吃的倒是比较多
    鹅肉🦢是真的没怎么吃过
    最近热逛商场居然发现了有焖鹅餐厅
    那必须去解解馋了
    ·
    是一家专门做鹅肉的店
    都是现场炒料,食材很放心
    闻着香味就直咽口水
    ·
    环境挺宽敞的
    简洁舒服的风格,大小桌都有
    三五好友/家庭聚会很适合
    ·
    🧾
    ✅火焰焖鹅(招牌)
    鹅肉是提前分成小块再现场炒料制作
    姜蒜、干辣椒、花椒、酱料…
    看着服务员小哥哥娴熟的一顿操作
    好香,看着就直流口水
    最后会用米酒大火焖煮十几分钟
    掀开锅盖就香气扑鼻
    满满的酱香味,停不下来
    +
    ✅黄山有机笋
    很一块一块的,脆脆嫩嫩的
    ·
    ✅农家干豆角
    提前泡发的干豆角下锅翻炒焖煮
    很入味!配米饭很绝!

    ✅鹅货绣球菌
    推荐一定要试一试!
    口感脆脆的很丝滑
    -
    酸奶🆓哦!口感微甜!
    Get酸奶自由啦!
    还有各种卤味、解暑果饮等可选择
    ·
    🏠:鹅货·火焰焖锅(凯德天府店)
    📍:天仁路388号凯德天府商场6层27a号
    🚇:1/7/18号线火车南站H1口步行几百米
    🕒:11:00-14:30,17:00-21:30
    -
    成都探店|江苏菜|美食攻略|成都宝藏餐厅|鹅肉焖锅|火车南站美食
    #美食寻味记
    #城市里的私藏秘境
    #去了还想去的地方

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  • ✨成都天气炎热到没有什么胃口
    正好小暑节气也来到🎉 就想着饮食方面清淡些
    最近有被朋友安利到一家在成都吃鹅很赞的店
    不仅是鹅肉是现场炒制的‼️还有很养生的煲汤
    于是迫不及待地前来打卡下✅

    🎉鹅货•火焰焖锅在成都有两家门店
    这次来的就在凯德天府6️⃣楼
    交通超便利不说✨环境也超nice
    尤其玻璃景观位还可看到外面的景色👏
    不得不说来这里吃鹅既养生又享受🔥

    ☘️菜品推荐:

    ⚜️招牌火焰焖鹅锅
    作为他们家的招牌主打‼️真是满满惊喜在里面
    锅底全部都是现场炒制✨鹅肉也是非常鲜嫩
    最重要的是点燃火焰的过程太有仪式感了吧👏
    加入各种调料和干豆角小香菇🍄
    不仅很入味‼️而且每种食材都太香太好吃了
    鹅肉吃起来也很有嚼劲🌟满满的香味在里面

    ⚜️招牌火腿老鹅煲
    金华火腿、天目笋干、大别山走地老鹅✨
    加入农夫山泉进行文火慢炖1️⃣2️⃣小时
    每口汤真的是太鲜了👏
    尤其夏季来吃是真的养生又滋补🌟
    鹅肉鲜嫩也很有嚼劲🌿味道全部融入其中
    搭配的小菜也很有特色🎉整锅都太过瘾了吧🔥

    ⚜️鹅货自制酸奶
    他们家的酸奶一定要尝🔥口感绵密不会很甜
    而且冰冰凉的吃起来也很是解腻
    尤其可以尝出来是手工制作的那种
    免费提供每人一份🎉超好吃

    ✨店铺亮点:

    🔺环境空间明亮干净卫生🌿开放式厨房也很赞
    还会提供免费的茶水冲泡和柠檬水
    自助区的选择也蛮多的🎉

    🔺店员的服务态度都很不错‼️上菜也挺快的
    现场炒制也很细心也充满仪式感🔥
    还有多种口味的锅底可选择🎊
    款款好吃不踩雷🌿夏日清淡用餐首选啦🌟

    🔆实用信息:

    🔷店铺名称:鹅货•火焰焖锅(凯德天府店)

    📍详细地址:成都市天府新区天仁路388号凯德天府商场6层27a号

    ⏰营业时间:11:00-14:30;17:00-21:30

    🚗交通攻略:地铁1/7/18号线到火车南站H1口出,步行300米
    #给你看看我的超级假期 #给你看看我的飞行日记 #去了还想去的地方

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  • #当地才能吃到的美食 我个人是真挺喜欢吃这家的醉鹅的,看着烹调,有新意,干净卫生。
    口味属于酱香型带微辣甜,滋味醇厚,很棒。但是这家的卤菜我个人不喜欢,太辣,喜欢重口味的可能喜欢。鹅肉永酒烹制的,加上葱姜蒜等香料,趁热吃味道确实不错,辣度也可以选择,没有腥气味,吃完还可以涮菜,点了几个凉菜,可能个人口味原因,我对小毛葱吃不惯,几个朋友喝酒配着小菜吃都说不错,小酥肉和茴香小油条中规中矩还不错,农家干豆角是我最喜欢的。

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  • 在其他地方做的不好吃我都会伤心的!
    干豇豆+鹅+现炒!江苏名菜,火焰烧鹅
    蕞后一圈燃烧很有仪式感,妥妥的美味!
    迫不及待预想下一次来吃了~

    如果想要饮食方面清淡些,温补~
    除了火焰烧鹅以外还有很养♡生的煲~

    ————————🌵环境🌵————————
    空间很大!明亮干净!
    透明的厨房!现场制作都很吸引食客!
    自助区🉑选性很多!老酸奶深受我的喜爱!

    ————————推荐指南♡————————
    ✨招牌火焰焖鹅锅
    精选大别山走地鹅!让你更接近大自然的美味~
    鹅肉都是现场炒制,每一步都是按顺序下料,这样的严谨,味道出来才是好!
    小香菇,干豇豆这些提味才鲜~
    很有仪式感的点火!cool!
    揭开锅,香晕了,酱香味浓郁,鹅肉紧实入味,有嚼劲~

    ✨招牌火腿老鹅煲
    金华火腿、天目笋干、大别山走地老鹅
    倒入农夫山泉,进行文火慢炖12小时
    直炖的鹅肉软烂,火腿的咸味恰到好处的中和了汤
    使汤汁富有更多肉味的鲜美~鲜掉舌头!
    汤里小菜也很丰富!我很喜欢竹荪,因为它狠狠地吸收了汤汁!一口下去饱满~

    ✨鹅货酸奶
    他们家自♡制的酸奶,口感顺滑,奶味十足,夏日不错的甜品!
    除此之外,每桌还赠送喝汤必♡备,虾滑小样!十分贴心♡
    #尝一尝地道老字号

    💛店铺名称:鹅货•火焰焖锅(凯德天府店)
    💛详细地址:成都市天府新区天仁路388号凯德天府商场6层27a号
    💛营业时间:11:00-14:30;17:00-21:30
    💛交通攻略:地铁1/7/18号线到火车南站H1口出,步行300米

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥64(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 天仁路388号凯德天府商场6层27a号
  • 营业时间:营业中 11:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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