酥小蒙牛肉饼店(天府广场店)

Su xiao meng Beef Patty Shop (Tianfu Square Branch)  

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  • 今天正好到天府广场去,赶车正好看到他们家今天排队还不凶,就去排了下,等了大概10分钟就买到了,看到他们做饼的人也多,烤饼的机器也多了...

    来自 X yoyo 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

羊肉酥饼 , 牛肉酥饼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.3/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.0
  • 今天正好到天府广场去,赶车正好看到他们家今天排队还不凶,就去排了下,等了大概10分钟就买到了,看到他们做饼的人也多,烤饼的机器也多了,没以前等那么久了,很多人都是一排队就3个4个的买,我们买了3个,当场吃了一个,真的新鲜出锅的好吃,很酥脆,味道还是可以,价格也合适,6元一个

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  • 位置:皇城清真寺隔壁拐角。
    服务:一个卖饼的铺子有10个人,忙忙碌碌现包现做,给人的感觉非常新鲜,馅是牛肉加葱。
    口味:外皮脆脆的,感觉有一层面会不太熟。咸鲜度差一点,应该是我这东北口味比较重,感觉有点淡,但是总体还是不错的,据说是成都天天要排队的饼铺。

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  • 天府广场旁西御街上这家店,就在成都博物馆旁边
    🌟随时随地都有人在排队,但是一个接一个的,也很快能排到,不想排队买的可以在店铺消费,只要额外消费就能随时买锅盔,没吃过的可以看人少的时候试试,排队长度15-20分钟左右能买到,一般都得买4-5个,要不然不够吃呀!
    🌟有朋友可能拿它和锅盔比较,但我觉得他家的牛肉饼之所以受欢迎,主要是因为真材实料,货真价实,味道又真心不错,咬一口就是浓郁的牛肉香味搭配适量的胡椒面味道,每一口咬下去的瞬间,都能听到"咔嚓咔嚓"的声响,而且牛肉真实可见,一般的锅盔是完全不能比的。
    📍因为离博物馆很近,大部分是去完博物馆出来的人,冲就完了!酥小蒙牛肉饼店(天府广场店)
    #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #酥脆可口的牛肉饼 #成都博物馆 #成都必打卡

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  • ⭐写在前面⭐:整体,外脆带酥,内柔微润,中心带汁,分布均匀,基本能做到每一口都差不多的口感,牛脂香甚是喜欢~

    以前吃她们家可没有今天这个水准,属于型似成都锅盔,不排队也能吃那种水准,不知道是换师傅了,还是换制作方子了,还是因为没人排队了,还是今天超常发挥了,希望能一直保持吧~

    🌱🌱🌱开吃了🌱🌱🌱

    早上8点,路过天府广场清真寺么时候,发现以前总是大排长队的牛肉饼,一个人排队的人都么有,于是上前买了一个~

    到手的牛肉饼,和一年前排队买的不一样了,不在是以前那种型似锅盔且烤得全焦色,现在是面黄打底一抹焦圈,看着就是脆香~

    ❤️饼面:最外层那一抹焦圈果然脆中带酥,咔滋咔滋,再往一层也略带脆性,里面的多层是截然相反的软润,尤其饼中心的肚脐眼位置,有吸收了牛肉汁水的润感,喜欢这口感~

    ❤️肉馅:入口有很明显的牛肉香 和 牛油香,可能部分人认为是骚气,但它们是有一线之隔的,这不是不是骚气~

    肉馅牛肉粒居然还保有口感,整体润,葱香足,牛脂香,有葱爆牛肉+新疆香料的混合风,不过略略透有微酸,但也不太影响,个人很是喜欢~


    🤔(她们家招牌写的,蕃坊酥小蒙,而且只卖6元,不晓得与 酥小蒙 是不是同一牌子,反正其他酥小蒙还是长得像锅盔,可吃可不吃,排队 不用吃 那种等级)🤔

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  • 🧀酥小蒙牛肉饼🍑
    🍈青羊区西御街皇城清真寺旁(成都博物馆对面)

    🍘牛肉饼:
    现做现卖,刚出炉的牛肉饼炒香!🍰
    一口咬下去酥脆的外皮和里面带汁的牛肉
    再搭配葱花满足了味蕾🍩🍩

    明厨亮灶 很干净🧀全程可以看到所有的制作过程

    [Love][Love]:葱香牛肉馅!馅料很扎实!味道浓郁!
    饱满多汁!层次丰富,外酥里软‼️

    #美食旬味官 #我的深夜食堂 #牛肉饼 #小吃 #当地特色小吃

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  • 成都闲逛,遇见一家卖牛肉饼的小店,看到很多人在排队,也去排队买了几个。
    别小看这家小店,一天卖4000多个,6元一个,一年赚几百万。因为住在附近的酒店,天天路过这里,每次都看到很多人排队,真的很火爆。
    带你一起排个队,买个牛肉饼。

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  • 在天府广场的博物馆旁边,看招牌还上过天天向上,而且很多人排队,也去排了一个,不贵,味道还可以,但也没有好吃到要排那么久的地步。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥9(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 西御街皇城清真寺旁
  • 营业时间:营业中 07:30-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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