肖肖酸萝卜鱼火锅(总店)

Xiao Xiao Suan Luo Bu Yu Huo Guo Zong Dian  

  • 3.7 分享餐厅
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  • 重庆肖肖酸萝卜鱼火锅,老蒋极力推荐,说在他读川师大就开着,吃了很多年,我估计是以前耍朋友经常来吧?昨天骑了一百多公里,赶到这里晚上...

    来自 古倒吃 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

苕粉 , 酸萝卜 , 鱼火锅 , 梭边鱼 , 鸳鸯锅 , 油碟 , 鱼肉 , 花鲢 , 血旺 , 青笋 , 藕片 , 全红味锅底 , 炸过的鱼摆摆 , 全白味锅底

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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3.7/5分
口味 3.7
环境 3.7
服务 3.7
  • 重庆肖肖酸萝卜鱼火锅,老蒋极力推荐,说在他读川师大就开着,吃了很多年,我估计是以前耍朋友经常来吧?
    昨天骑了一百多公里,赶到这里晚上九点半了还在排队,等了一个多小时,人均60多就可以吃一顿鱼火锅,确实便宜,很市井,堪比前几年火爆的冷锅鱼,当然,那些年人均18块冷锅鱼想都不要想了。
    环境一般,味道在于自己打的蘸碟,我个人感觉不是很明显的好与不好,锅底用的油不多,所以在于自己调料碟。
    鱼泡、黄辣丁以及一些火锅菜可以煮进去,他们家的鱼是油酥后再煮,芡汁有点浓,来体验了一次二十年的老店。

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  • 新店开业,服务员小姐姐很热情,点了梭边鱼,锅底和菜上桌很快,鱼是裹了粉后跑了油锅的,下锅煮5分钟就可以开吃。因为裹了粉跑油锅,下桌煮后粉壳吸了汤汁,很入味,有些部分炸得还有点脆,很香。酸萝卜锅里也很对我的胃口,酸辣鲜香。碟子自己打,料准备得很齐全,每样都来一点,浇上原汤,新店开业小姐姐打汤的手艺还不熟哈,看得我干着急。

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  • 餐馆环境一般,还是很干净的,服务还行。锅底里面是加了泡酸萝ト的,不是特别辣,鱼是按照斤数点,加了些其他配菜,总体来说还可以,酸萝卜很好吃的。

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  • 环境:3  服务:3    人均消费:69元
  • 重庆肖肖酸萝卜鱼火锅,等了一个多小时,人均60多就可以吃一顿鱼火锅,确实便宜,很市井,堪比前几年火爆的冷锅鱼,当然,那些年人均18块冷锅鱼想都不要想了。
    环境一般,味道在于自己打的蘸碟,我个人感觉不是很明显的好与不好,锅底用的油不多,所以在于自己调料碟。
    鱼泡、黄辣丁以及一些火锅菜可以煮进去,他们家的鱼是油酥后再煮,芡汁有点浓,来体验了一次二十年的老店。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥84(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 鱼火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 高攀路26号附12号
  • 营业时间:营业中 11:30-03:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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