梅记兔头(西北桥店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

一家住家户,打开窗户做生意的,没有专门的店面,只有外卖。两大盆兔头,一盆麻辣的,一盆五香的,看上去有点小吓人。不过为了美味,也不烦了,而且4元一个的价格实在非常亲民!老板热情周到,非常好客,离这里比较近的还是可以去尝尝的,味道非常好,大多数人都是宁愿排队也要买该店的兔头。

本店特色美食

兔头 , 兔腿 , 辣兔丁 , 还剩一碗花生 , 还剩一碗料

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.8/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 朋友给带回来点 太好吃了 但是不知道老板有木有在淘宝有售 离得太远了

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  • 📌在成都找美食,不要仅仅去一些网红店,今天分享本地人才知道的特色街角老店,每家都是开了很久的老字号🎀平价又好吃,真正代表成都特色~

    ✅梅记兔头:北门的特色小吃老店,小时候就有这家店,兔脑壳香喷喷,兔腿肉质香嫩,加的花生碎恰到好处,价格便宜

    ♻洞子口陈氏凉粉:老字号苍蝇馆子,大众口味,经济实惠好吃不贵,保持着传统的大圆桌,自主挑选菜品的习俗,值得情怀打卡

    ✅吼堂老火锅:开在核心地带的老火锅,人气巨旺,菜品很新鲜,鸭血鸭肠牛肉必点,火锅牛肉香味很纯正,甜品有地方特色,价格整体不算贵

    ✅如在蜀毛肚火锅:地方不大的老式火锅,菜品质量很好,肉肉都好厚实,毛肚千层肚看着就有食欲,酱料很香醇,口味重的姐妹可以尝试中辣

    ✅易老妈蹄花:距离人民公园很近的正宗蹄花,开了很多年,人气很旺,蹄花汤鲜肉烂,夫妻肺片料很足,菜品很正宗

    ✅卢记正街饭店:开在玉林路的宝藏川菜馆,味道一直保持自己的风格,环境很有社区的味道,几道菜品又精致又好吃,服务体验极佳

    ✅回味冒烤鸭:开在社区里的老字号冒烤鸭店,保持着老成都的特色,价格超级便宜,打底的素菜可以自由搭配,烤鸭很肥美

    ✅豆花火锅(红牌楼北街店):这家豆花开了很久了,味道极为正宗,老式的家族经营的店面,价格很实惠,可以自己选择荤素搭配,一定要试试酥肉和豆浆

    ✅雪多冰·台湾甜品:装修虽然陈旧,但是内里很惊喜,开了很多年,几款甜品从味道到造型都很惊艳,芒果绵绵冰和脏脏冰都要试一下

    #尝一尝地道老字号 #成都特色美食推荐 #必吃百年老字号 #成都美食

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  • 在成都,既好吃又可以当伴手礼的八家兔头!|||成都人对兔头的爱可谓是深沉且执着,每当午夜难眠、日常追剧、夏日厌食的时候,都会心心念念啃上一颗兔脑壳!
    随着兔头被越来越多的人接受,今天我分享一些成都味道巴适也颇具渊源的兔脑壳给大家,在满足成都好吃嘴儿同时,也方便来成都旅游的小伙伴可以打包一些真正有特色的兔头作为伴手礼!
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    双流老妈兔头(可真空)
    地址:清泰路85号
    现如今在成都你能看见各种双流老妈兔头,殊不知真正资格仅此一家,40多年前,老妈史桂茹自创了老妈兔头,后又拜师重庆炒料师傅加以改进,从此开启了成都兔头纪元!
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    梅记兔头(可真空)/邓氏兔头(可真空)
    地址:一环路北二段102号(两家挨着的)
    梅记和邓氏目前是成都兔头界的王炸组合。两家店相隔不远,一直相爱相恨,各自都有着一群坚定不移的拥趸。味道方面嘛,两家可谓可有千秋,梅记的兔头红油较多,但吃着却不燥辣,被香料浸泡的很是入味,啃起来麻辣鲜香,邓氏的兔头不仅麻辣鲜香,而且花生碎居多,吃完兔头把花生颗颗挨个吃完才算打完收工!
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    宣兔头(可真空)
    地址:土龙路淳风桥村委旁
    这又是一个有故事的兔头,一个退休记者靠卖兔头走上了央视《致富经》,遥想当年,从电台的飞哥到川台的《吃八方》天天宣传宣兔头,让当时成都各路好吃嘴儿都疯狂拔草,他们家的麻辣和五香我觉得比不上梅邓,但是鱼香味道的兔脑壳倒是有些剑走偏锋的感觉!
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    李孃兔头(可真空)
    地址:西安中路21号
    早些年他们家没有铺面的时候,都是坐在路边的小板凳上吃,在昏黄的灯光下啃着兔头也别有一番烟火气,他们家辣卤兔头味比较重口味,用辣的过瘾,麻得跺脚来形容丝毫不为过!
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    查查兔头(可真空)
    地址:双林中横路53号
    这家兔脑壳很有自己的想法,辣味兔头是在五香兔头的外表刷一道自制的辣椒酱,所以入口先是辣感充斥口腔,而后五香的草本香味会慢慢渗透出来,层次感很突出!
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    隆氏兔头(可真空)
    地址:同盛路47号
    他们家的招牌是麻辣兔头,和其他家不一样的是,他们没有放花生碎,看似简单在兔头上裹满红油,入口却特别的辣,连嗦出来的脑花都是辣的,不过也意外过瘾!
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    刘师傅火锅兔头(可真空)
    地址:新鸿路农贸市场内
    这个分享过的,他们家的兔头是用同一锅火锅底料煮制而成,口味那是相当厚重,建议先试试微辣的兔头!
    #成都美食推荐 #成都美食 #麻辣兔头 #成都全攻略 #夏天扫街计划

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  • 成都兔头哪家强?今天冒着雨我都要来一探究竟!这两家挨一起,分别买了两家的五香和麻辣兔头
    五香兔头:个人觉得梅记的好吃,卤味很香,盐味刚刚合适
    麻辣兔头:个人觉得还是梅记的好吃,完全符合我的口味,就是很纯粹的麻辣味,推荐拿这个酱料去下面吃,真的绝!
    总的来说,我喜欢梅记,你们喜欢哪一家?
    #去成都吃啥 #真香小吃大集合 #当地特色小吃

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  • 梅记兔头,是成都市西北桥街两家著名的卖兔头其中之一,好多年前,兔头就是这一条街的风景线,街道很烂,卖兔头的窗口也烂还小,两家相隔不远,生意都兴隆,相互成就彼此。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 五香兔腿和麻辣兔腿拆肉,加青蒜苗和辣椒,用回锅肉的炒法爆炒,味道绝佳。兔头下酒,调料部分加少许醋和青蒜苗和涪陵榨菜拌面吃,完全停不下筷子,好吃啊!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥42(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃
  • 电 话: 028-83405585
  • 地 址: 一环路北二段102号(西北桥小学旁)
  • 营业时间:休息中 明天08:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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