许家菜(望江店)

Xujia Cai (Wangjiang Shop)

4.2/5分
口味 4.3
环境 4.2
服务 4.3
  • #国庆就去这里吃
    🌲环境:整个餐厅复古绿的墙面,深棕沙发,红丝绒窗帘静谧
    典雅灯光应用恰到好处,明暗有对比,氛围十足!!
    墙裂推荐:🧱🧱🧱🧱
    ⭐古法清汤鸡豆花
    川菜中的名品,鸡豆花是最靠大厨手艺的一道菜了,吃鸡不见鸡!蓬松、清淡、细腻、香润,汤都可以喝光光!
    ⭐花椒牛舌
    鲜嫩弹牙,看着花椒多,但其实微微麻。
    ⭐脆皮乳鸽
    皮脆肉嫩,有充沛的汁水!和粤菜的口味会有点不同!它的青花椒的味道也刚刚好,椒香四溢,让乳鸽不腻又不会喧宾夺主!
    ⭐宫保生蚝
    肥硕的大连生蚝,裹着薄薄一层面衣油炸,高温锁住多汁的蚝肉,最后再调宫保味酱汁,放回蚝壳。口味没有什么特别奇怪,但胜在新奇!还是很不错的
    ⭐如意五福临门拼盘
    由川菜的5种味型组合而成,中间的是椒麻味型鱼子酱花枝卷,泡椒味型鲍鱼,蒜泥味型黑毛肚,酸辣味型芥兰头,怪味味型脆香肉,口感丰富。
    ⭐许家仔鸡豆花
    是川菜当中的名品,吃鸡不见鸡。蓬松、清淡、细腻、香润,汤都可以喝光。
    🏠店名:许家菜
    🈺业时间:11:00-21:00
    🔍地址:望江路1号格林威治广场8幢附1号
    #浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #颜控最爱的下午茶 #尝一尝地道老字号

餐馆信息

  • 地        址: 望江路1号格林威治广场8幢附1号(近望江公园)
  • 标        签: 川菜 其他川菜
  • 电        话: 028-85291388
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:30-21:00
餐馆介绍:
餐厅装修典雅精致,细微之处可见质感,露台视野宽阔,尽收周边景致。这里主打川菜,坚持采用原生态的健康食材,主厨许凡融汇中西文化,以创新手法赋予川菜全新生命,一菜一格彰显匠心。

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