廖老妈蹄花(三洞桥店)

Liaolaomatihua (sandongqiao)  

  • 4.4 分享餐厅
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  • 成都的老妈蹄花真的满街都是,傻傻搞不清楚到底哪家好,最后还是依赖大众点评选的这家。这家店的老板估计是基督教徒,店里墙上贴着不少基督...

    来自 Queen 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蹄花汤 , 香辣蹄花 , 老妈鲜椒猪手皮 , 蘸碟 , 青菜钵钵 , 凉拌茄子 , 老妈兔头 , 酸汤蹄花 , 雪豆炖蹄花 , 炒双脆 , 老妈香辣蹄花 , 鱼香肉丝 , 野菌蹄花 , 夫妻肺片 , 红糖糍粑 , 廖老妈蹄花 , 老妈招牌鸡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(23条点评)

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4.4/5分
口味 4.5
环境 4.4
服务 4.3
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 成都的老妈蹄花真的满街都是,傻傻搞不清楚到底哪家好,最后还是依赖大众点评选的这家。这家店的老板估计是基督教徒,店里墙上贴着不少基督教语录,而且周日不营业。老妈蹄花是必点的,挺大一碗,炖得很酥烂,轻轻筷子一触就拨开了,猪蹄的皮特别软糯香酥,入口即化,满满的胶原蛋白啊!就是有些清淡,店家配得调料辣酱很美味!红糖糍粑强烈推荐,炸得特别酥,又软又黏,不粘牙,裹满红糖粉再粘上红毯酱,好吃不腻!

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  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 蹄花和辣子鸡绝对地道,几样小菜也有滋有味,名不虚传!

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  • 成都殿堂级苍蝇馆子,废墟中的老字号,开了十几年的刚子蹄花 明火炖的蹄花汤有着很熟悉的烟火气息,用的还是炭火和木柴,十数口久经炊烟熏陶的锑锅摆在门口桌案旁。一碗一个软嫩耙糯的蹄花,几勺浓汤,抓把葱花就齐活,一锅蹄花要不了几分钟就直接销光。汤汁香浓,感觉是加了砂仁或草果什么的;蹄花没有毛骚味,炖得又软烂又入味

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  • 金牛区三洞桥路15号附5号。酸汤蹄花,老妈兔头,红糖糍耙,老妈招牌鸡,夫妻肺片,野菌蹄花🌸,炒双脆,香辣蹄花,爆烤猪蹄。老字号店铺,原汤原食,相当满足味蕾。

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1-10 / 24条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥52(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 三洞桥路15号附5号(中石化加油站东北100米)
  • 营业时间:休息中 09:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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