潮发潮汕牛肉店(花城汇南区店)

 

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  • 买了一瓶沙茶酱来到这里，这一家分店位于花城汇南区，老家是潮汕的，家里的沙茶酱平时都是从汕头带过来的，最近吃完了顺手在这里买一瓶。觉...

    来自 陌染MM 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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3/5分
口味 3.0
环境 3.0
服务 3.0
  • 买了一瓶沙茶酱来到这里，这一家分店位于花城汇南区，老家是潮汕的，家里的沙茶酱平时都是从汕头带过来的，最近吃完了顺手在这里买一瓶。觉得味道一般般，沙茶的味道不够浓，不够香，而且偏甜，挺甜的，完全和在汕头吃到的差很远，他们家的牛肉可以，平时是我们经常光顾的一家牛肉火锅店，酱料混着蘸还行，现在是单独的沙茶酱就不行了。

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  • （1）
  • 听说1️⃣8️⃣年传记潮发升级更名为潮发，所以今晚夏娃姐美食日常带上好姐妹来到花城汇南负一层的潮发来觅食正宗的潮汕牛肉火锅🍲

    这里位于地铁🚇APM线大剧院站E出口很方便，很多带上家人或同事聚餐都会来。我傍晚不到6点来到已座无虚席。

    服务员介绍潮发的牛肉保证坚持牛肉3️⃣小时内更新鲜的承诺。因为他们家是自建了牛肉供应链，自己有1️⃣4️⃣0️⃣0️⃣亩养牛基地在宁夏。所以牛自己养自己屠宰自己冷链运输，保证新鲜。我想这就是潮发那么高人气的原因吧👍

    我们无法抗拒新鲜牛肉的引诱，点了多款牛肉🥩不同部位，肥牛肉，吊龙肉，三花趾，手打新鲜牛肉丸，牛腩，嘻嘻😜在秘制牛肉汤底涮10秒就能吃😋

    吃潮发没有沙茶酱怎么能调出精粹呢，我还配上芝麻酱和秘制酱油。入口都是齿颊留香。

    沙茶酱是潮发的秘密，我喜欢沙茶酱➕芝麻酱➕芹菜➕炸蒜蓉，配点酱油提鲜，绝了👍

    下次夏娃姐再教朋友们更多美食知识👀

    🏡：潮发 潮汕牛肉店(花城汇店)
    📍：珠江西路花城汇南区负一层D02铺
    🚇：地铁APM线大剧院站E口步行 80m
    #尝一尝地道老字号 #排队也要吃的火锅 #潮汕牛肉火锅 #潮发牛肉火锅 #不能错过的正宗老火锅

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  • （0）
  • 牛肉非常新鲜！口感细腻香甜！服务周到！推荐品尝！#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 潮发潮汕牛肉店(花城汇店)

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  • （0）
  • 17年传记潮发升级更名为潮发
    养牛人的服饰好可爱呀！
    店里的风格是灯火橙为主色调的温馨装潢
    冲着潮发老板在宁夏有1400亩地的养牛场来的
    专车运送保证牛的新鲜度
    3小时内牛肉更新鲜！

    当天屠宰的牛肉，店里全透明橱窗
    很多师傅在切肉，关键看得见的新鲜！
    高水准单出品～蝉联两届必吃榜的牛肉店

    锅底倒入矿泉水 ，第一时间将牛腩和牛肉丸下入锅底，
    品尝出牛肉的质感都是新鲜的！！爱惨了他家的牛肉！！
    生意好火爆！提前来排队排了大半个小时！！

    鲜牛丸
    师傅手打的牛肉丸，打得过程柔韧有余，个头大大的吃着Q弹，咬开会爆肉汁，

    附上万物皆可蘸的调味酱
    芝麻油＋花椒油＋酱油＋醋
    牛肉酱＋蒜蓉+炸蒜末＋小米辣＋葱

    灵魂酱汁配上鲜牛肉一拍即合的餐食
    肥牛肉 匙仁肉 雪花肉
    三花趾 嫩牛肉 匙柄
    每次都会点.肥瘦相间
    肉质Q弹弹牙，鲜红的色泽，纹路清晰
    匙仁肉好喜欢！！弹嫩的肉肉入口即化
    调制的沙茶酱，芝麻酱.大口大口的吃肉
    才是正宗潮汕火锅的吃法呀！

    潮发 潮汕牛肉店(花城汇店)
    #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #排队也要吃的火锅 #潮汕牛肉火锅

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餐厅信息

  • 人 均： ¥101(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    其他火锅 潮汕牛肉火锅 火锅
  • 电 话： 02088524850
  • 地 址： 珠江西路花城汇南区负一层D02铺（P8停车场上来即是门店）
  • 营业时间：休息中 11:30营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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