高记豆腐脑(峨眉山市店)

GAO JI DOU FU NAO

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.2
服务 4.3
  • 峨眉山土生土长的好吃嘴！！！绝不踩雷良心推荐

    必看必吃系列来了！

    要说来峨眉吃啥子好吃的，下面推荐的绝对是代表性十足！！！每一家在峨眉山都开了十多年，经久不衰！！！

    点单攻略：

    豆腐脑：推荐高记豆腐脑（主要是蛋冲豆腐脑加酥肉）
    直接点蛋冲豆腐脑牛肉（里面有酥肉的）千万不要点酥肉豆腐脑，因为里面真的只有酥肉，哈哈哈哈哈
    东门豆腐脑（这个就比较综合了，里面啥小吃都有，基本不踩雷吧，但是我只吃凉面和豆腐脑）

    夜抄手：东门夜抄手（就在东门豆腐脑前面一点点）主推夜抄手和干哨面还有稀溜耙，哈哈哈，其他我也没点过，不做推荐

    咔饼：每一家豆腐脑都会卖咔饼，但是都不如一线天古记咔饼，从1.5吃到现在的10一如既往美味，哈哈哈，本人心中咔饼界yyds

    冰粉：喷水池拐角冰粉那儿两家都还可以，但是一般我只吃三鲜冰粉，算是一个峨眉特色，主要就是加醪糟冰汤圆（书名佛光广场）
    二毛冰粉主打红糖冰粉，红糖是真的很香，哈哈哈，这儿的钵钵鸡也还不错

    翘脚牛肉：在峨眉山跷脚牛肉叫做汤锅儿，哈哈哈，比较接地气的喊法，和乐山翘脚牛肉相比，峨眉山的药味要淡一点，我们是按斤称来直接烫好上桌，主打是爆炒，峨眉山胡老三汤锅，峨眉人应该没有不晓得的吧，也是一家从小吃到大的，基本都不会踩雷，随便点
    太泉医院旁边那家胡记牛肉汤锅也很好吃，应该是这个名吧，上周才吃了，哈哈哈哈，从来没有仔细看过名字，推荐脑花烧豆腐，爆炒牛肝，粉蒸牛肉，真的甩其他地方一条街，哈哈哈哈，这都算是苍蝇馆子，如果要环境的话，口福跷脚牛肉也还不错

    甜皮鸭：个人钟爱龙池烤鱼往前走一点的夹江甜皮鸭，价格贵一点，但是鸭子比较干、脆

    哈哈哈哈，好了，小吃推荐暂时就这些，地地道道实实在在本地人推荐，无广纯分享，欢迎各位来峨眉山的宝子品尝，其他美食攻略整理出来又来分享
  • （0）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 书院街114号
  • 标        签： 快餐简餐
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 07:00-18:00
餐馆介绍：
非常接地气的一家店，可谓是峨眉山最有名的豆腐脑店，专注经营豆腐脑和卡饼20年。豆腐脑上面浇了酥肉、牛肉、花生米、大头菜颗颗、葱花、芹菜，很有特色，也非常美味。

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