4.5/5分
口味 4.5
环境 4.1
服务 4.2
  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 同利肉燕是福州的老字号,到福州可不能错过这家肉燕哦,特别是遇上同利肉燕铺的人敲打猪后腿的精肉做燕皮的时候,那个富有节奏感的响声,再看看经过千锤百炼的肉会变成什么样子么,好奇的同学记得去看哦。然后再吃一碗肉燕,就不虚此行了。
    三坊七巷里的小吃,我认为最值得品尝的就是同利肉燕、木金肉丸、永和鱼丸,其他就不必要去品尝了,不是正宗福州老字号的风味。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 位置很好找,店铺很小,只能买来在门口吃。肉燕是福州本地最具代表性小吃之一。但这家肉燕最正宗,10块钱5个肉燕,但是胜在名声,中国许多旅游节目它都上去过,味道挺不错的,也可以买肉燕打包带回去吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 两家老字号正好在两边对应着,生意都很好。不过我看了另一家写着的是鲨鱼鱼肉原料的,于是果断选了同利。其实我很怀疑这家其实也是鲨鱼鱼肉的,哈哈。果断选了三合一的混搭,15元,鱼丸,肉燕,还有一种象宽米面样的估计也是用鱼肉做的。总之一个字,鲜。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 一般般吧 比外面贵,口味也就那样,第一次吃可以选择他家一般般吧 比外面贵,口味也就那样,第一次吃可以选择他家一般般吧 比外面贵,口味也就那样,第一次吃可以选择他家一般般吧 比外面贵,口味也就那样,第一次吃可以选择他家

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 同利肉燕是福建福州一带的汉族传统名吃,属于闽菜系。同利肉燕魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。严格遵照祖方,选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。圆头散尾,形同飞燕,入眼如润玉翡翠,入口则滑嫩清脆,其口感和形状均不同于馄饨。因此,在福州有“同利肉燕,百吃不厌”之说。肉燕还有丰富的文化内涵,燕子意味着家业兴旺、团圆,所以逢年过节和亲友、朋友聚会一定都会吃肉燕,因此,福州又有“无燕不成宴,无燕不成年”之说。肉燕还是思乡菜,福州人不管走到哪里只要能吃到肉燕就仿佛回到了故乡,所以肉燕在台湾和东南亚地区特别受欢迎。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在三坊七巷里面,肉燕作为福州美食之一,承载着老福州太多太多的酸甜苦辣与历史记忆,一座夕阳下的老城,宛如一位老者仔细回忆往昔,带着淡淡的睿智和忧愁,看着城中来去匆匆的身影,嘴角挂着浅浅的微笑,仿佛照看着自己的孩子,充满着宽容和慈祥。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 百年老店,在车上司机就在说一定要去同利吃一碗他们家的肉燕,当一入店又有鱼丸,肉粉都很让人有食欲,于是老板便帮我来了一碗三合一,哈哈哈!

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:3元
  • 环境就不要指望了很小,只能容纳最多5-6人,基本都是市民在那边买皮子袋装的,我们买了一份,样子类似我们江浙的小云吞,但是皮子是脆脆的,味道还行吧,第一次去吃吃可以的,推荐林则徐纪念馆对面的那家,个人感觉比往下走的味道正,仅供大家参考

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  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 名曰老店,现场一看,不愧是老店。店面特别特别小,没有室内的座位,想堂吃只好搬把椅子坐在外面露天吃。肉燕这种食物很具福州特色,外形就像沙县小馄饨再缩小一圈,不过口感上就有很大的区别。尤其是皮,很是诱人。10元一碗价钱也非常良心。另外该店还有鱼丸售卖,亦可买生的皮与馅回家。推荐。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:15元
  • 第一次品尝,原来不知道什么是肉燕,吃过之知道了是什么东东,样子是什么,口味怎么样,值得一尝,很劲道,味香汤鲜,来三坊七巷一定要光顾

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:25元
  • 同利肉铺是福建的著名老店,很受欢迎.燕皮馄饨与一般的馄饨不同,离了福建就很难吃到了.不过可以买干的燕皮回家自己做馅包了吃.

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 肉燕是肉和红芋做的皮包的肉,小小的,脆脆的,跟馄饨差不多大,很鲜美,一份10块。鱼丸很大,一碗三个,一份10元。但是地方小,只能在吧台上吃,而且是开的,不能带走。总的来说是很好的小吃。

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  • 这是我们福州的一道传统名小吃,已经传承了数百年,早已不仅仅只是一道菜,更多的是它本身赋予的丰富文化内涵。“扁肉燕”寓意着家业兴旺、团圆,所以成为我们逢年过节必备的一碗佳肴!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道超级棒,老字号店铺,人很多,可以堂吃,可以外带,支持淘宝购物。淡淡的海鲜味道,很鲜,小孩老人都喜欢吃。

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  • 口味:1  环境:3  服务:4   
  • 可能是个人口味问题,并不是很喜欢肉燕,感觉黏黏的,口感很怪,但肉燕毕竟是福州的一张名牌,还是很支持的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:25元
  • 不只是肉燕皮Q弹,肉馅美味,燕丝也超好吃!买的三合一(鱼丸两个,肉燕若干,燕丝)店里有介绍,桌子椅子也是古香古色的!

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:15元
  • 可能是期望值过高了吧,到三坊七巷后,排了一会儿队,没有觉得肉燕有多么好吃,在一个一次性的纸碗里盛着,口感一般般啦,都谈不上好吃,不过也可能因人而异吧。品尝一下呗。十元还是十五我忘记了,阿姨们只收现金。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:10元
  • 中华老字号 福建省非物质文化遗产保护项目

    创始于清光绪二年(1876年)是福州小吃名店 中国十佳小吃名店

    在林则徐纪念馆对面吃的 门口散落着零星的凳子

    店铺不大 围着外带的食客很多 走到里有现煮的肉燕 每碗10元

    汤清漂浮着葱花 肉燕似云吞 取猪腿瘦肉 用木棒打成肉泥 参上适量的番薯粉 擀成皮 包上肉馅 做成了扁食 吃口滑嫩清脆

    不愧为名小吃 跟普通的肉燕相比 同利绝对完胜

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  • 口味:4  环境:3  服务:2    人均消费:10元
  • 无意中看到这家同利燕肉老铺,兴冲冲去排队买燕肉(一直没深究过什么是燕肉,其实类似小馄饨这种)等到我前一个要买燕肉还有鱼丸,我也想一起买,当时要去吃晚饭留肚子,想着买来大家分分吃掉,我就问前面一起排队的鱼丸几个一份的,他好心的帮我问卖的阿婆,结果人家不理不回答轮到我了,我也问了,还是不理不回答,就是问要什么,一共多少钱!我的天,阿婆们你们回答一下会怎么样,瞬间无感!鱼丸超大个,一碗4个,只要10元!燕肉吃吃挺有嚼劲,大家来福州这两个小吃一定要尝的!就是不要来这家,太拽了

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1-20 / 467条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 道山路157号
  • 标        签: 小吃
  • 电        话: 0591-87502881
  • 营业时间: 全年 06:30-21:30
餐馆介绍:
一家老字号的店了,出品的肉燕可说是福建的招牌。燕皮做工讲究,精选猪后腿肉,配以上好番薯粉,手工打制而成,煮后呈半透明状,Q弹有嚼劲。里面的馅料也是鲜美无比。店内另有干燕皮出售,买回家自己包或当手信都不错。

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