福来鼎边糊

Fulaidingbianhu  

  • 4.1 分享餐厅
  • 9条点评 | 写点评
  • 从前福州人的早餐,先用萝卜在锅边擦一遍,然后浇上一层米糊,盖上锅盖十几秒,打开后,加水,把锅边米糊刮到汤中,如此反复多次。再加入一...

    来自 Slyling 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

萝卜糕 , 花生汤 , 萝卜干 , 锅边糊 , 锅边糊肉丸马蹄糕 , 红年糕 , 面疙瘩 , 面片汤 , 九层糕 , 虾酥 , 海蛎饼 , 芋粿 , 鼎边糊

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

写点评
4.1/5分
口味 3.9
环境 3.6
服务 3.7
  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 从前福州人的早餐,先用萝卜在锅边擦一遍,然后浇上一层米糊,盖上锅盖十几秒,打开后,加水,把锅边米糊刮到汤中,如此反复多次。再加入一点虾米、葱花等。便是鼎边糊了。

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 这个其实很一般,就是快餐纸盒里装的米糊糊,10元价格不便宜,在南后街也就是卖给旅游的游客。我记得才到福州在车站南广场向西走没多远,有个过街天桥,过去天桥路边有个小店,名字不知道了,味道鲜美材料足价格还很低,感觉现做的才真正味美。

    展开更多

  • 环境:2  服务:3    人均消费:11元
  • 家常海味汤,
    【口味】还可以,
    【海蛎饼,好吃一点,它俩搭配一起吃还可以。
    【服务】太普通了,都是老年人,不要要求服务了。环境】小,挤。人多。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 看它的过程比吃到它的结果,更有意思,可以来围观一下。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 物美价廉,锅边薄润爽滑,海鲜味特浓,是福州最有名的小吃之一。

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:5元
  • 位于三坊七巷的主路之间,是家比较小的小饭店,点了三样小吃,价钱是挺便宜的。鼎边糊就是俗称的锅边糊,实在不太理解为何能成为名小吃。肉丸挺香,但感觉油不太新鲜。马蹄糕一般般。

    展开更多

  • 福州老口味啦。輕淡爽口,很有海味的。這與基隆廟口的不甚相同,輕輕爽爽個人會較喜歡,不管是點心還是當正餐都可以讓人口齒留香

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:8元
  • 一般般的小吃店,听到店主一直在吆喝:“鼎边糊,鼎边糊,老福州小吃鼎边糊”,才被吸引进去的,因为总觉得到一个地方,不吃当地有名的小吃就算白去了,于是便进店要了一碗,师傅是给现做的,看起来还算卫生,当然也一直好奇着它到底是个啥,等待的时候看了看店里还有一些小吃,于是顺便又要了马蹄糕和海蛎饼。马蹄糕是白色有点半透明的感觉,味道就是甜的,看着像没切碎的凉粉,但质感相对要硬一些,弹弹的;海蛎饼看着像“变胖的铜锣烧”,大概就是面里裹了海蛎和一些青菜丝,味道比较一般;鼎边糊,只能说吃着有点小失望,不知是这里做得不够正(shi)宗(hui),还是它真的就是那个样子的,米糊变成米片,加了汤,汤里有一些虾皮、紫菜和葱花、芹菜等料,吃到最后还发现一小点应该是蚬子吧,味道上有点像北京早点常吃的馄饨汤(多加些醋更像),所以味道上并不难吃,只是觉得不太值,也没觉得有什么尤为特别的。环境方面,就是仿古的小馆,气氛较好,服务也基本就是可以想象的了。

    展开更多

1-10 / 15条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 南后街55号
  • 营业时间:营业中 09:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

福州旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的福州自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量福州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多福州旅游信息就来携程旅游攻略。

福建旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯