西泰料理(三迪中心店)

THAI1949  

  • 概览与点评

餐厅介绍

一家美味与颜值并存的餐厅,装修风格美学与简约并重,拱形穹顶别具一格。店内主打泰式料理,开放式厨房可以尽情观赏大厨风采,堪称下饭神器的招牌泰式黄咖喱珍宝蟹色泽金黄,口感浓郁粘度刚好。

本店特色美食

泰式奶茶 , 奶香麦片虾 , 咖喱黄金蛋炒肉蟹 , 咖喱牛腩 , 冬阴功 , 马拉盏炒空心菜 , 泰式黄咖喱炒蟹 , 秘制烤猪颈肉配泰国甜酱 , 街头脆皮沙巴鸡 , 珍宝辣椒蟹配黄金馒头 , 泰式精选大头虾刺身 , 遗失的配方 , 经典泰式椰香糯米甜饭 , 鲜花椒澳洲M5菲力和牛 , 泰式香料烤鲳鱼佐青辣椒汁 , 西泰青柠龙胆鱼 , 生捶青木瓜海鲜沙拉佐巴沙米辣汁

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(41条点评)

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4.7/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.7
  • DISH 1
    香茅水

    THAI1949送的茶水是香茅水。
    香茅是自带泰国风情的植物,成为饮料之后,喝起来既有柠檬的清新感,又带有一点薄荷的凉意。
    DISH 2
    经典泰式明虾炒粿条

    泰式菜离不开海鲜,这道泰式炒粿条选择了虾作料。虾是剥了壳再烤过的,整体鲜嫩可口。
    在粿条旁边还放了青柠、花生碎和辣椒粉,吃之前可以根据个人口味喜好加进粿条里搅拌。
    DISH 3
    法式香草烤羊排配孜然烧汁

    食材是一道菜成功的基石,这道菜的羊排并没有选择全瘦的肉质,而是带着一点肥,所以烤完之后不会过柴。
    一口咬下去,外酥里嫩,肉烂味香。
    DISH 4
    泰式咖喱鸡配法棍

    这道菜的灵魂无疑是咖喱。而THAI1949的咖喱又跟以往吃过的咖喱不一样:经过改良的咖喱少了辛辣,多了一丝椰香,很适合亚洲人的口味。
    DISH 5
    马拉盏炒空心菜

    空心菜加入了虾酱炒制,所以口感很独特,也算是改良菜,应该是最为清淡的了,在前面一波重口味之后,刚好起到调节剂的作用。

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  • 很不错的餐厅出差想吃个好的,价格味道都OK。如有机会出差回去前在吃一次

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  • 位于厦门高端商务中心,JFC品尚中心B馆3楼的【西泰料理】,在福州十分火爆,近期也低调入驻厦门了,小清新的装修自带一丝清凉,在这燥热的夏季一走进餐厅,便有种消暑的感觉。
     
    跟我们印象中浓烈的泰国菜风格不同,他们家的菜会更偏向于清新,口感没那么重,融合了西餐的一些元素,无论是摆盘或者口味上都带来不一样的五感。
     
    泰式坐莲香飘海鲜酸辣,鲜虾、北极贝、鱿鱼等海味淋上特制的酱汁,酸爽开胃,第一道菜就让人暑气全消。
     
    泰式黄咖喱炒肉蟹,大概判定一家泰国餐厅做的好不好,那便是他们家的咖喱蟹好不好吃,硕大的肉蟹,已经贴心分解好,蟹肉入味,黄咖喱顺滑浓郁,带着一点点微辣的口感,令人回味,超级下饭。
     
    泰式榴莲炖鸡汤,还未上桌便闻到榴莲香味,舀起一勺,榴莲的浓香搭配鸡肉的鲜嫩,真正令人流连忘返。
     
    经典泰式明虾炒粿条,作为煮熟,粿条有弹性,整体口感还是泰式风情的酸辣味道,搭配明虾以及鸡蛋等配料,搭配的调味粉可自由选择。
     
    除了一些经典的泰国菜,在这里还看到了西餐和中国菜的身影,可以说为不同饮食爱好者提供了多种选择。
     
    云南黑松露澳洲M5牛小排,从澳洲空运的M5级别牛小排,5分熟即可,佐以云南黑松露,入口是牛排的鲜嫩以及菌菇的芬香。
     
    榛子酱鹅肝拌葱油饼,刚一上桌的时差点以为是西北肉夹馍,在这样一个环境里吃上略带粗犷的菜,真的是别有一番感觉。葱油饼松软,拌上一勺鹅肝榛子酱,一口咬下,外软内鲜,风味独特。
     
    甜点也颇为惊喜。竹香凤梨椰子冻,用竹筒盛装,竹香和椰香在口中交融,是夏天的清爽味道。泰国奶茶千层,千层吃过不少,但这个泰国奶茶千层绝对是头一次吃上。泰国奶茶的浓香搭配层层叠叠的千层饼皮口感,让人停不下来。
     
    找一个傍晚,看着天际慢慢暗淡、群灯亮起,走近西泰,闻着沁人的香味,对着佳人吃一顿充满西方摩登的泰餐,会让你感慨原来泰餐也可以吃得这么有仪式感。

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  • 上次吃西泰家的咖喱觉得没有点够大米饭🍚,不过瘾,这次趁放假来尝尝没吃过的菜,开炫😋
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    🍜美食推荐:
    💜泰式黄咖喱炒蟹🦀
    螃蟹很大一只,特别是两个大钳子巨有肉,可以让店员帮你敲开。咖喱汁好适合拌饭,里面还有蛋白打成丝,口感香甜。
    💜南洋奶油虾🦐
    奶香味十足,汤汁微辣,有勾芡,是属于浓稠型的,大约有十只大虾🍤,每只个头也很大,赞,一道不错的新菜。
    💜泰式香料烤鲳鱼佐青辣椒汁🐟
    这道烤鱼有被惊艳,我是不怎么爱吃烤鱼的本来,但这个外皮焦香,里面的肉又很嫩还非常入味,是怎么做到的,搭配青辣椒汁,酸味其实多于辣味,很爽口,一整只鱼最后都被吃光了,爸妈也很爱❗️
    💜咖喱牛腩🍛
    牛腩每块个头不小,做法和咖喱炒蟹相似,但这碗的咖喱奶味更重一些,也是拌饭神器,如果两人吃咖喱类选一种就好。
    💜精典泰式椰香糯米甜饭🥭
    搭配芒果冰淇淋球和新鲜芒果,甜甜的椰浆搭配微咸的糯米饭,赞👍
    💜泰式避风塘炒鲜鱿🦑
    后面吃饱了这道菜就没怎么吃,趁热是香酥避风塘味,犹豫也很新鲜。
    -
    📌贴心TIPS:
    如果想要定位,可以提前打电话预约~
    -
    📍地址:福州台江区江滨西大道三迪欣天地2楼
    🕐营业时间:11:00-14:00,17:00-21:30
    💰人均:180元

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  • #浪漫约会餐厅

    在欣赏了西泰的高颜值后,就像一道靓丽的风景线,刷新了我对泰餐固有的印象。置身于这高雅的环境中,仿佛被一股清新的气息所包围,所有的食物都被激发出了200%的美味!必须和重要的人一起分享💗💗
    #景观餐厅 #颜控最爱的下午茶 #地道泰国菜

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  • 很好吃。他们家咖喱真的能配好多米饭。环境也很不错。生腌虾弄的也很入味。青芒也很好吃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  • 西泰料理已经来过很多次了,在东南亚料理不断更新的时候,西泰还能够屹立不倒,真的是个有原因的。环境,服务,味道都是很好的,像泰式黄咖喱炒蟹,冬阴功辣虾汤,马兰盏炒空心菜都可以

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1-10 / 41条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥186(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜 泰国菜
  • 电 话: 0591-83791777
  • 地 址: 江滨西大道三迪欣天地2楼(希尔顿酒店旁)
  • 营业时间:营业中 17:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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