田间湘食·地道湖南菜(琶洲店)

Hunan Cuisine  

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  • 在广州琶洲!🈶米其林认证的正宗湘味馆✨在广州有这么一家湘菜馆,它不仅仅是一处用餐之地,更是味蕾探索的秘境——田间湘食·品质湘菜(...

    来自 小莲旅行日记 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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  • 在广州琶洲!🈶米其林认证的正宗湘味馆✨

    在广州有这么一家湘菜馆,它不仅仅是一处用餐之地,更是味蕾探索的秘境——田间湘食·品质湘菜(琶洲店),2022-2024连续三年荣获米其林推介餐厅殊荣,用实力诠释了什么叫做“正宗湘菜,味美非凡”!🏆
    🌿店内就像穿越到了湖南的田园风光中,简约而不失格调的装修,让人瞬间放松下来。无论是商务宴请还是家庭聚餐,这里都能提供恰到好处的用餐氛围🎉
    1️⃣【洞庭鱼片】
    干辣椒如同火焰般铺展在鱼片上,鱼肉滑嫩到仿佛能在舌尖上跳舞。轻蘸汤汁,那酸、辣、鲜、香的滋味瞬间在口腔中交织,让人忍不住大呼过瘾!🐟
    2️⃣【酸辣无骨鸭掌】
    酸辣交织,无骨更添风味!精选鸭掌去骨留筋,酸辣汤汁渗透每一寸肌理,入口即化,酸辣爽口,开胃解腻,让人越吃越爱❤️
    3️⃣【凉拌珍珠皮蛋】
    皮蛋如珍珠般晶莹剔透,搭配上特制凉拌酱汁,口感细腻滑嫩,酸辣适中,是炎炎夏日里的一道清新佳肴🥚
    4️⃣【窝窝头(半打)】
    小巧精致的窝窝头,外皮松软,搭配小菜品尝,能带来不一样的惊喜😋半打的分量刚刚好💯


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  • 2022-2024连续三年米其林餐厅,
    火爆全国的湘菜!这家真心值得推荐!
    在广州很受欢迎湘菜品牌!!
    食材新鲜,口味好,环境好有包厢🉑商务洽谈,家庭聚餐~
    .
    不吹不黑,来吃过就知道!
    都是大厨zhuan业现炒,本地食客和游客都很多,饭点高峰期排队!想吃的可以提前线上取票!
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    🐠黄贡椒蒸大白刁
    色鲜味全,鱼肉真的很入味!每一口鱼肉都很鲜香滑嫩,越吃越香,下酒又下饭的美味…
    🌶青椒炒红腰豆
    红绿搭配,颜值很高的菜品,鲜嫩香辣,美味下饭必备,我一口气就炫完一碗🍚米饭!
    🥩小炒黄牛肉
    桌桌必点!真的很有锅气!黄牛肉🥩肉嫩又多汁!汤汁用来拌饭真的香晕!
    🥟糖饺子
    寓意很好的糖饺子,吃起来香甜酥脆的,外皮酥脆,内里糯软,口感的层次感真绝了。
    .
    喜欢吃辣的必来这家湘菜馆,
    真的每道菜都好下饭!
    宝子带上爱吃辣的朋友一起去打卡啊!
    .
    🌶田间湘食·品质湘菜(琶洲店)
    📍新港东路2842号之39(自编102铺)
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    #广州美食 #我的美食日记 #广州探店 #广州吃喝玩乐  #宝藏餐厅分享 #周末吃什么 #本地人爱吃的店 #广州湘菜 #走街串巷找美食 #人间美味

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  • 说到湘菜大家可能都有一贯的印象,今天带大家来看看别样的湘菜餐厅,这家藏在工业风艺术馆里的米其林湘菜!

    独栋沿街餐厅,灰白色调,低调的醒目,远远就被吸引了目光,推门而入就看到醒目的红色艺术摆件和米其林必比登推荐,2022、2023连续两年都是米其林餐厅!👍

    一楼大厅,沙发座、圆桌错落有致,二楼独立小包间,还有小露台,景观很赞!适合情侣约会,三两好友小聚,也适合商务宴请,家庭聚餐!

    ➰古法黄焖鸡
    鸡肉很入味,鲜嫩多汁,份量十足!

    ➰清炒莴笋丝,
    清爽又健康的、嫩滑爽口,一口接一口的美味!

    ➰永州血鸭
    湖南特色美食中,肉质鲜嫩,口感细腻,再加上湖南特有的辣椒调料,辣中带鲜~

    🏠|田间湘食·品质湘菜(琶洲店)
    📍|新港东路2842号之39(自编102铺)

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  • 今天和朋友办事逛街了偶尔发现这家田间湘食-地道湖南菜🥘🥘,在💡💡工业风餐厅吃湘菜,还挺有不一样的氛围感👍👍


    🏠环境:藏在工业馆的艺术馆,没想到还是个米其林级别的湘菜馆!就餐环境简约,优雅,高级感满满的工业艺术风❗️❗️👍👍

    💁💁服务员的态度超好,还很热情❗️❗️✅✅无论朋友聚会,情侣心约会还挺不错哦!


    🥘菜品:每一道菜摆盘都很精致,看起来就很有食欲,湘菜也很正宗地道,味道相当不错的😍😍😍

    尤其是这个仔姜鲍鱼炒乳鸽,乳鸽肉质细嫩,滋味鲜美,不肥不柴,入口软烂,鲍鱼有口感,好吃 ✅👍

    还有毛氏红烧肉和酱汁猪手,一道比一道好吃,简直就是人间美味❗️👍👍

    而且服务员💁💁上菜速度还蛮快的,服务周到,会照顾细节。

    下次过来继续❗️❗️👍👍

    🏠店铺:田间湘食·品质湘菜(琶洲店)

    🕹地址:新港东路2842号之39(自编102铺)

    #湘菜 #艺术馆 #广州美食 #广州探店 #广州周末怎么玩

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  • 湘菜吃过好多,但充满艺术气息的不多~
    要不是陪朋友来琶洲看展会,
    尊嘟好容易错过这家湘菜米其林餐厅~

    🏡在琶洲创意园里,
    为餐厅的户外庭院增添了几分色彩~
    室内是简约艺术的灰色调工业风设计,
    还有二楼,多个特色包间~
    包间通向大露台,观赏园区美景~

    🤤【仔姜鲍鱼炒乳鸽】
    将新鲜的乳鸽与鲍鱼搭配一起,
    炒制时火候把握得当,
    保持了乳鸽肉质的鲜嫩细腻~
    仔姜让厚实的鲍鱼更鲜美~

    环境和出品都这么好,
    难怪蝉联两年(2022、2023)米其林餐厅,
    挺适合公司宴请或家庭聚会~

    ————————
    🏠田间湘食·品质湘菜(琶洲店)
    📍新港东路2842号之39(自编102铺)

    #吃货达人打卡吧 #湘菜 #米其林餐厅 #发现一家露台餐厅 #米其林

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  • #浪漫约会餐厅
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    今天去打卡了一家艺术气息十足的湘菜馆🔖
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    ♨️【店铺环境】
    纯白色INS风的双层独栋设计,感觉超适合拍照.店内则是INS工业风,还有很多包厢适合聚会聚餐✌
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    我点的是新品小龙虾双人套餐🍜
    招牌小龙虾2斤☀️
    每次到了吃小龙虾的季节,我必干上几顿~
    足足两斤,个个虾黄肥美、个头很大,每一只都开了虾背,剥起来很容易,肉质紧实鲜甜,好吃到嗦手指🤤
    再放入面条,拌面吃超入味超过瘾‼️
    -
    还有四种前菜
    ✓青瓜✓毛豆✓藕片✓花生米
    也太是那个了‼️
    搭配啤酒🍺可乐,美好的夏天即刻满足‼️
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    📍地址:田间湘食·地道湖南菜(琶洲店)
    【新港东路2842号之39(自编102铺)】

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  • 最近发掘了一家藏在创意园区的工业风湘菜
    印象中湘菜馆都是地道湘西风格,第一次发现高级工业风的湘菜餐厅

    ——环境——
    一层的空间非常宽敞,有包间跟大厅位,灯光跟布局很有光影艺术感,吊灯波浪形设计别具一格;二层楼梯上去别有洞天,全都是包间为主,每一间都有挂画相当雅致,非常出片


    ——出品——
    🦞长沙口味虾
    作为一个不喜吃辣的广东人,这里的小龙虾辣度可以接受,全部已经开了口容易剥开,虾肉入口紧致Q弹,越吃越上瘾

    还有龙虾面的吃法,把面跟小龙虾汁搅拌,很入味;盐水毛豆&卤莲藕也很好吃😋

    还是很意外的惊喜,整体很适合团建聚餐宴请,已经荣升我的私藏小众餐厅啦



    🍴:田间湘食·地道湖南菜(琶洲店)
    📍:新港东路2842号之39(自编102铺)
    🚇:万胜围B出口,出来坐便民车到新洲渔船厂总站下车就看到了 #湘菜 田间湘食·地道湖南菜(琶洲店)

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  • 第一次来到这种吃湘菜还能感觉自己好像身处艺术馆的餐厅~😋
    店里的装修风格有点工业风和艺术馆相结合的feel
    每一个包间都有油画~🎐
    一改我们印象中湘菜馆的风格
    有点暗黑风的感觉~ 不管是门口 饭桌 楼梯拍照都能够很出片~
    菜品也是“适合”广东人吃的湘菜
    辣度可调节 🌶️ 广东人再也不怕吃一口菜喝两杯水啦😜
    并且附近的环境也很不错哦 😎
    靠近江边🌊码头🚢 可以看看江景吹吹江风 在附近玩一下过来吃超级下饭🍚的湘菜
    不管是周末还是休息日 都是美滋滋滴🤓
    🏠店名:田间湘食·地道湖南菜(琶洲店)
    🚘地址:新港东路2842号之39
    #湘菜 #工业风拍照地 #夏天扫街计划 #广州探店

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餐厅信息

  • 人 均: ¥84(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    湘菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 新港东路2842号之39(自编102铺)
  • 营业时间:营业中 11:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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