4.4/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.3
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家是被小伙伴安利的,说这里的煲各种好吃,那么我就带着同事一起来了。

    【环境】
    这家和之前我们吃的不太一样,环境很好,因为其他家是餐厅,他算是饭店吧,很大的那种星级饭店感,桌子大多数是圆桌,好像广州真爱圆桌。

    【服务】
    他们家煲仔饭一上来的时候,服务员好热情要帮我们拌饭,而且还每个人分好一碗。所以感觉服务态度还算不错。

    【口味】
    其实他们家的菜还可以,唯一有问题的应该就是那道我硬要点的油条…它的名字是【芥末油条】按理这道菜不会是雷区。因为我在上海吃过好多次这样的菜,但它是忘了放黄芥末了吗?一点芥末味道都没吃出来,全是淡淡的油条味道…所以很一般。

    【捞煽鸡】 ¥69
    它一定不是这个名字…但账单上这样写我就这样写了,蛮好吃的,鸡肉很嫩,而且香菜是我的菜,我觉得配在上面特别香,就是量少了点。

    【腊味饭】 ¥59
    我们在上海的时候也很爱吃这道饭的,到了广州当然要尝一下地道的,放上酱油拌在一起的时候,很入味,而且那个焦香的味道实在是太香了,太好吃了!

    【田鸡煲】 ¥69
    看到大家都说这个煲好吃,我就点了,田鸡和牛蛙真的不太一样,牛蛙个头比较大,田鸡个子很小,但肉很嫩,再加上它用的是胡椒烧法,胡椒味超浓郁,一开始吃的时候还会Hold 不住,但后来越吃越上瘾!

    【啫牛仔骨】¥99
    这也是极为推荐的一道菜,所以想着推荐必须要点,还好点了,他们家的每个煲都好好吃啊,牛仔骨很嫩,还很酥、毕竟是煲着的,香味,鲜味以及入口味道都被完全煲进去了,好吃。

    ————————————————

    【总结】
    来这家吃各种煲你一定不会失望的,下次去吃上海的,一定也很赞!

餐馆信息

  • 地        址: 滨江西路174号
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜
  • 电        话: 020-34382088,020-89630084
  • 营业时间: 全年 11:00-15:00,17:00-23:00
餐馆介绍:
啫啫煲是这里的招牌,这道菜还曾经上了《舌尖上的中国2》。啫啫其实是一种烹饪方式,把食材放进砂锅煲,汤汁蒸发发出“滋滋”的声音,菜品味道浓郁,是粤菜的经典做法。这家的啫啫煲非常地道,都是现做的,最好的是啫啫黄鳝,酱香浓郁,镬气十足。

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