探炉烤鱼(百信广场东区店)

Tan Lu Zhu Tan Grill Fish (BaiXin Plaza)  

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  • 21条点评 | 写点评
  • 经常吃鱼🐟可是依然喜欢探炉家他们家不但有免费的零食烤鱼选的湄公鱼肉质细嫩口味选择也多! #食在广州 #体验一回无辣不欢 #广州探店

    来自 多多爱旅行BKK 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

招牌水果茶 , 江团鱼 , 烤鱼套餐 , 鲜橙汁 , 碳烧生蚝 , 餐前小吃 , 刀拍爽口青瓜 , 销魂小龙虾 , 烤鸡翅 , 长沙香辣味竹炭烤鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(21条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 经常吃鱼🐟
    可是依然喜欢探炉家
    他们家不但有免费的零食
    烤鱼选的湄公鱼肉质细嫩
    口味选择也多!
    #食在广州 #体验一回无辣不欢 #广州探店

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  • 这家的位置还可以,去的时候位置还挺多的,例牌都是点的长沙口味的烤鱼,湄公鱼相对便宜点,香香辣辣很入味,鱼很滑嫩,鱼肉无刺,吃起来很爽。

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  •   人均消费:124元
  • 位置在百信广场东区的负一层,但靠停车场处有比较显眼的招牌指示入口,从入口处下去就到店门口了。店内大都是4人桌,台数还是挺多的,光线并不明亮,注重私密性,装修有特色。可能我选的是店内推荐的清江鱼,备料很足,所以即使在满座的情况下,也并没有等很久,大概等了10-15分钟鱼就烤好了。

    据店家说,一般清江、江团、湄公鱼都有2斤半左右,海鲈鱼就小一点。我选的是清江鱼¥158,口感也是比较嫩的,之前去贵州,那边比较爱吃的是江团,也是很嫩的鱼,看来最贵的这两款都不错。两个人吃一条清江,一男一女的话就足够了,如果食量比较小的两个女生,可能会觉得太多了。清江鱼没有什么小刺,不用担心,不过我觉得烤鱼店选的鱼品种应该都是没有啥小刺的吧。

    他家可以选的烤鱼口味有很多种,适合不同喜好的人,我选的是江津椒麻味,属于中等辣度,我觉得其实并不辣。总体来说鱼肉比较嫩,花椒味并不重,所以不会有很重的香料味,椒麻味道较淡,但是也挺香的。配菜我选了肥肠¥18,作为一个爱吃肥肠的人,不推荐,肥油太多,而且没有卤过,只是放在烤鱼底下煮熟,没有入味,不好吃。血旺¥8,我可能点的时候想的是毛血旺,后来才发现其实就是血嘛,不知道是什么血,完全没有毛肚啊,这个名字有点误导的感觉,但是爱吃血的人很适合。金针菇¥6不错,作为配菜很棒。榴莲角¥9很脆,榴莲味很香。柠檬酸梅汤¥22一扎,柠檬味基本上吃不出来,不过酸酸甜甜的也挺好喝的。餐前小吃有四种,好吃好吃,山楂蜜饯之类的,搭配烤鱼吃,非常赞!

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  • 口味独特,鱼也很新鲜,菜品也多,价格算中等。服务态度也好,环境很有艺术范!我们聚餐的好地方!赞!

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  • 豆士味道的有点咸了,吃到后面蔬菜把咸味都全吸收了,下次试试其他味道的,最好来点微辣的

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1-10 / 21条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥83(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烤鱼 川菜
  • 电 话: 02036361818
  • 地 址: 广东省广州市白云区机场路1399号广州百信广场东区B1
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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