潮馔·新派潮菜(侨鑫国际店)

 

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    来自 潇洒小姐cC 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

片皮鸭 , 芝士焗龙虾 , 拿破仑酥 , 牛扒 , 潮汕卤水拼盘 , 黄金芝士酱焗蟹塔 , 黑松露鹅肝菜粒炒饭 , 麦香芒果薄餐 , 砂锅姜粒黄花鱼 , 黑松露滑蛋肠 , 牛油果奶昔北海道餐包 , 潮式清蒸龙虾配宽面 , 沙茶奶油大头虾 , 猪肚炖花胶汤 , 黑椒香煎牛舌 , 芦笋老虎虾 , 金不换豆酱生蚝煲

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8


  • 🌈
    2024年夜饭进度加载99%,✨每年公司的年夜饭必须安排的妥妥当当。📣向老板汇报踩点过的几家店和预算后,ZUI终敲定了这家101新派潮菜。🥢满满一大桌团圆菜,分量十足,同事们个个吃的乐开花。♨️大厅宽敞舒适,还有独立包厢。晚上来吃饭,🕕六点半后还可以🅿️免费停车,老板夸我很会选‼️

    🐟 | 石坚鱼
    石坚鱼鱼生,🔪经过师傅的精湛刀功,鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透。🥗再配上各种特制小料和酱汁,👅一口下去,鱼肉鲜美无比,放佛在舌尖上跳舞。

    🦞 | 潮汕生腌虾
    潮汕生腌中的经典,每一只虾都是精心挑选,个头硕大。在㊙️制酱汁的浸泡下,虾肉Q弹,果冻般的口感,💦鲜甜入味!走的时候还想打包一份!

    🐏 | 红焖羊肉煲
    砂锅慢火炖煮的羊肉煲一上桌,🥘香气四溢!入口肉质细嫩,没有一点膻味。超爱羊皮部位,软嫩有嚼劲。🍖绝对是聚餐必点的,冬天就是要来一锅暖fufu的羊肉煲啊。

    🥩 | 雪花牛肉
    新派潮菜怎么能少得了牛肉火锅呢!🥓各种部位都有!ZUI喜欢的还是雪花牛肉,粉白相间的霜降纹理太好看啦!🔥稍微涮煮个几秒,蘸上沙茶酱,🍼牛肉还带着淡淡奶香味,大口吃肉好满足。

    💕101新潮菜·海鲜砂锅粥·包间棋牌
    💕南山区科技园科发路9号(深大地铁站A4口步行470米)#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #打卡明星同款餐厅 #美食旬味官 #夏日美食探店

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  • 如果不是在附近寻觅粤菜,真的就错过了那么一家人少出品优质的饮茶好店了!

    侨鑫大厦隐潮汕餐厅—潮馔,从电梯上到3A,一出来就看到一个美轮美奂的大厅,都是圆桌,左右相隔比较远,如果约会聚会,聊天还是不错的。

    不要被人均两百多价格吓退,菜品有些比较贵,但有如果只是来饮茶,点心价格还是OK的。
    餐具和茶具是陶瓷的,精美得有点英式风情。公筷公勺已经放在桌面,自取也很方便。

    ~~~🍰拿破仑酥🍰~~~
    慕名而来,先点一份试试。非常薄脆的夹层,里面是坚果和奶油,香甜而不腻。这份拿破仑真的很不错,比起水果类的拿破仑酥更得我心。

    ~~~🐮安格斯牛肉烧卖🐮~~~
    一笼烧卖,顶端可以看到粒粒牛肉,肉馅也很饱满。这个烧卖比猪肉或海鲜都要味道更浓一些。

    ~~~🥣枸杞叶猪润粥🥣~~~
    粘稠绵绵的粥水,厚切却又爽滑的猪肝,新鲜的枸杞叶。热呼呼喝上一碗,胃只觉舒服!

    不能不点的广东青菜,白灼生菜嫩嫩的,入口爽甜。茶水可以自选,普洱、铁观音、单枞或者菊花等都有。

    服务员走动非常轻微,眼观六路,只要有空碟马上过来撤走。服务还是不错,埋单给10%服务费还是值得的。

    🍃————————————————————
    🎡 潮馔·新派潮菜(侨鑫国际店)
    📍地址:金穗路62号侨鑫国际金融中心商场裙楼3A层
    🈺️时间:10:30-14:00,17:00-22:00
    🚇地铁3/5号线珠江新城A2出口300m
    #浪漫约会餐厅 #景观餐厅

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  • 位于珠江新城的潮馔地理位置优越,用餐环境散发着高端食肆的气息。
    餐厅经营的是潮州菜,中午有茶点供应。出品还行,有自家独有的点心,口味清淡,外观精美。价格稍高且有10%的服务费。
    服务态度很好。原先在DP 上买了个双人点心套餐,但不知为何无法验证。后来经理指引我退了,直接按套餐价计费。

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  • 地理位置挺好找的。在侨鑫国际这边,环境很好。主要经营潮汕菜,干净整洁舒适,高档体验,每一桌的摆设都很精致感,吃着都放心、健康有保障!一般选择餐厅,首先也要选择环境舒适度,这家真的很优美!价格也不算太离谱!团购有优惠活动!双人茶点200块内,还是可以试一下!环境就真的够完美!

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  • 餐厅距离地铁有点距离,自驾最好了,停车位大大的有。
    餐厅4楼整层,需要坐电梯上去。
    装修奢华大气,台布有自己的刺绣,呢个都算比较有特色,广州不是好多餐厅有。
    金鱼饺做型满分,但系口味只有80分,为了靓,牺牲了口感,皮厚了点。本来不错的虾饺,鲜虾调味鲜美,可惜混合了硬的皮,味道变差了。
    猪仔包,超级美味,一定趁热食,做型可爱,包表皮松软,馅料够晒香滑,满分推荐。
    鲍鱼酥,鲍鱼做得好软糯弹牙,口感好佳。垫底的系芋头酥,外酥内软,够晒正。
    西洋菜鲜虾水饺,非常多汁水,皮薄馅靓,连伴碟的上汤都好美味。
    拿破仑,呢个虽然系招牌,但用冰箱冻住,缺少了千层酥的口感,虽然用料上乘,奶油芝士酱料都好香浓,浪费了。
    枸杞叶猪肝粥,粥底够绵,但猪肝冇腌制过,有点老身,略带腥味。
    服务真系好,10%服务费值。

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  • 口味非常独特,环境绝对OK,服务还算不错,唯一就是价格稍微有点贵。

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  • 为庆祝我与老婆认识9周年,中午带她去潮馔吃饭,选择这间餐厅的原因是这里有《轩尼诗重新发现中国味》系列套餐,重要的日子需要特别的形式去庆祝。

    所谓食在广州,懂吃的人,自然要讲究餐酒与食物的搭配,食材与酒都是有性格的,它们也要性格相合就会相映成辉。

    我们点了富含油脂的潮式顶级老鹅头,由多种香料卤制而成的鹅头是富有代表性的粤菜。这道菜肴最适合配搭酒体刚劲的轩尼诗X.O,品起来酒体感觉饱满而富有层次感,回味甘辛而悠长。

    老鹅头属于油脂比较浓郁的食物,我自己喜欢在X.O中加入3-6颗冰块,进一步打开酒体结构,而木香和辛香都会渐次呈现,让人惊喜不已。

    火焰盐板牛扒拼盘同样适合,牛扒的脂肪相对于一般的牛腱肉比较多,用来搭配X.O正合适,肉汁与油脂包裹让X.O饮起来更加细腻、平衡,给人一种优雅辛香的感觉,实在太赞啦。

    在广东美食中,蟹是重要的美食元素。带有果脯芳香的轩尼诗V.S.O.P与黄金芝士酱焗蟹塔中那些甘甜细腻的蟹肉相得益彰,碰撞出明显花果香在舌尖轻盈回甘。

    东南亚海鲜大拼盘里面有大海虾、青口、鲍鱼、鱿鱼等生猛的海鲜,与轩尼诗V.S.O.P融合一起吃时,酒液中轻柔的辛香和果香为海味之鲜注入丰富的风味层次,在舌尖营造出层纷繁之变的香气,让人惊喜不已。

    餐厅环境高雅,服务整体质素高,加茶换水都很勤快,非常配合商务宴请和我这种庆祝周年活动。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥243(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 砂锅粥 潮汕菜 粤菜
  • 电 话: 02087371288
  • 地 址: 金穗路62号侨鑫国际金融中心商场裙楼3A层
  • 营业时间:营业中 10:00-14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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