广州保利洲际酒店·CHAR bar & grill 恰餐厅及酒吧

CHAR bar & grill

4.7/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.7
  • 圣诞前和朋友来保利洲际酒店一楼的西餐厅char吃了一顿开心的西餐[Joyful]酒店大堂布置了巨大的圣诞氛围熊，有好几米高，看多了各种圣诞树布景，🐻出没有眼前一亮的感觉。
    Char西餐厅格调优雅，挂着米其林的牌子，从餐前小吃、沙拉、生蚝🦪、扇贝、生牛肉、到牛扒、甜点，一路下来每道菜都相当精致，口味也是一流。牛扒环节有各种酱料和盐，光是盐就有5、6种可供选择，蘸酱也是不同地域风味，有英式、法式、美式、地中海沿岸小国式，还有别具一格的选刀具环节，一水的刀具不同设计的刀柄。以前在一家很上档次的居酒屋享受过这种“选器皿”的待遇，当时是挑选喝酒的杯子。还是蛮让人印象深刻的。餐厅人不多，差点有包场的感觉，也是有点赚到[Askance]。服务超级好，分寸感让人很自在。非常好的餐厅，值得再来。
  • （0）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 阅江中路828号广州保利洲际酒店1楼（万胜围地铁站D出口通道直达，近保利广场/万胜广场/广交会展馆）
  • 标        签： 西餐 牛排 美国菜
  • 电        话： 020-89228888
  • 营业时间： 全年 11:30-14:00,17:30-22:30
餐馆介绍：
餐厅主打各式牛扒，采用纯正的美式装修，深棕色调沉稳大气，红光下的牛头装饰显得十分神秘。这里的厨师团队对食材的要求极为严苛，烹制过程繁复精细，致力于带给宾客舒适的用餐体验。

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