广州白天鹅宾馆·玉堂春暖餐厅

Jade River

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 环境:5  服务:5    人均消费:420元
  • 冬日暖阳映照下,白天鹅玉堂春暖江景房的满洲窗格外敞亮多彩。栗茸天鹅稣松软可口,赤小豆鲮鱼粉葛汤真材实料,粉葛无渣好吃。宫保虾肉厚弹牙,帮忙预订的半份鱼头佛跳墙,鲍鱼和海参烩得相当入味,好有水平。香茅乳鸽好特别,乳鸽满口香茅味,让味蕾跃动。砂锅桂鱼好鲜美,最特别是连蒜头都好好吃。黑椒煎牛舌,肉嫩多汁。特色糯米饭,香口细软。传统的干炒牛河,够锅气。玉堂春暖的出品,我觉得不愧于粤菜翘楚的美誉。

餐馆信息

  • 地        址: 沙面南街1号三楼
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜
  • 电        话: 020-81886968
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:30-15:00,17:30-22:00;全年 周六-周日 08:00-15:00,17:30-22:00
餐馆介绍:
这家粤菜餐厅深受蔡澜喜爱,环境古色古香,有亭台楼榭、假山、鱼池等颇具岭南特色的装饰,营造了浓郁的西关风情。店内菜式主打地道的传统粤菜,秉承“匠人匠心,钻研出新”的优良传统,无论是精巧绝伦的手作点心,还是享誉多年的广府名菜,都是匠心之作。

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