广州白天鹅宾馆·玉堂春暖餐厅

Jade River

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:300元
  • 跟随食美林大厨小宴的活动去到了白天鹅宾馆。中餐厅玉堂春暖环境古色古香,据当地人说是岭南地道的装修风格。酒店播放的音乐也是岭南的地道音乐,置身其中方感时空切换到了岭南时光。菜单是携程跟五星级酒店大厨沟通确定的代表当地美食的菜品。香茅草乳鸽印象深刻,特别的制作方法使乳鸽有香茅草味。白卤鹅掌连美食家沈爷也很钟爱。同时现在回想起来烤乳猪的味道还很怀念。梁健宇主厨席间也为我们介绍了很多粤菜知识,是一次身心俱佳的美食体验。

餐馆信息

  • 地        址: 沙面南街1号三楼
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜
  • 电        话: 020-81886968
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:30-15:00,17:30-22:00;全年 周六-周日 08:00-15:00,17:30-22:00
餐馆介绍:
这家粤菜餐厅深受蔡澜喜爱,环境古色古香,有亭台楼榭、假山、鱼池等颇具岭南特色的装饰,营造了浓郁的西关风情。店内菜式主打地道的传统粤菜,秉承“匠人匠心,钻研出新”的优良传统,无论是精巧绝伦的手作点心,还是享誉多年的广府名菜,都是匠心之作。

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