惠食佳(东风店)

Hui Shi Jia (DongFeng)  

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  • 4.4 分享餐厅
  • 162条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 这也能是米其林的水准,真是大失水准! 餐厅环境还行,比较有特点。墙上有米其林认证,整体服务态度比较冷淡。取了当天的5号,所以位...

    来自 M19****492 的点评

餐厅介绍

风评很好的老牌粤菜馆,啫啫煲和椒盐类的是招牌,啫啫黄鳝还曾上过《舌尖》。啫啫类的味道浓郁,香气四溢,最受欢迎的是啫啫黄鳝,黄鳝脆嫩弹牙,属于必点菜品。

本店特色美食

蟹粉豆腐 , 燕窝杨枝甘露 , 煲仔饭 , 椒盐濑尿虾 , 蚝烙 , 椒盐蛇碌 , 啫啫煲 , 啫啫田鸡煲 , 龙趸 , 啫煲 , 鹅肠 , 葱姜炒芥兰 , 捞隔夜鸡 , 葱油捞隔夜鸡 , 啫芥兰苗 , 始创豉油皇鹅肠 , 脆煎心软鹅肝 , 脆皮姜汁雪糕 , 蟹黄豆腐 , 椒盐富贵虾 , 蟹黄粉丝煲 , 啫啫黄鳝煲 , 黄酒 , 红烧乳鸽 , 经典黄鳝丝焗饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(162条点评)

写点评 立赚50-200积分
  •   人均消费:190元
  • 这也能是米其林的水准,真是大失水准! 餐厅环境还行,比较有特点。墙上有米其林认证,整体服务态度比较冷淡。取了当天的5号,所以位置比较不错,桌子上有注明只坐3位,全是加分项。因为只有两大一小,这几天吃的也太饱就没敢多点菜。 黄鳝还带有一点土腥味,砂锅烧的太热,翻了很多遍底部还是糊锅。 苦瓜煲的鸭蛋黄没炒开,油还很大,简直是浸在油里。 煲仔饭水分太少,连中心的米都硬的要死。 两份炖汤还可以,蚝烙有一点油,热的时候很好吃,冷了会腥。如果不是蚝烙和两个汤连一星都不想给。 在广州期间吃的最不如意的一道菜。看着菜单上的话都觉得餐厅自己打了自己的脸。 虽然菜价真的不贵,但就这几道菜的水平大概就是一般连锁快餐的级别了。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 惠氏家也是一家连锁店,这个餐厅在广州还是非常有名的,很多特色菜,以粤菜为主要菜式,但是也结合了其他菜系的一些特色,非常的棒,在这里时刻特别多,尤其是东风公馆这一家,经常很多人在排队。

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  •   人均消费:180元
  • 总评: 一家集各种荣誉于一身的27年老字号餐馆。 作为游客,似乎不应该不去,哪怕是排队也该多点耐心。 生意是真的好,早点去可以避免排队。 上餐很慢很慢,等了一个小时,催促过后,5分钟上菜了,是漏单吧! 印象瞬间差很多。以后恐怕不会再光顾了。 评分:80分 性价比:❤❤❤ 前一天预订餐位,店员说早餐10点来排队吧,11点开餐。 好吧,我们10:30到店,坐下之后等了半小时,可以点菜了。比较迅速的点好菜。 等了20分钟,汤上来了。接着又等了40分钟,啥都没上,其他比我们后下单的客人都已经满桌菜肴了。 等不住,催问店员之后,说去给我们催单,果然5分钟就上了。我敢肯定,这个一定是给我们漏单了。因为我们点的那两份啫啫煲都是属于快手菜啊,不会说等很久很久的呀。 在一家店浪费2小时,我表示很不开心,你们时间是时间,客人的时间就该随意浪费吗? 【啫啫黄鳝煲】 这个是必点菜,一上桌,立马开盖,翻搅鳝鱼,不然很容易就粘锅的。 “滋啦滋啦”的声响很动听,特别有生气的样子,还没吃已经饱足眼瘾了。 鳝段是带骨的,味道还行,肉细腻嫩滑,骨头还是脆脆的。火候刚刚好。 【红烧乳鸽】 平常多是吃的烤乳鸽,皮脆肉嫩,油滋滋的。第一次吃红烧乳鸽,还蛮有意思的。 乳鸽比一般的烤乳鸽要大只一点,肉也更肥硕,肉汁保留得很好,一边撕扯一边在肉汁呢。 外皮虽不脆了,但还多有滋味的,也挺好。 【啫啫肠粉】 好像是该点啫啫生肠,但是点错了,点了这个肠粉。就是把黄鳝变成了肠粉。 拌匀之后,雪白的肠粉段变成了酱色,也吸收了酱味,感觉这个酱汁用来拌白米饭肯定也是一绝哦。就如他们家的焗饭,看起来就很美味很香。但是太大份了,两个人吃不完,不敢点。 【椰子竹丝鸡汤】【西洋菜炖陈肾汤】 广州的煲汤自然是没得挑,真的水平都很高。他们家的也不错啦,但比起前一日在顺德的【国英炖品】还是差了点。用料很足,汤头清甜不油腻,喝完特别舒服。 【榴莲雪糕】 一球榴莲雪糕,味道不似我想象中那么浓郁,但是这样也挺自然的,太浓郁也怕有额外添加。 垫底用了一些脆脆的颗粒,增添了口感层次,点缀得很妙。 好吧。太火爆的餐馆,总是容易出现服务方面的纰漏,也容易让人失望。

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  • 非常非常好吃,特别的惊艳就是要排队,等待的过程特别痛苦。其实最推荐的是乳鸽,非常好吃价格也不过,各种煲也好吃,还有蚝烙和甜品,哎呀在广州真要天天吃!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 八点半才去的,门口,里面都还有好多人排队,生意真的很好!简直好的不得了,排队都排了一个多钟,都饿到不行了,菜的味道确实很好,可惜奔着陈皮鸭去的,都卖完了,没吃到,有点小失望,下次再去吃。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 啫啫的菜都很好吃,特别是啫啫肠粉,啫啫生肠,每次必须点的菜。。。要提早去排队。。。甜品也好吃,芝麻口味的雪糕是我的最爱。

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:150元
  • 这算是探店比较成功的一次了,田鸡煲强烈推荐 微辣去腥 蚝烙也是加分才来的 不腻不重口 适合大部分人群。装修也比较偏旧式

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:180元
  • 广州我很喜欢的一家餐厅,每次都回来吃

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:150元
  • 惠食佳名声在外,来的人不是一般的多。粤菜主打,高端的平价的都有,特色是噘噘煲(类似用砂锅炒菜),比如黄鳝、生菜都不错。另外汤也是特色,每日限量供应。

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1-10 / 165条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥158(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 020-87339888
  • 地 址: 东风东路760号
  • 营业时间:周一至周日 11:00-16:00 17:00-23:00

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