广东胜利宾馆·西关粤

XIGUAN YUE  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 只能说广州早茶还是广州酒家撑得起西关美食的担子。芝士焗紫薯酥,酥皮粉塌、芝士过火;萝卜煲牛肚,实话真不如街上的小摊贩,萝卜老的无语...

    来自 夏天的白莲 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

位于胜利宾馆的2楼,广州沙面环境优雅恬静,古色古香,西关粤深处古树古建筑环境中,更显得其古朴典雅。其餐饮点心口味地道,清淡精致,点餐随意,不过茶水费挺贵的。

本店特色美食

鲜虾云吞面 , 蜜汁叉烧包 , 点心 , 酸甜咕噜肉 , 清香荷叶饭 , 胜利虾饺皇 , 岭南鸡蛋挞 , 沙基艇仔粥 , 金牌炸芋角 , 烧乳猪 , 桂花蛋散 , XO酱炒萝卜糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(25条点评)

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4.5/5分
口味 4.2
环境 4.7
服务 4.3
  • 口味:3  环境:4  服务:3    人均消费:90元
  • 只能说广州早茶还是广州酒家撑得起西关美食的担子。芝士焗紫薯酥,酥皮粉塌、芝士过火;萝卜煲牛肚,实话真不如街上的小摊贩,萝卜老的无语、牛肚勉强能入口;咸薄撑,比我自个摊的还要差,居然不成型;虾饺皇,皮厚无弹、虾子不知是冻了多久的,晕而且,这家的收费也没优惠多少过广州酒家!

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  • 部门聚餐吃饭,选择了在西关粤中餐厅。订了间包房,里面有两大张桌子,稍微挤挤最多可以容纳二十人一桌。环境比较高大上,食物出品也不错。台山菜花炒烧肉,烧肉皮够脆。酸菜格仔肉,类似东坡肉的做法,吃起来肥而不腻。胜利鸡鸡肉嫩滑,咕噜肉酸甜可口。只是刚好那晚同时接了几桌大客,上菜速度偏慢了点,等得有点饿。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 品种多,服务员有礼貌。味道符合各地、

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 店里的服务也很周到,性价比不错哦,味道真心觉得很赞,很好吃,特别是蜜汁叉烧包很喜欢,价格也不是很贵,值得一试,地方就在沙面北街53号胜利宾馆2楼

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  • 广东胜利宾馆坐落在富有异国风情的沙面,很有文化内涵,这里有住宿跟餐饮的配套,住在这里,晚上可以看看珠江夜景美不可言。

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  •   人均消费:60元
  • 珠江河畔,渡轮穿梭,江风徐徐;古树婆娑。沙面,广州最具欧陆风情的城南小岛,曾经的英法租界,它亦中亦西,亦古亦今。150多栋西洋文物小楼,仿佛来自民国的梦影摇曳在街心。

    在这些古建群里,原为英属维多利亚酒店的广东胜利宾馆临河而立,巴洛克式的拱廊浮雕,每一个仰角都散发着年代的迷人气息。

    进入大堂,左侧陈设着老店遗留的家私和装潢,繁冗而华丽的手工透着过去时光的温润与精致。对它的感觉,如同上海的和平饭店,好似许多玄机和故事暗藏其中。

    西关粤中餐位于酒店二楼,前台接待在酒店侧门,独立于酒店大堂之外,与酒店客人互不叨扰。餐厅8:30开始营业,8:00去时已有不少本地老饕在取号等候,由于到得较早,我拿到了为数不多的窗边双人位。

    [环境]

    餐厅为老式建筑设计,大厅宽阔明亮,但与景观拱廊完全分离,拱廊十分狭窄,只能安排双人座,但是每一桌都拥有一大窗的盎然绿荫,让人欣喜不已。在玻璃外的林荫苍枝、悠悠河道的陪伴下,三个人太多,两个人刚好。

    [服务]‍♂️

    从前台接待的主管到服务员,都体现了周到和细致,虽然拱廊与大厅隔离,但并没有被忽略,不时有主管和服务生过来看看这里的客人有无需求。

    菜品

    上菜速度很快,下单后10来分钟基本接连上齐,西关粤的早茶有口皆碑,既保留传统又有独特的配料创新。

    「黄皮酱蒸排骨」不得不说黄皮酱的味道比豆豉的更别有一番鲜美清新的滋味,排骨蒸得嫩滑,肉汁浓郁。

    「金酱蒸凤爪」很好地把控了传统的味道,酱汁和火候都到位。

    「榨菜牛肉肠」加入了榨菜的牛肉肠带上了些许潮州菜的特色,大片的牛肉十分细嫩入味。

    「日式蟹子窝贴卷」有一点芥末的加入,让蟹子清爽起来,香脆可口而不辛辣。

    「脆皮紫薯果」紫薯果里面是猪油芝麻,香甜而不腻。

    在浅粉色的老房子里,看云行天空,听叶落窗前,任时光恍惚,就这样来一次文艺、穿越的早茶。

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  •   人均消费:150元
  • 住在胜利宾馆,饭店就在二层,味道非常好,服务一般,多收了钱,虽然退了差价,但是没有把服务费的差价退回来,虽然钱很少,但是这种服务方式让人不舒服。单凭早茶的味道来说值得推荐~

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  • 猪肉肠里冬菇比肉多,味道不过不失,水晶青芥果其实就是虾蛟皮,馅是猪肉加了青芥末,味道一般般。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 最后我们去了西关粤,也就是胜利宾馆吃早茶的地方。 点的早茶如下: 芝士焗紫薯,好吃的~ 凤爪,感觉一般般,拍的照倒是蛮好看的 虾饺是一定要点的啦~里面的虾很大,很饱满! 鸡汁灌汤包,感觉没有上海的小笼好吃 炸芋角,有点油,味道还可以 最后又点了一份金瓜淮山咸瘦肉粥~上面看上去脆脆的东西是豆皮哦

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1-10 / 25条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥93(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 020-81219922,020-81216688
  • 地 址: 荔湾区沙面北街53号胜利宾馆2楼
  • 营业时间:营业中 8:30-14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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