和苑酒家(时代店)

HE YUAN

4.7/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 和苑酒家喝茶一流,味道和服务都非常好。七味瑶柱丝网肠是这里招牌菜、里面有虾有玉米、口感还可以。乳鸽,还不错,脆皮柔嫩。服务真的是太棒了,服务员换骨碟和毛巾的频率从未见过如此之高。安排井井有条,点单上菜都很麻利。凤爪也很好,尤其是入口软软糯糯的,蒸的火候特别到位。叉烧肠粉,里面有一大片叉烧,但是粉皮不够透明润滑,感觉肠粉口感分离了,没有完整性。比较特色的点心系玉兔饺,鲍鱼饺,味道都不错。鲍鱼烧卖,感觉是虾饺顶上加了个鲍鱼,料非常足,薄薄的皮里面放了好多只虾,味道还蛮不错的。醋汁木耳,吃过觉得以前吃的凉拌木耳逊爆了,醋味和其它调料融合得很好,居然吃出了一种川菜的鲜香味。玉兔饺,以前没吃到过的一道点心,里面裹着虾和豆苗,应该还有马蹄粒。梳乎厘,好大一座,快抵得上两个茶壶了,外壳脆脆,里面是柔软有弹性的蛋清,淋上奶汁好好吃。

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  • 以服务好著称的酒家,好多人去喝茶,人太多大厅的环境一般般,据说是利苑的人跳出来开的,所以出品和服务都很像利苑,价格就比利苑便宜点。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 利苑太贵还是试试和苑 连吃了这么多顿 数这家最让人惊艳,九肚鱼外面裹的是蛋黄酥,陈醋木耳可以这样凉拌,我愿意为了健康每天都吃点,甜点舒芙蕾好大的个头,回头率超高,最后还有赠送的姜汁红薯糖水喝。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 【和苑酒家】在广州很受欢迎,正宗的广式早茶,超多人排队,点心棒棒哒,一品虾饺必点喔,好饱满的虾肉,鲜甜多汁!招牌梳乎厘,表面有脆脆的焦糖和杏仁片,配上鲜奶一起吃,入口即化,香甜充满整个口腔,值得一试哟!^_^

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  • 这家店虾饺是最爱啦,吃了一笼还想再来,可以看见整只的虾仁,晶莹剔透,q弹爽滑,口感很好,可惜撑得太饱,流沙包也是满口香甜,皮很松软可口,一口咬下去会有豆沙流出来,馅料给的很足,豆沙甜而不腻,大赞!!!!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 从广州的必吃榜中找到了和苑酒家,在广州算价钱稍贵的吧,鲍鱼饭真的很好吃哎,算是一个比较大的惊喜,那个面包一样叫疏夫离的东西只是好玩而已。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:120元
  • 今次来食和苑的家常出品,酸菜鲈鱼和黄菇炒鸡柳,外加咸骨菜胆煲。酸菜鲈鱼花椒味劲香,鸡柳很滑但肉少,白菜胆尚可,饭后送冰糖雪耳糖水,环境不错。

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  •   人均消费:130元
  • 在广州吃的最好的一家,服务很好,味道很好,价格可接受。

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  • 自从粤财大厦的和苑搬走后,来时代地产大厦这间和苑就多了些。装修受到大厦结构间隔影响,不见开阔大厅,只能作几个细厅分布。风格略走高雅搭调,餐具布置讲究。168元片皮鸭为大众化招牌之一,高档的龙虾鲍鱼亦为主打菜式。葱油鸡,香橙排骨不错,海参烧草菇煲亦算性价比较高的菜品。份量都不会太大,小而精为主。晚市大厅食一千送两百消费券,房间只送一百。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 酒家位于时代广场店。里面的客人很多,特别是晚上,味道很好,特别是点心茶点。每次来这边吃饭都要点那个葱油鸡,鸡是正宗的清远走地鸡,味道很好的呀,皮脆骨香,里面的环境不错,而且价格比较实惠。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 服务太贴心,必须赞一个!杯子里一没茶水,就来加,一没就来!点单的时候,我说赶飞机,上菜的时候,就有服务员主动过来,说:听说您赶时间,您点的***会比较慢,建议您取消!我打包了一些东西,一起身,就有服务员帮我拎着,我说走了,她说我帮您拎下去,送您出门,酒店在三楼,拎着直接陪送到一楼大门口,鞠躬,说慢走[害羞]我都不好意思!东西蛮精致,是纯正的广东味!

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  •   人均消费:150元
  • 这家店位于仓边路旁边的的时代大厦里,坐扶梯上到二楼和三楼都是他家。吃茶点在二楼,三楼是单点菜品,主要针对宴请和晚餐时段。平日时间过来吃早茶,人都很多。11点多一点过来就已经要等位了。等位时间比较漫长,大约一个小时左右才有位置。里边就餐的环境比较优雅,氛围比较安静。来吃早茶的大多都是当地中老年人,相约过来一边吃茶,一边聊聊天,所以去晚了会等得比较久。
    主要点了虾饺皇,萝卜糕,竹筒龙虾粒手工面,杏香沙律虾球,鲍汁凤爪,翡翠豆苗玉兔饺,蜂巢糕还有特色甜品梳芙厘,都是他家比较有代表性的茶点。虾饺皇外皮薄而细腻,里面是一粒粒大个的虾仁,口味清淡鲜香。杏香杀律虾球,就是炸过的虾球裹上沙拉酱,再覆盖满满一层经过烘培的杏仁片,看上去绝对是让人食欲大开的一道茶点。味道果然不错,香甜酥脆里还伴着烤杏仁片的香味。鲍汁凤爪做得很软糯入味,比点都德的好很多。翡翠豆苗玉兔饺,从做工卖相到口味都没得说,就是感觉口味上有点和虾饺皇重复,里面都是饱满的虾肉做馅料,二选其一就好。竹筒龙虾面,不大的一份,味道却很好,汤汁鲜美,面条劲道,吃起来很开胃。甜腻的东西吃多了可以选这个调和一下。最后说下这个特色的甜品梳芙厘,据说是源自法国的一种甜品,做法卖相也是一样的有特点,感觉应该就是用蛋清和牛奶打发后做成的,外面覆盖一层薄薄脆脆的糖衣,看上去蓬松Q弹,吃起来有点类似于棉花糖的口感,入口即化,味道还是不错的。
    总体来说茶点的味道都不错,做工比较精细,就餐环境比较优雅,虽然加收百分之十服务费,但是体现在服务上还是比较到位的,出入餐厅和洗手间都会专人领位,直接送到门口,特别是用完餐会一直把客人送到大厦的门口。从这些方面感觉得到酒家在服务这方面对员工的培训和管理还是非常重视的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:150元
  • 上次去广州玩,朋友带我去吃的,好吃的不的了,五分熟的牛排,真心赞,还有送甜品直接每人半个木瓜,土豪啊,菜品都很精致,广州人就是会吃喝玩乐。

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  • 和苑酒店在广州还蛮有名气的,在写字楼的楼上可坐扶梯上去,环境幽雅,服务周到,可点点心也可点餐,点心比较别致,有新粤式茶点的感觉,虾饺不止饺中有虾,一笼上来中间也放着一只虾

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  • 食在广州,这句话一点也为过!要想品尝正宗老字号广式美食,来他们家就对了!红烧妙龄鸽套餐、杏香沙律虾球、鲍鱼荷叶饭、绿茶果皇薄撑,光看看名字就有想吃的欲望!

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  • 相比炳胜酒家排队的麻烦节省了,来这里基本可以谁到谁吃,各种面点吃的津津有味,整个广州的饭店都是经营这些面点和甜食的,统统好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 和爹妈吃的晚餐,清淡,新鲜,服务员安静勤快。贵是贵点,物有所值

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 如果一个饭馆,每次到这个城市都要去,那么这个饭馆绝对是本地的翘楚。但和苑居然每次来广州都要去吃两顿,估计只能用真爱来解释了。虾饺是吃过粤式虾饺中最惊艳的,鱼腐白菜看似寡淡其实味道惊艳,肠粉、凤爪、乳鸽,无论是点心还是菜品都非常好,强烈推荐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 中午来的,吃午茶需要等位,如果坐包间可以直接进就选了包间。但是包间不可以点茶点,只能点菜。包间有独立卫生间,环境也棒,服务很细致,却没有再多加更多的服务费也是赞。服务员说因为菜品价格含了就不单收了。但是其实菜品的价格我觉得还是很合理的不会太贵。汤会贴心的成在碗里再上,汤里面的料也会成在盘子里。点的剁椒鱼头,很大一份,很新鲜,味道不算特别辣,但是很正,非常喜欢。牛仔骨更好吃,石锅装的,肉很嫩,黑椒味浓郁但又不过,好吃。另一道值得提的是南瓜芋头煲,椰浆味浓郁但是不会盖过南瓜和芋头的味,南瓜和芋头都很嫩,好吃。九转大肠,肥而不腻,不太辣,也不错。在餐前餐后都会再端热茶过来,加水很及时。饭后还有果盘,四片不同的水果。

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1-20 / 338条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 东风中路410号时代地产中心3-5楼
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜
  • 电        话: 020-83486898
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-14:30,17:30-21:00;全年 周六-周日 09:30-14:30,17:30-21:00
餐馆介绍:
非常有人气的新式粤菜馆,环境优雅,几乎每道菜都是一流。传统点心和菜式都是可圈可点,还推出了很多人气新式菜品,比如薰衣草杏香包、梳乎厘、七味瑶柱丝网肠,最推荐的还是经典的虾饺和凤爪。关键是服务出名的好,比那些老店都要好太多,出入店、去洗手间都有服务员带着,即使收10%的服务费也是感觉物有所值。

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