陇熙火锅(云门NEW PARK店)

 

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  • 嘉禾望岗地铁站过来非常方便,店里座位还是挺多的,工作日大概7点左右不用等位,环境柔和,就是音乐声有点大,稍微调小一点就好了。[服务铃...

    来自 May Gong 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

极品雪花牛肉 , 大骨鸳鸯锅 , 顶级雪花牛肉 , 西红柿鸳鸯锅 , 空运鲜鹅肠 , 虾滑 , 脑花 , 澳洲谷饲肥牛卷 , 鲜撕水牛毛肚 , 陇熙特色鸭血

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 嘉禾望岗地铁站过来非常方便,店里座位还是挺多的,工作日大概7点左右不用等位,环境柔和,就是音乐声有点大,稍微调小一点就好了。

    [服务铃]服务:工作人员服务态度真的很好,餐后还送冰粉,如果想再要一碗,也是免费送的。
    「凉拌皮蛋」这个皮蛋小小的,一口一个,有点微辣,吃起来很棒!
    「虾滑」最好让工作人员帮忙下锅,她们下得比较均匀,熟之后吃起来有点弹牙,值得推荐!

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  • 终于拔草了久闻不如一试的隴熙火锅,据说是火锅中的爱马仕,吃完觉得非常完美

    环境:有分室内跟室外,跟以往挂满大红灯笼的重庆老火锅店不同,大厅轻奢绮丽的宫廷风装潢,冷色系皮革餐桌椅搭配,舒适的环境令人一扫疲惫

    「泰迪锅底」必点牛油泰迪麻辣锅牛油做成的小熊很吸红汤开锅后香得勾魂摄魄,二荆条、花椒、八角的香味在空气中弥漫,是正宗的重庆味道

    值得注意的是,隴熙菜品整份分量十足,所以菜品能点半份,解决了选择困难症人士难题

    「顶级雪花牛肉」168 /整份
    雪花牛肉现点现切,雪花分布均匀,稍微汆烫几下,入口即化

    「空运大刀毛肚」148/整份
    一分钱一分货,大片的毛肚不腥,洗得干净,挂着红汤蘸自制调料一口吃下简直快乐无比火锅界的扛把子

    「极品鲜鹅肠」68/整份
    鹅肠比鸭肠贵,很长一条,清洗的足够干净,汆烫十几秒,吃起来没有鸭肠的腥,脆嫩爽滑没有渣

    「珍品牛黄喉」46/整份
    太好吃了跟毛肚组成火锅界CP这里的牛黄喉切得厚,久煮不老,不韧,吸收了浓浓的汤汁,好香必点

    「肥牛卷」52/整份
    仙气十足,分量十足。吃起牛味,必点

    「嫩牛肉」46/整份
    久煮不老的嫩牛肉,有嚼头没有渣,有牛肉香

    「现炸酥肉」28/整份
    必点[糖果]酥肉冷了也香脆,粉跟肉比例刚刚好,放锅里煮一下吸收了汤汁挺绝的,油炸食品带来的快落谁吃谁知道

    「黑鸡枞菌」48/整份
    富含氨基酸,味道独特,煮着光顾着聊天忘了也不会缩水

    「黑鱼片」38/整份
    黑鱼就是广州这里叫得生鱼,滋补又好吃,鱼肉爽滑,鱼皮弹牙,几乎没有鱼刺

    整体上没有不好吃的,都好吃,非常完美的一餐,且吃完身上头发上也没有油烟味。另外他家的酸梅汤也是解腻解辣必点

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餐厅信息

  • 人 均: ¥151(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川味/重庆火锅 火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 广东省广州市白云区百顺北路1号云门NEW PARKF3
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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