割烹·哲OMAKASE(南山路店)

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  • 突然间很想吃Omakase,但是在杭州,基本上都要四位数,小伙伴说西湖边有一家出的一个“青嵐Omakase”只需400+,趁着刚发工资,赶紧来吃一顿。

    就在南山路外婆家路口走进来便是了,独栋日式装修带庭院,分分钟给人一种误入小京都的错觉,店内板前、包厢均可选择,个人偏爱板前,可以亲眼体验一道道“盲盒”制作出来的惊喜感。

    🏠 割烹·哲 OMAKASE(南山路店)
    💌南山路147号西湖天地10D商铺(靠近开元路路口外婆家)

    ✨先付:
    虾仁+三文鱼籽+秋葵蒸蛋,口感顺滑细腻,吃的时候小心烫
    ✨椀物:
    海钓带鱼+梅子肉+菌菇,先喝汤,再吃鱼,鲜
    ✨前菜:
    枝豆豆腐+海胆+海苔酱三者一起吃口感最佳
    ✨造物:
    刺身拼盘,建议由浅至深,先从甜虾开始吃蘸上秋葵以及酱汁,口感鲜甜
    ✨寿司:
    五贯寿司如果不够吃,主厨会视情况增量哦,很贴心,配上味增汁,舒坦
    ✨甘味:
    自制柚子冰淇淋+蜜瓜结束今日份Omakase

    今儿个开心,于是也喝上了提前预定了清酒: 躺平 大吟酿,一杯下去,足以忘却近期的烦心事,舒坦! #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂

餐馆信息

  • 地        址: 浙江省杭州市上城区湖滨街道南山路147号西湖天地第10D商铺(靠近开元路路口外婆家)
  • 标        签: 日本料理
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 周二-周日 17:30-22:00
餐馆介绍:

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