兜DOU·融合料理(大兜路店)

兜DOU·融合料理(大兜路店)点评(4条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 4.0

十元里美酱

降温天里吃上一锅热fufu的🍲博多牛肠也太惬意了！
味增汤底鲜美浓郁，💢牛肠肥而不腻的hin有嚼劲
比手掌还大的🌮星鳗TACO，酥脆的海苔裹着鳗鱼，里面满满都是料～
🦪吉拉多生蚝只只饱满肥嫩，配上柠檬汁鲜甜的嘞~
还有炭烤羊排、红酒鹅肝、鲔鱼沙拉脆筒...都吼吼ci！

🏠：兜日料(大兜路店)
📍：丽水路与玉兔路交叉西南角

#浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #吃一顿海鲜大餐
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2023-09-03 详情举报有用（0）

Taxiway

#旅行真·美味

老婆看中了这家日料店，也是挺久没吃日料啦，今天就过来吃点好的。

🔹环境：
这家兜日料，位于大兜路历史街区这一块儿，吃饭前可以来这边逛一下，环境也是很好的。不过他家是在靠近丽水路这一侧的，不要走过头了。
整个店面装修很不错，空间很大，两人就餐也有四人桌可以坐，不用怕菜堆不下啦。

🔸服务：
服务员蛮热情的，上菜速度也很快。老婆说鳗鱼饭里的萝卜很好吃，问有没有单点的，服务员直接又送了一点。

🍽️
他家最最招牌的应该是「人气牛肠锅」啦，之前从来没有吃过牛肠，这次也算体验了一把新食材，打开了新世界的大门。牛肠基本上不会有什么奇怪的味道，毕竟平时鸭肠猪大肠什么的也吃的挺多的。在锅里炖了以后，牛肠会比较酥软，不用怕嚼不动。除了牛肠外，锅里其他菜也挺多的，分量挺足。

「海鲜南蛮渍」也是比较亮眼的小菜，之前没吃过，这个口味的鱼还蛮好吃的。
老婆是海胆爱好者，「紫苏海胆天妇罗」很和她口味，海胆很新鲜。
「鳗鱼饭」也是挺大一份，鳗鱼量足，烤的也很不错。
最后的甜品「抹茶布丁」好好吃，布丁非常纯正。

总体来说，他家是环境服务菜品都还不错的一家日料店，值得没吃过的各位前来打卡。 #抓住夏天的尾巴 #网红打卡地 #一起去探店
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2022-03-17 详情举报有用（0）

十元里美酱

🏠店名：兜日料
📍地址：丽水路与玉兔路交叉口
💰人均：204元
🈺️时间：11:00-13:30；17:00-21:00

🌿环境：
位于大兜路街区的外侧，🏡被绿植所包围的独栋小楼，有着大隐于市的静谧感。
装修以极简风与和风为主，还有两间榻榻米式的包厢。

🍣餐品：
【海鲜南蛮渍】
将金枪鱼和三文鱼油炸后再腌渍，➿带着点微酸，作为前菜挺开胃的。

【蓝鳍金枪鱼赤身三切】
🐟片片都是real厚切，赤身几乎不含脂肪，嫩滑紧实，一股甘甜在嘴间。

【脆皮豆腐】
三大块巨无霸豆腐，外层脆皮的调味较咸。

【博多牛肠锅】
牛肠的份量实在，🈚️异味，瞬间被那肥而不腻的口感俘虏了。
汤汁可选清汤or味增，韭菜赋予了灵魂，汤汁醇香鲜美，👏🏻不愧是招牌菜。

【紫苏海胆天妇罗】
薄薄的紫苏叶包裹着海胆，🔆用紫苏叶的清香激发出了海胆的鲜甜。

【鳗鱼饭】
食盒精美讲究，鱼皮烤的微焦，是偏关东的做法，肥糯的鳗鱼配上米饭，满足感不言而喻。

♦️服务：
态度亲和、服务周到，在餐后有询问建议，觉得米饭生硬居然提出重新做一份给我们，还是挺用心的。
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2021-02-25 详情举报有用（0）

michelle0519

兜日料其实不是在大兜路主路上，是在绿地中央广场的瑞幸咖啡对面，一座挂满了灯笼的日系风格木质小楼。
套餐里的博多牛肠锅，不大吃的习惯，虽然牛肠经过了处理，还放了大蒜片和大蒜叶去膻味，但是内脏的味道还是很明显。
天妇罗海胆，第一次吃到这样子的海胆，虽然有特色，但是我更喜欢吃海胆刺身。鳗鱼饭和抹茶布丁，我觉得是套餐里最好吃的了。
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2020-09-26 详情举报有用（0）