桂语山房高级餐厅

Guiyu Restaurant

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.7
  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 临时预定,运气不错订到了中华料理套餐。三楼进餐,开放式和室设计,只能容纳6桌,环境幽静,灯光设计恰到好处,人注意力都吸引到自己对面的友人和面前的美食上,完全可以忽略掉其他桌的存在。生蚝和澳带处理不是厨师的长项,吉拉多的处理毫无鲜嫩多汁可言,澳带也无鲜甜。低温烹饪牛排虽然原料不够一流,但低温烹饪效果不错,酱汁也凸显杭邦菜特点,是一道成功的创意,个人对这道菜比较满意。前菜江南三俊里的花生酱豆腐、黑松露意大利米粒面和鸡头米小笼包菜品有惊艳,值得品尝。蟹粉鳕鱼狮子头对于一个不是特别爱传统狮子头的人而言,是一道不错的替代品,有清炖狮子头的精髓,又无猪麋的中规中矩。总的说来,这个价位享受一顿走心的中华料理,是杭州遛喵的一道洗尘慰心前菜。

餐馆信息

  • 地        址: 满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)
  • 标        签: 江浙菜 创意菜 其他江浙菜
  • 电        话: 0571-87977677,0571-86972737
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-22:00
餐馆介绍:
树木环抱的宝藏餐厅,周遭环境优美静谧,每到桂花盛开时节,院内便芳香扑鼻。餐厅内部采用中式装修,灯光设计巧妙,一花一饰颇具禅意。菜品以创意菜为主,摆盘颇具意趣,上菜时店员会在侧讲解,用餐过程仪式感满满。

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