绿茶餐厅(西湖银泰店)

Green Tea

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.5
服务 4.3
  • “绿茶”是杭帮菜的一个著名品牌,以改良杭帮菜闻名。菜品多样,选材考究,制作精良,菜品色香味俱全。这次点了鱼头诱惑、绿茶烤鸡(漏拍照片)、石锅鸡汤豆腐、上汤西兰花、花田冰粉、绿茶饼,都在此列。其中犹以鱼头诱惑为最,鱼头新鲜,鱼肉细腻,微辣鲜香入味,好吃到放不下筷子。花田冰粉,冰凉的夏日甜品,材料多样,唯美量足,正好解辣。上汤西兰花,主材西兰花,辅材番茄、蘑菇、皮蛋、河虾,鲜美,漂亮,富有营养……杭州美食,与美景一样令人难忘。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 西湖银泰的三楼,地段性很不错,离西湖边没多久的距离,跟吴山天风景区也近,逛完各种服装名表之后来这儿来吃顿饭确实不错。

    晚餐的黄金时期人超多,排的队伍要吓死人,不过一旦过了8点空出好多位置了,不想排队的人可以稍微晚点儿过来,这儿打烊时间挺晚的,到晚上10点呢,可以坐着一边聊天一边吃饭。

    总体环境很不错,古色古香,红色喜庆的氛围很适合这个快过年的时期。墙壁还是用原始状的砖块叠起来的。进门的时候还有一套战国编钟模型,里面还有玉环龙,颇合我这个考古专业的胃口。

    这次有点失策,叫了一大堆热菜,没多久就冷了大半,其实如果时间充足的话可以分两次点,第一次2个热菜+饮料+一个素菜,关键是上菜快~然后等吃的差不多了再添上几个菜比较好,这时候上菜速度会比较慢慢,正好适合聊聊天之类的。

    点了五个菜+饮料,非常适合三个普通人类或者两个吃货,哈哈~下面详细的一一道来。

    首先是招牌的绿茶烤肉,这个赞一个,烤的非常好吃,一点油腻的感觉都没有,孜然香味恰到好处,入口鲜嫩,入味而不干,很细心的切的一小片一小片。

    其次是校园大排。菜名而童真,其实就是4块红烧大排啦,分量很多,均摊下来7块钱一块大排,价格还算实惠,搭配一个铁罐子调料,里面就是红烧酱汁,喜欢浓厚酱汁的小伙伴们可以不停添加酱料。

    第三个菜是面包诱惑。说起来,面包诱惑这道菜,最早就是绿茶发明的吧,然后大受欢迎之余风靡杭城,一时间大大小小的老杭州餐馆都可以吃到面包诱惑了。虽然价格没白鹿的实惠,用料没有蜜巢馆的丰盛,但作为杭州最早的面包诱惑发源地,吃吃还是蛮好的,烤的香香的面包搭配冰淇淋球,口感香甜柔软配合面包的香脆外皮,确实蛮好吃吃的,也管饱,看了一下周围,真是每桌必点啊。

    手抓抓合菜,这个有点意思,估计是效法北京烤鸭的吃法,春卷皮搭配主料包裹着吃。不过有点坑的是春卷皮只有2张,而且还跟笼子的地步黏在一起。配料是炸酱面的炸酱+一点金葱+小炒时蔬以及一个大大的煎蛋。这个简单味儿有点坑,都吃不出蛋味儿来,不知道是怎么煎的,汗一个。总体感觉有点意思,但味道不算很好。

    火焰虾,也算是招牌菜之一,还真是把串串虾用铝纸包住然后直接点火少,等了一会儿火焰灭了撕开铝纸就能吃了。味道感觉很一般般,还有淡淡的苦味,估计是烧过头了,虾肉也不算嫩。

    黑米露作为饮料之一居然是最后上的,害我喝了大半天的白水,口味一般,厚厚的黑米粥上面洒了一圈牛奶。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 第二次在同一家绿茶吃了,这楼里的几家杭帮菜排队都排得不要不要的,感觉绿茶似乎要快一点。。。第一次吃的时候觉得味道还不错,但是过了几年完全忘记吃了些啥了。
    这次点了份烤肉烤鸡拼盘,烤鸡略老,烤肉超级超级好吃啊。是肥瘦相间的五花肉,看着好多肥肉不太敢吃,尝了一下发现吃起来一点都不肥,油水被烤掉了很香的~比烤鸡好吃很多呢。猪手酱汁挺好吃的,就是还不够酥烂。泉水蛙挺失望的,不好吃,咬上去的口感也怪怪的,难怪没人推荐。。。

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  •   人均消费:55元
  • 第1次吃绿茶餐厅,其实并不是在杭州,而是在成都,这次有机会来到杭州出差,那就一定要体验一下地地道道的杭帮菜的味道。
    绿茶餐厅的环境非常好,每一个服务员穿的都是非常轻便的服装,再加上装修的风格,让你感觉自己就是在小桥流水人家的江南水乡吃饭。
    他们家的饭菜则是重点了,无论是摆牌还是味道都是非常的精致,虽然分量没有办法和北方相比,但是味道绝对的正宗,就连其中的一位广州的同事也都盛赞他这边煮的粥是非常的好喝。

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  • 点了几个特色菜,火焰虾还不错,本来想点绿茶烤肉的,但是手机app上没有,所以点了个绿茶烤鸡,外酥里嫩,口感味道都不错。绿茶饼还可以吧,没多大感觉。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 最喜欢吃这家绿茶的面包诱惑,有一阶段搞活动,面包诱惑是送的,现在又是花钱买的了,但是不影响我超级喜欢吃这个菜。绿茶饼也非常好吃

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  • 看上去都很有食欲的样子.价格很实惠,地理位置也很好交通便利,和适合情侣去,这家菜做得很不错,味道特别鲜美,性价比很高,很实惠,店内环境很好,环境很清新,店家的服务很好,下次有机会还会再去的

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  • 点了鱼头诱惑和面包诱惑什么的,味道很棒但是色香味俱全,他们家的服务也不错几乎是一盘一盘吃的,吃完这盘第二盘才能上,服务员看起来都好忙。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 蛮有创意的一家餐厅,这家店的环境还有服务都蛮好的,面包诱惑 , 绿茶烤肉 , 鱼头诱惑 , 火焰虾 , 绿茶烤鱼 , 牛肉诱惑 , 手抓抓合菜 , 绿茶饼 , 客家茄子煲 , 古法醋烧鸡 , 绿茶烤鸡 , 巧克力熔岩都很好吃

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  • 这家绿茶,只光顾过一次,在西湖银泰里,工作日的中午客人不多。绿茶的就餐环境很不错,有小桥、流水、船舫和亭榭,整体呈现了江南水乡的古风意境。两个人凑单点了一百元的菜,价格很实惠,菜量也还行,就是两个菜都重油重咸,口感上不是太适应。

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  • 来杭州当然要打卡一下网红店,不过劝大家如果时间有限还是不要浪费时间在排队上,绿茶分店很多,西湖银泰这家等位尤其长,虽然有4层楼里面也挺大,但是等位区不是很多,味道的话算是性价比不错的平价好味,火焰虾和泡饭都不错,个人很喜欢绿茶烤肉,是大众都可以接受的口味~~~

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  •   人均消费:57元
  • 从浙博武林馆出来,正好也到饭点了,离火车发车还有3个小时,就就近找了一家杭帮菜连锁店,哈哈哈,个人觉得绿茶也算是适合年轻人的杭帮菜吧,叫了川菜藤椒鸡,蛮好吃的啊,一点也不辣,但是藤椒味道很开胃,点了西湖醋鱼,老妈说做法不对,但是问题不大,味道还可以,花生冰沙居然是咸的,也很好吃。藕饼差评,卖相太差!

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 店面在银泰百货大楼里面,装修的相当漂亮,而且价位还还算中高端吧,比外婆家的贵一点。这次点的茄子煲油大了点,面包诱惑相当的好吃,绿茶烤肉也很好,主要是刚去就在包间来了个拼桌,一次愉快的就餐!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:200元
  • 这家店的名字请自动忽略,不是那个绿茶啦,而是真的很好吃的绿茶餐厅。环境特别好,安静雅致,服务态度也很好,价格不算太便宜,但是觉得还是物有所值的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 适合我的口味 特别是服务员态度很好,餐厅给人的感觉还是不错的,鸡肉嫩得不行,又有茶的清香,快要一人一只了。看上去都很有食欲的样子,价格很实惠,地理位置也很好交通便利,和适合情侣去

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  • 绿茶名字听上去就非常的清爽,里面的环境很清新,茶很好喝,女朋友很喜欢这里,建议大家来品茶

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 门口好多人在等位子了。他家菜实惠,味道也好。话梅花生3元,点了鱼头诱惑和面包诱惑什么的,味道很棒糖醋排骨5元,超级划算。喜欢他家的蛋黄鸡翅,蛋黄子排,子排年糕等

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  • 今晚刚去吃的,点了鱼头诱惑和面包诱惑什么的,味道很棒,北京开了绿茶餐厅后一直很火爆

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  • 💐春天向你發來一封信筏 步入花叢 一起加入綠茶之約💚有長相甜美的服務生 也有親切可人的熱心面對 綠茶の茶香嫩滑烤肉和撲滿芝麻的茶香餅真的是絕配🌹今天我也穿的很綠茶 無心插柳柳成蔭🤭💚😄餐後還被服務員投餵了綠茶自製的茶香酸奶 只是我送給丹媽喝了🥹😅

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  • ²⁰²⁵ ‣♪ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈小長假第一天 綠茶居然下午四點半在取號 一看幾乎都是外地遊客 下午車行駛到市醫一院就堵得不行了✋果斷 下車步行到西湖銀泰 下單後等了近半小時才陸陸續續上菜 服務員已忙的不可開交 丹爸愛的古法糟釀圓子真的不過關 後廚連續兩個出品都是量不足 發圖就是希望店長看到後廚的出品 第一份圖8⃣️在服務員確認後量不足的基礎上重新又做了一份 第二份圖1⃣️1⃣️多了點糖桂花 圓子還是一樣偏少 客人多忙不過來我理解 但我相信日常出品不至於這樣👌👌

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1-20 / 94条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 延安南路98号西湖银泰3楼L3-65号(近吴山广场)
  • 标        签: 江浙菜 其他江浙菜
  • 电        话: 0571-87002788
  • 营业时间: 全年 10:30-21:30
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