柒园·三十年创意杭帮菜(湖滨银泰in77C区店)

 

  • 4.3 分享餐厅
  • 25条点评 | 写点评
  • 三十年创意杭帮菜|这家灯光太“诡异”【熏仔美食攻略】遛娃姐妹帮出门干饭啦,所到之处,肯定风卷残云。这次了in77点柒园,听说是龙井路柒...

    来自 火系姐姐 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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本店特色美食

珊汁沙律大虾 , 爆炒小公鸡 , 精品果木烤鸭 , 石锅海胆豆腐 , 龙井清泉小牛肉 , 温式黄鱼烧年糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(25条点评)

写点评
4.3/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.3
  • 三十年创意杭帮菜|这家灯光太“诡异”

    【熏仔美食攻略】

    遛娃姐妹帮出门干饭啦,
    所到之处,
    肯定风卷残云。

    这次了in77点柒园,
    听说是龙井路柒号旗下,
    有做三十多年的创意杭帮菜历史。
    ————————————————————————————

    推荐菜品:

    |西湖龙井^名字雅致,但份量甚小,比较凉菜这一帮摆放确实好看,有白斩鸡,糯米藕,

    |珊汁沙律大虾^造型别致,白色的外壳居然是白巧克力,还真的可以吃。里面的虾超级大,足足有仔的手那么大,肉质弹牙,壳酥酱香,酸酸甜甜的。

    |温式黄鱼烧年糕^浓油赤酱的,年糕切成菱形,韧韧糯糯的还很入味,鱼刺不算多,非常的嫩。

    套餐里应该标错了吧,写|酸汤煮精品牛排^应该是|酸汤煮JI品肥牛^才对。有一说一,非常下饭,而且肥牛量十足。

    踩雷:

    |茶园花香脆皮鸡^的口感柴到爆炸了香味在,就是鸡肉一点水份也没有,柴哭了。

    餐厅环境:其实餐厅的大堂和包厢的灯光都很正常,甚至以这个人均来说,环境是满满的高档感,但熏仔落座的位子是位于阳台出口的位子,完全像是硬加的座位,导致灯光,空间的体验感都很差。


    [服务铃]餐厅服务:服务一般般,宝宝椅checked,虽然提供宝宝餐具,但是拿过来的儿童筷子都不是一对的,还不如不要拿。。。

    ————————————————————————————

    388套餐,
    菜的份量很足,
    吃饱5大3小到性价比的确挺高,
    但这座位实在不舒服呀。

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  • 杭州美食探店|柒园·湖滨银泰IN77

    杭州龙井路柒号花园餐厅旗下的柒园,已在市区开出一片新天地。不用跑到景区,坐坐地铁就可以吃到柒园的创意杭帮菜,真的是一个利好消息。去过了黄龙万科的柒园,好像没有过瘾,毫不犹豫的再次来探店。

    ADR:延安路258号湖滨银泰in77C1区4F(GAP旁A3电梯上4楼或南京大牌档旁扶梯上楼)
    营业:11:00-14:30|16:30-21:30
    交通:地铁1号线直达in77

    环境:除了大厅,还有卡座和户外的餐位。据说露台还要推出下午茶,很期待哦!餐厅的环境也古色古香,在市中心的约会聚餐,柒园一定是一个不错的选择。

    服务:上菜很快,餐位充裕,接待能力也很强。市中心的客流比较大,这也是相应配套的优质服务之一了。

    菜品:
    [龙井味道]春夏秋冬四味小碟冷菜,蜜汁甜藕,盐焗鸡,原味核桃仁,蒿菜豆干。别致的摆盘,小份量尝四味。作为餐前的小点心,又想贪心多吃点的,这道四味很合适。

    「爆炒小公鸡」在猪肉价大肆上涨的形势之下,炒鸡成了经常吃到的荤菜。红烧爆炒入味至深,红绿双椒搭配,色泽味俱全。

    「油泼酸辣鱼柳」没有鱼刺的龙利鱼,怎么做都好吃。酸辣味的烹制方法更是让人大快朵颐,配上米饭,定能吞下一大碗。

    「虾仁甜豆」甜豆份量挺多的,虾仁倒是没几个。豆子还不够软糯。这个菜就属于一般吧。

    [清炒时蔬]色泽油润的小青菜,脆生生,让人忍不住要多吃几口。

    「丝瓜笋牛蛙」一改辣口味的做法,用了丝瓜和毛豆。这牛蛙已经嫩鲜,两味蔬菜加以调味真是鲜上加鲜呀!


    TIPS:市中心的创意杭帮菜餐厅,距离西湖景区也十分近,是个出行就餐的好选择。
    人均100

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  • 来杭州怎么能不尝尝正宗杭帮菜?
    湖滨银泰3️⃣0️⃣多年这家宝藏杭帮菜馆每次必去!
    地段超棒,店里环境没得挑👍
    不仅有不少温馨包间,满足各种聚餐需求,
    还有漂亮露台,氛围感直接拉满🥳
    关键是人均100+,性价比超高!

    🐂 柒园泉水牛肉:牛肉厚实大块,炖煮得软烂入味。汤底鲜得眉毛掉下来!
    🦐 陈年绍酒醉熟虾:虾肉被绍兴老酒的醇厚香气浸透,入口酒香四溢,虾肉紧实弹牙~
    🐟 温式黄鱼烧年糕:黄鱼鲜嫩,咸鲜适中,浓郁不腻。年糕切成薄片,软软糯糯还不粘牙,裹满黄鱼酱汁,一口下去,幸福感爆棚!
    🥩 刀板香蒸香芋:咸香的刀板香和粉糯的香芋搭配在一起,简直是天作之合。

    无论是朋友聚餐还是带爸妈来吃都超合适!
    环境高级私密,菜品好吃又地道🤩
    来杭州的朋友,一定不要错过!


    📍延安路258号湖滨银泰in77C1区4F
    🚇1号线龙翔桥站步行170m

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  • 🌲环境:
    店内装修很考究,一看就是精心设计过的,有种儒雅的宋韵风,毕竟是做创新杭帮菜的。
    柒园还是挺鼎鼎大名的,即便在湖滨银泰这样的顶流餐饮聚集地也是绝对🈶️优势的。

    💁服务:
    店员很多,基本随叫随到,及时响应。
    那天周六中午约摸12点,运气还不错,没有排队,但出来时已经好些人在等位了。
    但是不知为何,店内空调明显不足,吃着吃着,竟然额头会沁出汗珠。

    🍭口味:
    首推🐟温式黄鱼烧年糕
    这道真的是口味惊艳❗️我平时是不太爱吃鱼的,嫌总有股子腥味。但是那天,这黄鱼让我筷子🥢根本停不下来。黄鱼外皮略脆,内里肉质雪白,呈蒜瓣状,肉嫩味鲜,没有一丝一毫的土腥味。鱼刺极少,特适🈴️我这种嫌剔鱼刺麻烦的人。
    年糕软糯,十分Q弹。吸收了酱汁的精华,香甜得恰到好处。

    🦆精品果木烤鸭
    看门口烤鸭的招牌显眼,特地点了一只。师傅现场片鸭🦆,手法娴熟。蘸料有烤鸭酱和白糖,配菜是常规的黄瓜🥒和大葱。鸭皮偏薄,不会太肥厚油腻,鸭架是直接给你椒盐制作了。总体而言,还可以,无功无过。

    🫓笋干红烧肉配夹饼
    肉切得比较小块,肥瘦适中,口感酥软。夹在饼中,完全可以当主食,饱腹感很强。

    🍲石锅海胆豆腐
    端上来时,仅仅是普通的碗🥣,本以为是石锅底。
    配色倒是很养眼,嫩黄的豆腐群中点缀着若干粒青绿的甜豆,中间再辅以几嘬橙黄的海胆碎。
    一口下去,略微有点寡淡,更适合喜欢清爽味的。

    🍚笋干菜炒饭
    这道不太对我胃口,笋干菜有点硬。整体偏辣,饭里全是辣椒味🌶️。

    #当地才能吃到的美食 #一顿地道杭帮菜 #尝一尝地道老字号

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  • 柒园湖滨银泰店在C区4⃣楼
    整一个是绿色调🍀隐有荷花的玻璃优雅大气,
    还有包间若干
    包间的窗帘,那个山水画配上吊顶的红色灯
    配色好绝👍
    真的是太漂亮了

    板栗鹅肝
    这鹅肝做的也太像板栗了吧,
    电缀在铺满草的餐盘里,
    真的栩栩如生

    茉莉花香老酥鱼
    茉莉花炸酥🌻
    在传统的杭州熏鱼基础上
    增加了茉莉花香
    我个人很喜欢酥酥甜甜又鲜香的酥鱼
    摆盘也超级精致🌟
    一个小提篮下面还有在游动的小金鱼🐠
    真的是太有趣灵动了

    鲜虾豌豆石榴包
    超级好看的石榴包
    一个个就好像一件艺术品🤩
    透亮的皮
    可以看到里面绿绿的豌豆和虾仁
    口感和观感一个非常棒的冷菜

    干煸季豆一口菇
    四季豆和杏鲍菇都给我全新的体验
    杏鲍菇切成小丁
    油炸过以后非常的有嚼劲😋
    四季豆切小段吃起来很脆爽
    很不错哦👏
    #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #月度专项计划 #一顿地道杭帮菜

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  • 2024年1月27日-29杭州三日游

    1月28日来的,住在杭州君悦酒店,旁边就是银泰,晚上饭点找家杭帮菜吃吃。

    周日的晚上座无虚席,还等了一小会才有座位出来,地段好人气好旺🔥

    🌈环境:暗黑墨绿,古色古香,有大堂和包房。

    💕菜品因为有团购性价比挺高的~味道也还不错

    🐔柒园冷拼 醉鸡和素鹅,二个女生吃刚好,醉鸡酒香气浓郁醇厚,很入味的,素鹅也不错。

    🐠家烧黄鱼年糕
    和台州口味不太一样,是红烧酱香的做法,黄鱼鲜美细腻,年糕薄薄的偏偏很软糯,唯一美中不足的是略咸了,再淡点就好了。

    🦐珊汁沙律大虾
    大虾放在薯片上,色拉酱甜甜奶奶,还不错~

    🍲石锅鲜辣麻婆豆腐
    不能吃辣,所以关照了无辣
    豆腐和肉糜肉汁混合在一起,爽滑浓郁~

    🥬油渣香炒时蔬
    甜津津的,吃点荤的来点素菜

    🍮清润滋养银耳汤
    还可以,没啥特色,甜甜的糖水。

    🍲宋嫂鱼羹
    团购外额外加的,杭州名菜,鱼肉蛮多的,冬天来碗热汤色色一一。

    🍢艾草流心丸子
    9.9的团购,外皮绿色松脆,有淡淡的艾草香气,一口下去流心四溢,浓稠香醇,蛮不错的!

    🏛️店名:柒园·三十年创意杭帮菜(湖滨银泰in77C区店)
    📍地址:延安路258号湖滨银泰in77C1区4F(GAP旁C1-K2电梯上4楼或南京大牌档旁扶梯上楼)
    #杭州美食 #杭州旅游攻略

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  • ♥️柒园,几十年的杭帮创意菜,精致美味,适合江浙口味。
    尤其深受我家长辈喜爱。
    黄龙分店环境也是🫧很雅致,安静的很。圆桌卡座,就餐体验太舒适了。

    精品果木烤鸭 🌸
    秘制烤鸭,现场去骨切片
    厨师的刀工也真是了得,鸭皮透着诱人的光泽。
    蘸上可爱的甜面酱,肥而不腻,再裹上面皮黄瓜丝,瞬间很满足。

    温式黄鱼烧年糕 🌸
    家烧的做法,十分符合我妈咪的口味。黄鱼很新鲜,而年糕就是那种糯叽叽的宁波糯米年糕,
    吸饱了鱼肉的鲜味,一不小心就吃多了。

    石锅海胆豆腐 🌸
    热腾腾滋滋冒泡的豆腐羹,端上来就是一阵香气扑鼻。
    里面的海胆、青豆等配料都丰富了口感。
    喝一碗暖暖胃,鲜的眉毛都掉下来了。

    龙井味道🌸
    4道冷菜拼盘,
    相信我没点错,实在很艺术品。
    里面的糟鸡、蜜汁藕、还有马兰头拌菜,不仅颜值高,口味也都不错。

    在柒园,还有好多我和家里人🥗喜欢的菜,
    聚会来这里真的没错的。
    #一顿地道杭帮菜 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅

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  • 🌟春暖花开的季节,和久别的小伙伴聚餐约在了敲爱的柒园,我心目中创意杭帮菜的标杆‼️安排[愉快]

    👉装修风格很有精致感,色调质感拉🈵还有敲大的包厢很适合聚餐商务宴请!小朋友进店还song 积木小玩具,口味也很适合家庭亲子聚餐呦~

    ✨ 葱扒蒜子鱼胶 真香预警⚠️鱼胶嫩滑,底下铺着葱蒜,小火煮着,香气扑面而来,真的香迷糊了‼️

    ✨ 珊汁沙律大虾 敲大的虾球🦐裹满酱汁盛在薯片上。入口先是薯片的酥脆,然后是带一点芥末味儿的虾肉鲜甜弹牙,丰富的层次感,好香呀👏

    ✨ 手打水晶丸子 手工打的水晶丸子总要来一点!一个个紧致Q弹,香浓可口。Q弹的水晶面粉和肉馅的完美融合,鲜香极了~

    ✨ 脆炸野菜卷 一口脆爽的脆炸野菜卷,吃出了春天的味道!外皮酥脆,里面的野菜清新嫩口~

    🌟服务品质依然在线的柒园‼️改天再约起吧[惊叹]

    🔥柒园·三十年创意杭帮菜(湖滨银泰in77C区店)
    🏠延安路258号湖滨银泰in77C1区4F(GAP旁C1-K2电梯上4楼或南京大牌档旁

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  • 🌟杭帮菜馆子真的很多,这家店把杭帮菜玩出了花样,如果在杭州想体验下不一样的杭帮菜,可以来试试看!还蛮适合五一旅游日常打卡的。

    🥢柒园·三十年创意杭帮菜

    📍延安路258号湖滨银泰in77C1区4F(分店很多,这家在市区西湖边)
    💰人均100左右
    🈺️11:00-14:00,16:30-21:00

    🍃装修环境还是比较雅致高级的,质感不错,菜品的摆盘也蛮紧致的,日常打卡,宴请聚会什么的都合适。

    💥【古法酱油蒸春虾】【热扒蒜子鱼胶】【香椿煎鸡蛋】这些都是这个季节适合的新菜,还是很应季的~

    #一顿地道杭帮菜

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  • 三十年杭州味道|创意杭帮菜吃到就是赚到🥗
     
    五一来杭州的朋友,必打卡的餐馆!
    环境卫生,服务态度非常棒🥰
    一进门就能闻到扑鼻而来的杭州菜香
    服务员满满热情,服务非常周到
    🆕新品值得试一试
    总而言之就是吃到就是赚到哦~
     
    ✨葱扒蒜子鱼胶
    QQ弹弹的鱼胶,一口下去软糯软糯的
    满满的胶原蛋白呦~
    这哪个女孩子不会喜欢💕呢!
    ✨油泼酸辣鱼
    这个菜让我眼前一亮,满满一大盘
    还没端上餐桌就开始流口水
    酸酸辣辣的味道冲上鼻尖
    汤底浓郁醇厚酸辣爽口,再配上米饭🍚
    我可以吃上三碗!
    ✨珊汁沙律大虾
    喜欢吃大虾的朋友比点
    虾仁🍤鲜嫩饱满,一口一个
    再配上脆脆的薯片,别有一番风味~
     
    tips:还🈶️盲盒可以抽哦,朋友们快去尝尝看吧!
     
    🏠柒园·三十年创意杭帮菜
     
      #打卡全世界YO #我的热血旅行

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1-10 / 25条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥126(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 创意菜 杭帮菜
  • 电 话: 0571-87026345
  • 地 址: 延安路258号湖滨银泰in77C1区4F(GAP旁C1-K2电梯上4楼或南京大牌档旁扶梯上楼)
  • 营业时间:营业中 16:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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