源记甜品专家

Yuen Kee Dessert

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.3
  • 已经有太久没去香港了,开始有点怀念,包括曾经在西营盘住过几天的那个民宿。

    它在一个充满各国年轻人的公寓里,有个共享空间就在一层,比较宽敞,可以闲坐。

    闲下来时到西营盘菜市买新鲜的肉菜来做饭,其间看着那些在港大读书的大陆同学还搞了一次四川火锅趴,没邀请我,我自己去西营盘一个小店吃红豆双皮奶,正好隔壁坐着阿B钟镇涛。

    以前每次来不是住中环铜锣湾就是尖沙咀,其实,西营盘到处的老街坊才是我真正喜欢的香港。

    还得2003年前后第一次去香港, 走出了位于尖沙咀附近大概十平米房间的酒店,第一次吃了真正的车仔面和皮蛋瘦肉生滚粥,光皮蛋和瘦肉就占了半碗!

    那次是被某龙安排到E****a香港办公室接受酒店业务培训,第一次深刻认识什么叫E-commerce。

    当时感觉E****a这公司技术非常强大,后来2005年安排去澳洲悉尼继续接受培训,在会议上听亚太老大指着屏幕上的B公司说,“他们成长确实很快,我们要小心哦。”

    疫情前最后一次去,遇到了十四年前的香港同事马来西亚华人Geoffrey,他告诉我很多人已经离开行业了,但他还在旅游行业奋斗。

    希望还能有机会去西营盘回忆过去的时光。

餐馆信息

餐馆介绍:
创立于1885年的源记,是香港知名百年甜品老店。每款甜品都可以配以莲子或者蛋。再加上古法鸡蛋糕,怀旧又温暖,是宵夜的好选择。源记招牌的桑寄生莲子蛋茶非常经典,人工挑选的莲子煲出清润澄澈的咖啡色糖水,莲子亦数量甚多,可谓真材实料,配合传统制作手法,美味又健康。

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