4.5/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:600元
  • 位于香港文华东方酒店25楼,米其林一星餐厅,典型的中国风装饰,高贵优雅大气,可以看到维多利亚港以及中环街道宜人的景色,餐厅必须提前预定,主要是港式甜品、特色糕点、小吃、甜品以及海鲜、烧味等,味道很赞,特别是蟹粉烧饭,芒果布丁推荐,当然价格也不菲,一杯柠檬水就要78元,一壶菊花茶120元,点了具代表性特色的三状元(仁稔烧䳘酥,水晶虾饺,蜂巢鲍鱼),黑椒牛肉酥、蟹粉烧饭、炒芥兰菜,芒果布丁共什1200多元人均HK$620元左右。记忆犹新的是上桌的三个沾酱,把XO酱和辣椒酱拌在蟹粉饭中,一个字"爽",最后还送了两种小点心,嗯!总的来说很赞哦,特别是餐厅的服务一流水平。必须赞一个,周到、细致、暖心!

餐馆信息

  • 地        址: 中环干诺道中5号香港文华东方酒店25楼
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜
  • 电        话: +852-28254003
  • 营业时间: 全年 周一-周五 12:00-14:30,18:30-22:00;全年 周六-周日 11:30-14:30,18:30-22:00
餐馆介绍:
餐厅位于香港文华东方酒店25层,可将维多利亚港与繁华市景尽收眼底。古色古香的丝绸画、仿雀笼的珐琅亮漆包金吊灯、紫檀木的运用皆为文华厅带来了雅致的古中国情调。厨师精细处理每道菜式,无论点心还是各款小菜,皆展露扎实的传统粤菜烹调技巧。

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