铭家点心(万象城店)

 

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  • 4.5分 分享餐厅
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  • 青岛排队一个小时也要等的饭店来济南了。感叹这个属于青岛的山东本土餐饮品牌但是把南方的早茶文化和粤式菜品表现的如此优秀，让人佩服。[...

    来自 无敌小怪兽加强版 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鲜虾云吞面 , 黑金流沙包 , 白桃乌龙茶 , 水晶虾饺皇 , 干炒牛河粉 , 韭黄鲜虾肠粉 , 妙龄乳鸽 , 金沙红米肠粉 , 菠萝包 , 青岛大虾烧麦

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

写点评
4.5/5分
口味 4.8
环境 4.5
服务 4.5
  • 青岛排队一个小时也要等的饭店来济南了。
    感叹这个属于青岛的山东本土餐饮品牌但是把南方的早茶文化和粤式菜品表现的如此优秀，让人佩服。
    [薄荷]环境：
    先说说环境，一进门就是满满的高级感扑面而来，逼格高，环境赞，书香气浓，带着一种名媛贵妇，白富美的调调。这边的图书办会员是可以借阅的，是不是很棒，带着孩子来，借本书读。没孩子的请你洗手区走一走，洗手液护手霜那都是burberry的，洗完手别忘了喷一下这里的香水，堪称香水店了，济南没有专柜的tf和祖马龙等等。各式口红也可以为你把口红吃掉的尴尬弥补一下。
    餐具：每个餐具都带着铭家的蜻蜓标，金蜻蜓活灵活现，透亮的骨瓷，精致的花边，让美味的食物变得更精致高端。
    奶茶的杯子都非常个性，喝完有惊喜，一定要点奶茶哦。
    这里的餐具都很贵，记得小心哈哈。
    [服务铃]服务：
    说到服务，先说下铭家的服务员是整个万象城饭店里颜值最高的服务员。一个个都是精神小伙，漂亮姑娘。精神抖擞，穿着帅气的黑色制服，带着蜻蜓标志，微笑示人，让人心情愉悦。
    「黑金流沙包」
    黑黑的植物竹炭粉上金色的点缀，低调又不失奢华的感觉。这是我的最爱之一，吃一口一定会爱上的点心，包着满满的咸蛋黄的馅儿，唇齿留香。每次我都要手掰开，喝里面的馅哈哈哈哈，孩子老人超爱。
    「妙龄乳鸽」
    不得不说乳鸽不愧是铭家必点菜，为啥叫妙龄乳鸽呢，因为出生30天内的鸽子都是乳鸽，乳鸽呢22、23天的鸽子叫做妙龄乳鸽，肉味浓郁，30天后的鸽子只能炖汤了。铭家的乳鸽皮烤的非常脆，金黄色，油亮亮，外皮酥脆，里面软嫩多汁，吃到最后我都像小朋友一样嘬手指。
    「杨枝甘露」
    杨枝甘露是最有名气的港式甜品之一，里面有芒果、西柚、淡奶和椰汁。因为有西柚，有一丢丢的苦涩在里面，味道层次感很强。水果新鲜，用料实在，味道浓郁，必点。
    「青岛凉粉」
    这款真的是铭家经典创意了，把老式的凉粉做的精致高端，拍照打卡必备神菜。倒醋的瞬间又显得这道菜非常家有仪式感。
    「青岛大虾烧麦」
    大虾烧麦，这道菜也是融合青岛本地特色-青岛大虾，加上广式烧麦的做法做出来的一道创意烧麦。大虾的虾尾还在烧麦上俏皮可爱，吃起来也是鲜美无比。
    「菠萝包」
    包是热的，皮是脆的，黄油趁着热放到包里，化开，咬一口，哗啦啦，这是一个有声音的食物，外皮因为酥脆掉了好多，可惜得我每次都是接着盘子大口啃着吃。有些淑女会觉得不雅，可以用叉子切开小口吃，这么好吃的东西值得我不淑女的存在哈哈哈。迷恋这一口香甜，半夜饿的时候总是想起，勾引我去铭家。
    [糖果]ps：无论我去吃多少顿铭家，我每次都有惊喜，从来不踩雷的店也真的是少见了。

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  • （1）
  • 保安日记 2023.7.8 天气：晴

    周末来万象城买东西，可能正值暑假，这个商场真的是人挤人，吃饭的餐厅几乎没有不排队的～
    我们还是选了错峰时间就餐，依然等了三桌，很久不来，菜单有所更新
    水晶虾饺皇 现在是按粒卖了，一粒13，两粒起售，就是涨价了，但味道还和从前一样
    腊八蒜炒土豆丝 虽然普普通通，但我还挺喜欢的，搭配粥正好
    藤椒雪花牛肉 牛肉很鲜嫩，入味好吃😋

    等餐时间有些久，大概是周末人太多的缘故吧，最后经理送了我两个菠萝包，味道很不错，以后会考虑来买他们家的甜品和面包
    来万象城不知道吃什么我有时候就会选铭家，如果以后能上煲仔饭那就完美了，哈哈
    #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂 #美食旬味会 #周末去哪儿

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  • （0）
  • 其实在减肥期间到铭家点心吃饭是很罪恶的，因为它家全是面食，但是吃几口面食，你就会觉得“爱了，爱了，算了，这顿全当是欺骗餐吧，我要吃饱！”

    菜品:

    主要是粤式小点心为主，一例一例的，很少看到鲁菜那种一大盘的出现。

    青岛大虾烧麦，这个造型亮了，总让我想起来美人鱼，上面点缀的鱼籽真是晶莹剔透，让人很有食欲。

    一大口把海捕大虾吞进去，让鱼籽在口中爆开混合着海虾Q弹的口感，别提多满足了，烧麦里面的馅料也很丰富，但是比起大虾来，已经完全成了陪衬。

    水晶虾饺皇，圆滚滚的粉粉的亮亮的滑滑的虾饺啊，每次都必点的虾饺，透过薄薄的皮儿就能看到里面大虾的虾饺啊，味道非常的鲜美。

    黑金流沙包，颜值很高，里面是流心奶黄包，咸蛋黄的沙口细腻，喜欢。

    龙虾凤眼饺，也是我爱的造型，圆滚滚的大龙虾肉肉坐在豆腐皮的金色小船上，一红一黑点缀的鱼籽像极了凤眼。鱼籽与虾仁的搭配刚才已经介绍了，这个必须要一口进去才满足，但是，谁有这么大的口呢？当然，你会发现龙虾仁配着豆腐皮也好吃，还有那个龙虾汤，非常浓稠，喝一口鲜香，多了，有一点点儿腻。

    韭黄鲜虾肠粉，这是我在广州非常爱的食物，所以吃粤式小点就会惦记，滑嫩的口感配上料汁满足了味蕾的念想，想念上下九，不知道何时疫情能过去，何时能再去广州吃肠粉呢？

    鲍汁凤爪，我就爱这口软糯，入口就化，舌尖一碰就脱骨，掌中宝那点儿脆在唇齿间留香，卤味十足。
    干炒牛肉河粉，同是河粉，爆炒过的与清蒸的味道全然不同，这个香味浓郁，也更符合北方人的口感。里面的牛肉很大片，淀粉腌制过的，嫩滑入味。

    石雕蒸黄花鱼，这是为了减肥点的，唯一的非面食，味道很鲜美，可是为啥我更喜欢底下铺的那一层肉肉呢？

    环境:

    这里环境很雅致，有点儿像精品礼物点，有各种Bling Bling的小摆件，还有书墙和香水墙，都是女孩子的最爱吧。它家的待客茶是蜜桃乌龙，非常好喝，好喝到回来我就网购了几罐，可惜都没有它家的味道好。

    价位:人均上百没有问题了，毕竟都是小份小份的，每种尝一尝，点下来就不少了。

    位置:万象城5楼

    #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #颜控最爱的下午茶

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  • （0）
  • 评价这么高真是有道理的，大部分都很好吃，绝对会推荐亲友来一起二刷的店。
    清蒸石斑鱼大赞！贵有贵的道理，肉质肥美，味道清淡鲜香！简直吃不够这样的优质蛋白质。

    虾饺，金鱼饺口味都很在线。虽然金鱼造型看着丑丑的。天鹅榴莲酥好吃到了点了第二份。

    唯一不喜欢的是叉烧肠粉，肉味怪怪的，不太新鲜，而且很腻，唯一剩下的。

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  • （0）
  • 又来吃铭家啦！这家是不用去广州就可以吃到的正宗茶餐厅味道和服务还是一如既往的好
    -
    🛎环境
    环境和服务没得说 整体装修简约大气 一进去还有一排排书架 用餐🍴超有氛围🥂入座后会先给上一份点心🥧和一壶茶🍵白桃乌龙茶喝起来超级清爽配上点心甜而不腻爱啦！
    -
    🍪黑金流沙包
    每桌必点‼️一笼是三个 一定要趁热吃哦，一口咬下去满满的蛋黄馅也漏出来 可以体会到一口爆浆的感觉👀里面的馅料吃多了可能有点腻 配着茶🫖吃刚刚好！
    -
    🍤水晶虾皇饺
    馅料超足！里面的虾肉QQ弹弹 非常新鲜🥟皮包馅大 感觉一个饺子里有好几只🦐很有饱腹感
    -
    🍲干炒牛河粉
    像我这种重口味星人的最爱！很大的一份河粉炒的不要太香🥹有小吃摊的那味儿了！牛肉给的也很多 太好吃啦
    -
    🍱香菜叉烧肠粉
    外皮的口感和虾饺的口感很像，淋上酱汁吃很好吃！但是本人不爱吃香菜别的方面没毛病🉑
    -
    🌟和小姐妹喝下午茶的首选☕️爱吃粤菜点心的家人们也千万不要错过哦‼️
    #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #济南美食探店

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  • （0）
  • 铭家，比脸还大的蝴蝶酥！ <ctag id="82307" type="4" businesstype="4">#公路上的风景</ctag>

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  • （0）
  • 【铭家点心万象城店】
    爆火的巨型蝴蝶酥，你不会还没吃过吧超级酥脆，一半原味儿一半巧克力，不会太甜，但是喷喷香，真的巨好吃还可以蘸冰淇淋和酸奶，追剧看电影必备go go go
    详细地址：
    万象城四楼铭家点心 <ctag id="110784" type="4" businesstype="4">#927就爱吃美食林</ctag>

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  • （0）
  • 青岛人都超级喜爱的铭家点心来万象城开店了。
    首先镇店之宝西班牙火腿，现切现卖，每一片都薄如蝉翼，配一杯香槟，绝绝子。
    港式叉烧外酥里嫩，港式烧鹅却肥而不腻。
    羊肚菌养生汤加状元饺子，真个鲜香无比，一口就能销魂。
    和牛塔，采用正真来自日本和牛肉，芝士与和牛肉混合配上胡椒粉，入口后回味无穷。
    黑松露饿肝包，原来鹅肝还可以这样吃。
    黑金流沙包，一口爆浆，满足感可以给满分。
    最后来一份冰淇淋，完美一餐！ <ctag id="82307" type="4" businesstype="4">#公路上的风景</ctag> <ctag id="12822" type="4" businesstype="1">#美食林餐厅打卡</ctag>

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  • （0）
  • 哈哈…蝴蝶酥竟然火爆了万象城…别家可真是没有呢[Laugh][Laugh] #捕捉中秋氛围 #美食寻味记 #一起去探店 铭家点心(万象城店)

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  • （0）
  • 青岛超火的铭家点心，在万象城开新店啦，刚开业人就特别多，装修的很有格调，店里的用品也都是大牌，服务真的很贴心，
     
    菜品一如既往的品质很高，黑金流沙包，浓浓的蛋黄香，看看这个流心特别诱人，铭家首创的海胆滑肠粉，满满的海胆，吃进嘴里就是鲜，
    天使金鱼水饺，鲜虾芦笋蒲鱼饺，造型相当可爱，皮薄馅大味道都不错
    一定要尝尝金沙红米肠粉，羊肚菌养生汤，
    黑天鹅酥，里面是满满的榴莲肉，喜欢吃辣的就点椒麻牛三件，很对我的胃口，
    强烈推荐杨枝甘露，味道浓郁
    这里还有下午茶
    蝴蝶酥做的特别精致，味道可以说是我吃过最好吃的啦
    趁着现在新店开业，赶快来打卡吧！

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  • （0）

1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥122(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    粤菜 茶餐厅 其他粤菜
  • 电 话： 0531-55779399
  • 地 址： 经十东路万象城5楼L567-L569号
  • 营业时间：休息中 10:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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