Hyakumi处理Onjiki

Hyakumidokoro Onjiki

3.9/5分
口味 4.0
环境 4.2
服务 4.0
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:330元
  • 我们是自由行,之前在神户吃的餐馆都不算满意,出来旅游当然是要体验这个地方最好,最有特色的东西,于是就偶然搜到这家店,米其林二星,店虽然比较小,但味道真的不错,非常非常精致。我们是在这家吃的午餐,没有菜单,吃什么都是看厨师心情、午餐吃2小时左右。结账时我们都有些小惊讶,4个人吃,约人民币1320左右,相当于一个人330元左右,个人觉得很划算,毕竟色香味都顶级啊!不过晚上就会贵三倍左右,菜也更高级!

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  •   人均消费:800元
  • 神户✦米其林二星✦おんじき
    神户是一个既时髦又兼具日式传统的城市。料理也恰好证实了它的创新和传承。
    店主馬頭师傅每天早上自己亲自饭市场上甄选食材,对原材料的苛刻,熟练的调理技能以及摆盘功底都能清晰的感受到他的“不寻常”。从谈话中得知,他曾经在世界西餐大赛上得过奖项,难怪,某些菜的摆盘风格和食材选取比如选择海鳌虾而非伊勢海老,都能体现出十足的西餐元素。主菜为西冷神户牛肉和鸭肉里脊,两种完全不同口感的肉都质嫩可口,尤其神户牛的西冷已经达到了一种完全不需要咀嚼的入口即化的程度。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 精致的以海鲜为主材的餐厅,海鲜寿司,海鲜生鱼片,海鲜饭都值得推荐,分量不多,但是精致好吃。环境也是不错,晚上人也是挺多的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家的刺身和鱼籽饭我都很喜欢,店铺很清静。一般需要提前预约,食材绝对新鲜。吃下去食材的清香充满口腔。消费有一点贵。不过很值。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 超一流的怀石料理哦,里面的每道菜都是厨师当天精挑细选的,里面的汤也很好喝,不喝汤的我也把汤喝完了,环境是日本庭院的看房子,里面布置的比较豪华。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 米其林餐厅,其实我觉得本质上也是吃寿司,生鱼片这些的,只不过经过改良之后确实让人耳目一新,东西品质也是一流。要提前预约。

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  • 现在孩子们长大了,为了避免圣诞节那一天很拥挤,所以我们特意避开了25号来。孩子们很小的时候,我们都是在25号过来吃饭,因为那一天正好是圣诞节和结婚纪念日,每次吃饭都需要花很长的时间。

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  • 服务人员的工作效率非常的高,上菜速度特别快,而且当菜肴送上来的时候,服务员还会对他进行详细的解释,特别贴心。餐厅里面相当的舒适,就餐的氛围也特别不错。

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  • 饭菜制作都很讲究,葡萄酒的种类也特别的丰富,味道也不错。这家店给我一种很高级的感觉,里面的就餐氛围恰到好处。餐厅最有特色的就是没有菜单,想吃什么直接让服务员推荐就可以了。

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  • 单间非常干净,不过比较的小,只能够容纳四个人左右。我来的时候正好有三个人在排队,等了一会就可以点餐了。我点了一份5000元的套餐,三个人可以吃得很饱,感觉还是不错的。

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  • 餐厅打扫得非常干净,而且还有很多的小单间,特别是适合私人聚会。我们点了一份海胆豆腐,很快就送上来了,下酒菜点的是煮豆和惠方卷,特别适合就着葡萄酒一起吃。

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  • 吃的非常饱,都是一些女性喜欢的食物,又健康又营养。服务员特别友好,对待女性客人超级热情。来这里吃了好几次,最大的感触就是,食物非常好吃,真的特别的满足。

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  • 最好吃的一道菜肴就是章鱼饭,我吃得特别饱。店子里面好吃的菜肴种类很多,而且每一道菜都特别的讲究,值得细细品尝。虽然说餐厅里面的单间都比较小,但是胜在安静。而且就在三宫车站旁边,所以过来特别方便。

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  • 来试一试鱼类和贝类菜肴,烹饪的水平特别的高,跟那种米其林星级餐厅差不多。餐厅的地理位置很好,很多种路线都可以到达。真正的口碑还不错,很多人都向我推荐过这里。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 做的非常非常好,感觉超级舒适,吃完以后,满口留香,服务员也非常好,推荐了好多好玩的地方。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:400元
  • 这家店真是好贵啊,之前部长请客来过一次,也不敢点贵的,就选了最便宜的套餐,部长选了中等的,还换给我吃了一些,感觉还是相当不错的啊,不适合常来,太贵。

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餐馆信息

  • 地        址: 兵库县新宿区新干线2-15-13 Sunshine Yamate 1F
  • 标        签: 日本料理 其他日本料理
  • 电        话: +81-78-2712111
  • 营业时间: 周一-周六12:00-14:00(最晚点餐时间13:30),18:00-22:00(最晚点餐时间21:00);周日定休。
餐馆介绍:
百味処 おんじき是神户非常有名的餐厅,内部装修沿袭日式传统风格,营造了一个温馨舒适的用餐氛围。餐厅主打日式怀石料理,精心挑选新鲜的时令食材,精心制作怀石料理,激发食材本身的风味,致力于给食客带来与众不同的用餐体验。

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