Hyakumidokoro Onjiki

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  • 3.9 分享餐厅
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  • 我们是自由行,之前在神户吃的餐馆都不算满意,出来旅游当然是要体验这个地方最好,最有特色的东西,于是就偶然搜到这家店,米其林二星,店...

    来自 M23****5356 的点评

餐厅介绍

百味処 おんじき是神户非常有名的餐厅,内部装修沿袭日式传统风格,营造了一个温馨舒适的用餐氛围。餐厅主打日式怀石料理,精心挑选新鲜的时令食材,精心制作怀石料理,激发食材本身的风味,致力于给食客带来与众不同的用餐体验。

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

餐点以套餐形式提供,具体菜品由主厨决定,菜单会随季节变换。

游友点评(19条点评)

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3.9/5分
口味 4.0
环境 4.2
服务 4.0
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:330元
  • 我们是自由行,之前在神户吃的餐馆都不算满意,出来旅游当然是要体验这个地方最好,最有特色的东西,于是就偶然搜到这家店,米其林二星,店虽然比较小,但味道真的不错,非常非常精致。我们是在这家吃的午餐,没有菜单,吃什么都是看厨师心情、午餐吃2小时左右。结账时我们都有些小惊讶,4个人吃,约人民币1320左右,相当于一个人330元左右,个人觉得很划算,毕竟色香味都顶级啊!不过晚上就会贵三倍左右,菜也更高级!

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  •   人均消费:800元
  • 神户✦米其林二星✦おんじき 神户是一个既时髦又兼具日式传统的城市。料理也恰好证实了它的创新和传承。 店主馬頭师傅每天早上自己亲自饭市场上甄选食材,对原材料的苛刻,熟练的调理技能以及摆盘功底都能清晰的感受到他的“不寻常”。从谈话中得知,他曾经在世界西餐大赛上得过奖项,难怪,某些菜的摆盘风格和食材选取比如选择海鳌虾而非伊勢海老,都能体现出十足的西餐元素。主菜为西冷神户牛肉和鸭肉里脊,两种完全不同口感的肉都质嫩可口,尤其神户牛的西冷已经达到了一种完全不需要咀嚼的入口即化的程度。

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  • 口味:4   
  • 相比于京都那到处都是的怀石料理,神户这块就很少见到高端的怀石店了,想来都是被神户牛给占据了吧。不喜欢京都那种全是人的怀石的话可以到神户或者奈良找家老店,味道不比京都的差,而且少了那种全是人的拥挤,可以安下心来品尝美食和美景

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 精致的以海鲜为主材的餐厅,海鲜寿司,海鲜生鱼片,海鲜饭都值得推荐,分量不多,但是精致好吃。环境也是不错,晚上人也是挺多的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家的刺身和鱼籽饭我都很喜欢,店铺很清静。一般需要提前预约,食材绝对新鲜。吃下去食材的清香充满口腔。消费有一点贵。不过很值。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 超一流的怀石料理哦,里面的每道菜都是厨师当天精挑细选的,里面的汤也很好喝,不喝汤的我也把汤喝完了,环境是日本庭院的看房子,里面布置的比较豪华。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 米其林餐厅,其实我觉得本质上也是吃寿司,生鱼片这些的,只不过经过改良之后确实让人耳目一新,东西品质也是一流。要提前预约。

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  • 饭菜制作都很讲究,葡萄酒的种类也特别的丰富,味道也不错。这家店给我一种很高级的感觉,里面的就餐氛围恰到好处。餐厅最有特色的就是没有菜单,想吃什么直接让服务员推荐就可以了。

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: +81-78-2712111
  • 地 址: Hyogo Prefecture Shinjuku Ward Shinkansen 2-15-13 Sunshine Yamate 1F
  • 营业时间:周一-周六12:00-14:00(最晚点餐时间13:30),18:00-22:00(最晚点餐时间21:00);周日定休。
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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