阿西娅羊羔肉

 

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  • 如果你来到兰州又想吃到地道的特色美食,又体验清真大环境下的建筑和舒适的内部装潢,兰州人会骄傲的告诉你:阿西娅你值得一去。 �...

    来自 吃货羽沫旅行记 的点评

餐厅介绍

阿西娅羊羔肉是家西北菜馆,主营清真菜、西北菜,带皮羊羔肉不管是烤的还是焖的,味道都很赞,不腥不膻,外韧里嫩,麻辣鲜香。招牌菜手抓羊肉、烤羔羊背等都很不错。

本店特色美食

烤包子 , 凉皮 , 手抓羊肉 , 爆炒羊肉 , 黄焖羊肉 , 自制酸奶 , 精品羊羔肉 , 羊肋排 , 东乡土豆片 , 三炮台 , 干锅土豆片 , 烤羊腿

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(161条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.2
  •   人均消费:100元
  • 如果你来到兰州又想吃到地道的特色美食,又体验清真大环境下的建筑和舒适的内部装潢,兰州人会骄傲的告诉你:阿西娅你值得一去。 我们同行十几人相约来到了心中盼望已久的“兰州迪拜”阿西娅,距离开餐时间还有半小时,我们随处逛逛,一层主要是面点窗口+周边特产+景观,突然一声声高昂的声音传来,原来是经理在鼓舞员工做最后的准备,开始以最好的一面迎接即将到来的顾客,我心中想到“一会定要留意一下这家店的服务水准” 上到2楼,一个超大的铜壶矗立在面前,随后才得知此壶为纯手工打造,在感叹师傅真为“能工巧匠”之时,小伙伴已在上3楼的电梯处喊我,这才梦中惊醒,随后快步跟上。 上到3楼,电梯刚开的那一刹,我都惊呆了,一条梦幻又极具民族特色的走廊出现在眼前,拍照打卡操作行云流水,随后跟着大队人马前往传说中这家餐厅最大的包厢。 一个转角即是又一番景象,说它"富丽堂皇"一点都不为过吧?果然是最大的包厢,这点毋庸置疑了,容纳20多人不成问题,上桌点菜,由于我们人数众多,点的菜品也比较多,所以我们得分为必吃系、热菜系、凉菜系、小吃系。 #必吃系 爆炒羊羔肉 当年溥仪的御膳菜肴,羊肉选用的都是偏瘦的靖远羊羔肉,可以说是羊肉中的上上品,还未入口,羊肉浓郁的香气扑鼻而来,入口即是鲜嫩,由于是大火焖制而成,咸香味美的汤汁融入肉中,体会大口吃肉的西北风情居然会有极致高潮的满足感,强烈推荐。 手抓羊肉 对,又是一道羊肉,手抓羊肉算是西北菜中人气很高的特色美食了,看到这种肥瘦相间的,甚至有点偏肥的羊肉,下一秒便是上手大口撕一块下来,慢慢咀嚼品味,配着特有的大蒜,香气四溢,羊肉的膻味已经很少了,肉质极好,对比上次吃的胖妈妈手抓羊肉,我只能说不是一个级别,秒杀! 烤羊背 外皮烤制到焦黄,口感酥脆内在鲜嫩,撒上辣椒面,咸辣可口,自我感觉在口感方面我更加喜欢烤羊背,依然值得推荐。 酸辣夹沙 这边的特色菜,我一直不懂这道菜到底是啥,今天终于解惑了,2层煎鸡蛋皮中间放入牛肉末,炸制过后再和青红椒炒过,即可上桌,口感很是软嫩,可以体验一波。 炒牛犊肉片(如果没记错,大概就是这个名) 极其下饭的一道特色菜,里面有牛肉片、洋葱、土豆粉,可以说是“很瓷实”。一盘保你饱系列,牛肉的鲜香软嫩,让我不得不佩服这家店的菜品水准,出品居然可以这么稳定,很棒 #热菜系 其他的热菜还有东乡土豆片、莲花菜粉丝煲、胡辣羊蹄、沙葱鸡蛋、金瓜蒸百合、白灼芥兰,个人觉得胡辣

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  • 口味:5  环境:4  服务:3   
  • 兰州美食众多,拉面更为天下所知,兰州羊肉也很不错,阿西娅的羊肉更是十分独特。这个餐厅位于从机场到市区的必经之路上,一下高速就到。因为离市区大约8公里,兰州人常常戏称去吃8公里的羊肉。看到这家店如此的火爆,公路的两旁开了不少类似的羊肉店,也以多少公里处来命名,然则生意始终不如此家。黄焖羊羔肉和烤羊肉是其招牌菜,在某期“鲁豫有约”中,甘肃省台的一名主持人去看望朱军,给他带了酿皮子和黄焖羊肉。现场让其品尝,朱军一下就吃出是这家店的了,两个人为了怕说是做广告,只说了店名的第一个字。

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  • 这个店开业差不多二十多年了,从一开始的一排小平房到现在的好几层高的酒店,见证了他家的发展历史 ,对,是以亲自去吃的实际行动见证的。过去那是真好吃,过一阵子就想吃,不惜多远全家人开着车去吃 现在人人都有车了,交通也方便了,却不能像过去那样吸引人了,贵,太贵,品质却下降了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 这里吃的人很多,从我们吃开始到结束人一直满的,味道也不错,而且重开之后很气派,地方超宽敞,一般来兰州这里几乎就是必吃的地方,最好早点不然没车位,还有就是人多之后服务感觉跟不上了

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:60元
  • 到大西北旅游,第一站来到兰州,由兰州途家酒店打车到阿西娅,专门来吃羊羔肉,的确是肉嫩味美,环境也很有特色,三人支出了不到200元,价位还行。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 到兰州后想吃羊肉,朋友推荐了这家店,非常非常的满意,店面很大,人也很多,品种也很多,尤其是他们家的八宝茶很好喝,还有必吃的就是羊肉了,他们家还有一些东西是可以外卖的,有需要可以买点带走

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:110元
  • 西北菜馆,主打的清真菜、西北菜,环境非常的好,明亮干干净净的,最推荐他们家的带皮羊羔肉不管是烤的还是焖的,味道都很赞,不腥不膻,外韧里嫩,另外,招牌菜手抓羊肉,也是非常的不错,是推荐必点的,非常的满意!

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  • 兰州本地朋友推荐的一家餐馆,很地道的西北菜,以羊肉为主还有一些兰州特产的东西,比如酸奶啊,百合啊,夏冬果啊,味道还是很不错的

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  • #2016西北行#【阿西娅羊羔肉】 单独为阿西娅来了一条盆友圈,二次造访兰州,第一次来吃了马菇拜家的手抓,可能期望太高,觉得平常的很,倒是觉得马菇拜家的凉菜好吃,膻味对我来说还是有点大,这让我更加憧憬宁夏的手抓了。 今天专门驱车去了远离市区的阿西娅,无论本地人还是外地人都愿意来这里,中午一点半还是爆满的,阿西娅整个楼有一部分专门做牛肉面,一部分做羊羔肉,还有自己的酒店,整个产业链也是够大够壕,装修风格很棒,只不过服务员太少,服务跟进不好。三炮台整体比较耐看,清火又解腻,酸奶是真好吃,这一餐最喜欢的就是酸奶,浓厚的感觉很棒,虽说德禄比较鲜香,但是酸度大一些,我还是更爱酸甜合适的口感。黄焖羊肉也是有点膻,不过还好,对于羊肉我不太常吃,口味尚可吧,跟手抓相比更喜欢手抓的口感,但是美食大咖说还是不够新鲜,并不是今天刚出锅的,是做好了放着又热了一遍再上的,不过,被游客攻陷的店,这些也都是情理之中,能保持一定水准的口味没有退步太大也是挺不容易的,沙葱(图6)是第一次吃,口感清脆,吃起来比较爽。土豆片西北的好吃,不过这家做的土豆片并不是太出彩,我还是更喜欢炕羊排里面那种土豆的做法,虽说油一些,但是够香,白灼芥兰纯粹是想补充点蔬菜了,最近吃牛羊肉太多已经满嘴起泡了[流泪]~车车出了点问题,一直在汽修店待着,今天跑不到宁夏去了[发怒] 记于2016.8.5,一封迟到的点评。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 阿西娅食府就在高速路出口,食府得有六七层楼高,装修的非常的气派,外观一看就能感受到一种异域风情,手抓羊排,黄焖羊肉,清炒百合都很好吃。

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1-10 / 161条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥115(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西北菜 清真菜
  • 电 话: 0931-8380026
  • 地 址: 109国道甘肃海丰汽车销售有限公司斜对面(近G30收费站)
  • 营业时间:周一至周日 09:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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