真不同饭店

 

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  • 同学聚餐吃个饭，一共24道菜，有个服务员专门讲着每道菜的文化，让远道而来的客人吃着学习着，每一道菜都很有故事，就是汤汤水水太多了。

    来自 浮年锦记 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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游友点评(7条点评)

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4/5分
口味 4.3
环境 5.0
服务 4.8
  • 同学聚餐吃个饭，一共24道菜，有个服务员专门讲着每道菜的文化，让远道而来的客人吃着学习着，每一道菜都很有故事，就是汤汤水水太多了。

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  • （2）
  • 🍲洛阳必吃的15道美食：

    1. 洛阳水席：是洛阳传统的宴席，由 24 道菜组成，每道菜都有不同的寓意和口味。

    2. 牛肉汤：洛阳的牛肉汤以汤鲜肉烂、味道醇厚而著称，是洛阳人早餐的首选。

    3. 不翻汤：是一道以绿豆面为主要原料的汤品，味道鲜美，口感细腻。

    4. 浆面条：是洛阳的传统小吃，以绿豆面为主要原料，配以黄豆芽、芹菜、胡萝卜等蔬菜，味道清爽可口。

    5. 烫面饺：是洛阳的传统面食，以猪肉为馅，皮薄馅大，味道鲜美。

    6. 豆腐汤：洛阳的豆腐汤以豆腐、粉条、海带等为主要原料，味道鲜美，营养丰富。

    7. 胡辣汤：是洛阳的传统小吃，以牛肉、羊肉、豆腐等为主要原料，配以辣椒、花椒等调料，味道麻辣鲜香。

    8. 驴肉汤：洛阳的驴肉汤以驴肉为主要原料，配以粉丝、豆腐等，味道鲜美，营养丰富。

    9. 烩面：洛阳的传统面食，以面条、羊肉、豆腐等为主要原料，味道鲜美，口感劲道。

    10. 锅贴：洛阳的传统小吃，以猪肉为馅，皮薄馅大，味道鲜美。

    11. 羊肉汤：洛阳的羊肉汤以羊肉为主要原料，配以粉丝、豆腐等，味道鲜美，营养丰富。

    12. 牡丹燕菜：是洛阳的传统名菜，以燕窝、鸡肉、火腿等为主要原料，味道鲜美，造型美观。

    13. 鲤鱼跳龙门：是洛阳的传统名菜，以鲤鱼为主要原料，配以葱姜蒜等调料，味道鲜美，营养丰富。

    14. 洛阳老八件：是洛阳的传统糕点，包括八大件和八小件，味道香甜可口。

    15. 糊涂面：是洛阳的传统面食，以面条、黄豆、芝麻等为主要原料，味道鲜美，营养丰富。

    🍝洛阳值得去的十家餐馆：

    1. 真不同饭店：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营洛阳水席为主，味道地道，环境优雅。

    2. 管记水席老店：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营洛阳水席为主，味道地道，价格实惠。

    3. 建坤水席宫：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营洛阳水席为主，味道地道，环境优美。

    4. 小街锅贴：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营锅贴为主，味道鲜美，皮薄馅大。

    5. 马蹄街馄饨：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营馄饨为主，味道鲜美，汤汁浓郁。

    6. 老雒阳面馆：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营面食为主，味道地道，种类繁多。

    7. 南关小碗牛肉汤：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营牛肉汤为主，味道鲜美，汤汁浓郁。

    8. 百碗羊汤：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营羊肉汤为主，味道鲜美，汤汁浓郁。

    9. 高记清香园不翻汤：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营不翻汤为主，味道鲜美，口感细腻。

    10. 匡家驴肉汤：是洛阳的一家老字号餐馆，以经营驴肉汤为主，味道鲜美，营养丰富。
    #洛阳美食 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • （0）
  • 🍽️旅途美食汇总⬇️

    🍜老洛阳面馆，好吃！
    🌟🌟🌟🌟🌟
    浆面条和糊涂面推荐，我更喜欢浆面条，略带酸味很开胃！炝汁银条酸酸辣辣太好吃了吧!炸咸食味道也不错，不过也是面食，就没吃完。
     
    🥘真不同，吃洛阳水席的名店！
    🌟🌟🌟
    我们去的时候正好赶上老先生在大厅的台上唱戏。牡丹燕菜很清爽，丸子一般，最喜欢洛阳肉片，炒八宝饭很神奇，虽然有点甜腻，但是蛮好吃的。真不同不错，但也不是一定要这家，游客来的比较多价格也相对较高。本地人推荐的还有杏花村，听老师傅介绍，水席在武则天那个时候一共400道，因为每道都是汤汤水水出名。现在留存市面上的事20道，16咸4甜。
     
    ➕十字街，也是小吃街，晚上逛吃逛吃还行，也有本地特色的牛羊肉汤，胡辣汤等等。
    ⚠️洛阳人没听说过不翻汤，所以可以不用尝试了，哈哈哈哈🤣！
    🍢小街天府，荟萃了各地的小吃，以24小时营业闻名，不算很有特色，但是味道确实不错、不知道吃啥去尝尝可以的。🤭
    #洛阳旅游攻略 #洛阳美食

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  • 第一次来十三朝古都-洛阳，去了老君山、龙门石窟、白马寺，怎能错过当地有名的水席，当地最有名的真不同饭店是首次吃水席的不二选择！真不同接待过不少名人😘

    网上搜到很多关于洛阳水席的介绍，我觉得蛮详细分享给大家🤭水席特点：一是有荤有素，素菜荤做，选料广泛，天上的飞禽、地下的走兽，海中的游鱼，地里的菜蔬均可入席。“水席”起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。洛阳水席是河南洛阳一带特有的汉族传统名宴，属于豫菜系。

    洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。它有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

    亲身感受水席后还是蛮有感想的，分享下我的感受…[Awesome]
    👍最推荐：[One]人多一定来试试，至少5个人以上吧，毕竟河南菜的大分量以及水席24道菜的数量是人少很难体验的！服务员说人少楼下可以单点，一定点些特色的，主食+汤+凉菜就可以了。讲真水席里的汤真的味道区别都不太大，除了凉菜和主食，几乎所有的热菜都带汤，以酸辣为主，有点像胡辣汤里煮万物！[Facepalm][Two]第三至八张图片是我比较喜欢吃的菜，用蛋皮做的牡丹花里边配着萝卜丝真的好清爽，萝卜丝应该裹了面粉，口感真的太棒了[100] 用锅巴做的丸子配上酸辣汤真的也很绝[100]浆水面做的口感很酸爽我喜欢[100]

    👎最不推荐：一定一定要人多吃，我们一桌8个人，菜剩了一大半！很多菜口感都很雷同，几乎所有热菜都是汤汤水水，没有炒菜，上菜的节奏也很快，根本等不到吃完再上下一个菜，一道新菜全桌人还没轮流尝完，新菜就上来了😂第一次吃有种应接不暇的感觉[!]太浪费了！我很卖力的吃，吃到最后感觉都差不多一个味儿，而且量很大，实属浪费啊😅#尝一尝地道老字号

    这些就是我对水席的直接感受，我喜欢传统的饮食文化，洛阳的饮食有她独特的地方，很喜欢因为与众不同[RedHeart]#洛阳旅游 #洛阳水席

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  • 环境还挺好，期间还有表演，服务员也都穿的是仿古服饰
    挺有意思的
    就是服务态度就那样，一个劲儿的推荐套餐，好像很不喜欢单点
    菜的味道还就勉强，不算好吃，但是也不算差

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  • （0）
  • 真不同饭店创始于清朝末年，迄今已有百余年历史。其前身是“于记饭铺”，后更名为“新盛长”，1947年10月更名为“真不同饭店”。 是中华老字号、中华餐饮名店、中国驰名商标、国际餐饮名店，洛阳市主要接待“窗口”。真不同“洛阳水席”与“龙门石窟”、“洛阳牡丹”并称为“洛阳三绝”， 2008年6月荣登第二批国家级非物质文化遗产名录。

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  • （0）
  • 口味：3  环境：5  服务：5    人均消费：200元
  • 洛阳的特色餐厅。传说武则天在位期间，民间进贡大白萝卜，厨师用刀工和调味料做出了燕窝的味道，配上牡丹，然后就流传至今，名为牡丹燕菜。节目环节很好玩，价格200人均。算是旅游景点吧，不要对味道抱有太大期望。

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  • （0）
  • 就这样一天的参观结束了，晚上我们去了中华老字号“真不同”饭店，尝试一下特色的洛阳水席。一进大厅，呵~，仿唐装修，服务员都身着仿唐服饰，头顶牡丹配饰。洛阳水席始于唐代，据说至今已有1000多年的历史。之所以称为水席，一是它的每道菜都离不开汤汤水水，二是菜是一道道地上，吃一道换一道，仿佛行云流水一般，故称水席。洛阳水席和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。水席中有一道经典菜，名为“牡丹燕菜”，一大朵夺目的牡丹花浮于汤面之上，洛阳是著名的牡丹城，将牡丹和燕菜结合了起来，使之更富有鲜明的洛阳特色。听我说着是不是觉得要流口水了呢？可事实上真的非常不好吃。一顿吃下来觉得每道菜似乎都差不多，大都是素食做的，都不知道吃了些什么。

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餐厅信息

  • 人 均： ¥74(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    其他 本帮菜
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 207国道与320省道交叉口东北100米
  • 营业时间：营业中 10:30-14:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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