宴誉恋海·活鲜刺身美学自助(河西中央店)

Yanyu·lianhai haixianzizhu (hexizhongyang)

4.3/5分
口味 4.1
环境 4.4
服务 4.4
  • 工作日中午来的,没了芝士焗龙虾,需要单点。少了灵魂的东西。环境很好,对于缺乏海鲜胃的人来说,战斗力极弱。比较新鲜,总体不错

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  • 晚上壕友请吃饭,减肥什么的不存在的,我要对得起这顿饭!豪华海鲜自助,占地超过3000㎡不预约都没座。智利帝王蟹、加拿大牡丹虾,南极冰鱼、法国吉拉多生蚝...全场400+种菜品任意吃

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  • 环境:5  服务:5   
  • 南京排名第一的自助,海鲜为主,大部分比较新鲜而且难得一遇(鲜海胆 各式贝类等),梭子蟹大闸蟹也充足供应,还有鹅肝牛排等,每人可取半只小青龙,当然还有不限量的哈根达斯和活鲍鱼(在不停扭动,放到锅里活活煮死比较残忍,吃了两个就放弃了)。这些不消多说,就不赘述了。说几点改进意见:
    1. 火锅纯炭火的,无法调节火力,锅又小又浅,实在涮不了多少东西。感觉改成电火锅对这种店无论技术还是成本都不是问题。
    2. 桌子太小,盘子不小(一个瓷盘,装两只虾剩下还有很大空间,结果盘子本身太大,两人桌放不了几盘就满了),实际桌上可以摆放的内容有限。另外盘子可以多用塑料的,轻又摔不碎。
    3. 吃完海鲜多少要消食的,这里没有花蛤蛏子(可能与定位相比显得low了)也就罢了,连南瓜粥,桂花酒酿,银耳羹也不搞一点,实在说不过去。
    4. 个别海鲜例如烤生蚝,明显感觉的出不是很新鲜,因此拉低了整体的逼格,不值得。
    对了,开车去的可以把车号报给前台,免停车费。

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  • 南京的宝子们,要是你还没试过宴誉自助餐,那可真的亏大啦!今天必须给你们好好唠唠~

    📍详细地址:
    宴誉恋海·活鲜刺身美学自助(河西中央店)
    南京宴誉在河西中央和新街口都有店
    🔸新街口店就在市中心,逛街购物超方便,还能顺便排个茶颜悦色,美滋滋!
    🔹河西店稍微远点,不过环境更大气宽敞。

    💰人均消费:
    人均300 - 500左右,价格有浮动,不同时段套餐不太一样,像工作日午市会划算些,大家可以按需选择。

    🦀食材与菜品:
    ✅海鲜区简直是天堂!帝王蟹、波龙、小青龙、面包蟹,还有各种虾🦐类贝🐚类,活蹦乱跳的,新鲜度拉满!
    ✅刺身也很棒,三文鱼🐟、金枪鱼、北极贝,厚切超满足,入口即化,吃起来鲜甜可口。
    ✅热菜区的烤羊排,外焦里嫩,咬一口肉香四溢,再撒上点黑胡椒,香迷糊了
    ✅鹅肝,细腻绵密,入口即化,搭配果酱和面包,一点腥味都没有。
    ✅甜品区的哈根达斯不限量,水果也都是高品质,实现榴莲自由不是梦。

    💁‍♀️服务:
    服务员态度特别好,收盘子很及时,还会主动询问需求,让人舒服。

    🖼餐厅环境:
    店里宽敞明亮,装修大气,座位宽敞舒服,不管是朋友聚餐还是家庭聚会都很合适。
    #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #自助餐攻略 #和朋友出去撒欢儿 #朋友圈被问爆的地方

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  • 躺在收藏夹里几年了的自助餐⭐️我终于来了!体验感很棒~品质不输五星级酒店[强]

    主打海鲜🦞,品种多到挑花眼🔍多吃点,不用担心长胖,毕竟满满都是蛋白质~
    所有的海鲜都自取,可以蒸,可以涮火锅,想怎么吃就怎么吃,随意自在。

    刺身区的生蚝、甜虾、鳌虾、三文鱼……每样都好吃!好喜欢生吃生蚝🦪敲多汁💦
    青龙🦞蒸着吃原汁原味♨️火锅里涮着吃🍲蘸自己调的调料也不错[强]
    鲍鱼都是鲜活的,每个都很大,蒸着吃非常嫩,巨好吃巨满足~在很多餐厅,这种大小的鲍鱼至少28-30💰一只。
    还有梭子蟹、面包蟹都很肥美,一口气吃了6只🦀

    水果的品质更是令人惊喜🤭金果🥝黑金刚葡萄🍇莲雾、哈密瓜🍈……全部都很贵很甜!!!爱吃榴莲的记得多拿点,都是现场开的。

    热菜区的选择也多,但是……实在无暇顾及,实在吃不下了,下次来,一定要至少饿2天,才对得起钱钱。
    #吃一顿海鲜大餐 #自助餐攻略

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  • 👍河西高档海鲜自助餐,海鲜榴莲都是最大最新鲜的!

    ✅中午十一点半开餐,可以用餐到三点。活的小青龙12点提供,新鲜榴莲12:15现剥。

    餐品:
    1⃣活小青龙
    现从池子里捞的,一人一半,可重复拿,记得要吃完哦!我们是涮着吃的,原汤虾肉饱满鲜甜、辣汤锅涮比较有味道。小青龙太扎实了,吃了一只撑不下了👻

    2⃣新鲜榴莲
    果仁圆鼓鼓的,口感又甜又面。爱吃榴莲的朋友炫了一个,哈哈!

    3⃣哈根达斯
    选了夏威夷果仁和曲奇香奶,两种都很喜欢。

    4⃣椰子
    今天的椰子很大很甜,直接喝了两个,健康饮料🍹。

    5⃣螃蟹
    今年的第一次螃蟹🦀。个头不大,黄还不错。

    6⃣蒜蓉烤生蚝
    我太爱了,肥美多汁的生蚝肉,浇上香蒜汁,直接吃了四个😍

    面包蟹清蒸不错,肉质带了一点点咸味,不老哦!

    #夏日美食探店

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  • 今天吃自助餐
    宴誉恋海· 活鲜刺身美学自助 🉑
    最近不是螃蟹季,有点遗憾。
    但热带水果都是我的爱。
    #海鲜自助餐 #自助餐攻略 #自助餐 #自助餐推介 #体验一回无辣不欢

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  • 很少吃自助,因为胃口太小,总感觉吃的不划算。不过宴誉来过几次,都感觉不错。
    这是有一次情人节过来的,有专门的情人节套餐,而且桌面布置非常到位,很有氛围感~
    餐标应该在四百多一位,具体不大记得了。每次类似于情人节(520、214、七夕)这样的节日应该都有非常规的套餐,可以提前留意哈。

    地址:河西中央4F
    提示:需要提前付预约哦~

    #多巴胺美食 #吃一顿海鲜大餐

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  • 女神节就是要放肆吃,单位姐妹们一合计,今年就到宴誉敞开吃吧[Awesome]餐前需按客数提前预定,提前了好几天,包间还是没订到,好在订到了一个沙发座长桌,还不错~

    有一说一,作为一家主打海鲜姿造的自助餐厅,宴誉的海鲜及整体菜品品质还是相当不错的,无论种类、新鲜度还是口味,都有很多可圈可点之处,但这个帖子,就想讲讲干货,吃这种类型的自助必须带脑子去而不是只带胃,毕竟自助吃回本绝对不是靠饭量而是策略[Grin][Grin]

    以下经验有自己吃完感受也有姐妹共同经验[Askance]
    👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

    1️⃣讲究顺序,必须先盘海鲜
    这家主打海鲜姿造,千万别被进店时门口牌子给大家列的所谓“必吃菜品”误导,都啥呀,什么三文鱼、烤榴莲、佛跳墙……要按这个吃很快肚子饱了,要吃这些你去一般点的自助就行了。来这,开餐直奔👉海鲜姿造、鲜活海鲜和刺身👈三大区域搜罗好东西就对了!在这家不先把海鲜重点来一轮,难道以为商家这价位卖的是羊排、点心钱吗?

    2️⃣分类下手,先吃值得吃的
    店里海鲜分三大类,海鲜姿造、鲜活海鲜和刺身,鉴于每人一个小锅的就餐模式,个人认为三个类别按值得吃程度排序,是:姿造>刺身>鲜活。

    不是说鲜活海鲜不好,新鲜的当然好,但梭子蟹、虾、蚬子、小鱿鱼、扇贝这类东西用涮锅的方式吃,真的不是最佳打开方式,更适合白灼、爆炒等加工模式,用小锅涮出来真的不是太好吃。鲜活海鲜区唯一值得吃的是小青龙,凭票一人限量一只,芝士焗加工,很不错。

    姿造方面,个人认为鱼片类的慎选,特别是选清汤锅底的话,涮出来口感一般,还可能有腥味,比较之下象拔蚌等贝类、花胶、鲍鱼涮出来佐以简单调料调味即可,口感都非常不错!

    3️⃣少量多次,注意菜品上新
    这次聚餐,我们12点多刚到坐下开餐时,刺身区去了几次确定是没看到牡丹虾的,且一上来拿了各种姿造和其他刺身,消化了半天。用餐临近结束前(1点半许)已不是取菜高峰期,才意外发现刺身区有牡丹虾摆出来,不知啥时摆出来的,很大口感超绝,可惜吃了两只已经吃不下了。由此可见一些贵价刺身商家往往高峰期没摆出或者少量供应大家也无暇顾及,建议大家不如取菜少量多次,时不时转一下看看有没有好东西悄悄放出来!

    4️⃣熟食菜品,错峰排队拿取
    海鲜吃到位必须再到熟食区逛一圈,用餐高峰时段,烤羊排、烤榴莲、红酒鹅肝、芝士蟹宝、炭烤生蚝等都集中在铁板烹饪区,密密麻麻挤满人。建议多人聚餐的情况,选两人可以凑热闹在高峰去排排队,两人聚餐的,高峰期去排队真的很浪费就餐时间,不如错峰再去,过了一点就不那么拥挤了,后面再去鹅肝之类随去随拿。

    祝大家都吃的开心啦![Grin][Grin][Grin]

    @携程社区创作中心
    #吃一顿海鲜大餐#自助餐攻略

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  •   人均消费:378元
  • 这家店从各个方面来说确实是非常不错的,确实是南京排名第一的自助餐厅了,名副其实。它们家海鲜种类超级多,椰子也非常新鲜,虽然价格挺贵的,但确实值这个价!

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  • 宴誉 恋海,南京新晋热门自助餐厅。
    位于河西中央的四楼,面积超级大,分区合理,一应俱全。
    刺身都是十分新鲜,「三文鱼」「鲍鱼」「大连海胆」「大连海参」「小青龙」,连「鳄鱼」都有!
    蔬菜区:菌菇爱好者的天堂,「松茸」「鸡纵菌」「白玉菇」,都是我的最爱!蔬菜连穿心莲都有!
    「特色烧烤」,「羊排」「羊肉串」「鳕鱼」现拿现烤,味道一级棒!
    「炭烤榴莲」真材实料,「生蚝」「天鹅蛋」肉质饱满,「鹅肝」好大块,入口即化。
    水果的品种较其他店,种类更加丰富,「椰青」「山竹」我十分喜欢 还有「百香果」。
    「哈根达斯」冰淇淋无限畅吃,甜点种类丰富。还打算隔一段时候再去一次!

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  • 「宴誉.恋海」纵是深夜才要出来放毒一番,458/位的海鲜姿造自助餐应该算是南京较高级的了。在这里原来吃过的、没吃过的都能够一饱口福:且不说每人固定的刺身拼盘了,就是自取的刺身中也有帝王蟹和大波龙、鳄鱼肉这样的好品种,关键统统不限量!开胃的佛跳墙、暖胃的燕窝盅也是珍材满满,十分良心。店家除了满足各类爱吃生制海鲜人的喜好之外,也考虑到了不喜凉的顾客,配以小火锅涮海鲜及各类新鲜蔬果,也是贴心。饱腹后再来点哈根达斯和甜点收官,十分满意。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 难得奢侈一次,吃这么豪华的自助!不过有周二半价还是很划算的!
    里面的菜品很充足,各种不限吃,完全不用排队!有需要小哥哥也会帮忙拿!
    生蚝,第二次生吃生蚝,依然很惊艳的口感!吃了5只[色]!三文鱼品质也比较好,入口棉密,因为是我的最爱!真的吃了不少!小青龙,第一次尝试生吃,肉体晶莹剔透,入口顺滑!鳌虾每客一只,看整体,就觉得很不错,香甜的口感更让朋友赞不绝口!还有各种烤制品,味道真心赞!水果品种多,质量佳,因为过于热爱山竹,拿了满满一大盘,过瘾!哈根达斯也是不限吃,小哥哥真的怕我们不够吃,各种推荐哈!还给了满满一大盒!
    哈哈,吃完只恨自己胃太小[捂脸]

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餐馆信息

  • 地        址: 江东中路237号雨润中央商场4楼(奥体东站4号出口,政务服务中心北面)
  • 标        签: 自助餐
  • 电        话: 025-52336766
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,18:00-21:00
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