章云板鸭(总店)

Zhangyunbanya(qijiandian)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:16元
  • 最喜欢的就是他们家的烤鸭,皮薄肉质厚,卤味香浓且咸度不高,吃起来不会感觉很腻,老板态度也很好,生意很好

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 生意好,切鸭子都是快乐的,这是我对他家的第一印象,总觉得案板后剁鸭子的哥哥,手起刀落咚咚咚的声音也有着一种奇妙的节奏。鸭子皮脆嫩油亮,但是不油不腻,鸭肉鲜甜细腻,却又带丝丝回香,特制的卤汁浓厚鲜醇,不是特甜,不是特咸,不是酱香,却生生的把那鸭肉勾勒的如此完美!

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 烤鸭不错,肉很嫩,调料也很到位,也很便宜,买1/3只改送鸭头!

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  • 他家的烤鸭 , 牛肉 , 酱牛肉 , 素鸡都做的非常的美味,特别是板鸭,非常的香而且吃起来一点都不油腻!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家店的环境不错,他家的南京板鸭很出名,肉质很鲜嫩,不是很油腻,味道还不错。服务员也很热情。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 算是南京很出名的板鸭了,也是慕名而去,可惜不是很顺路,特意去买了尝一下,但是到家凉了

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 盐水鸭味道确实好。很鲜美,价格也不贵。烤鸭特别的香,皮有点酥脆,特好吃。除了盐水鸭,喜欢他家的鸭油烧饼。很酥香。

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  • 很干净的店铺,虽然生意很火爆,老板还是非常热情招呼我们试吃,味道确实不错,腌制时间不常,基本都是现做现买,这样保证了食材的新鲜,鸭肉肥而不腻,干香鲜美,真心的喜欢,大大的推荐!

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  • 店里的盐水鸭和烤鸭的味道都挺好的,特地在吃了后又买了些带回家里。除了鸭子,酱牛肉也不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这是一个卖熟菜的店面,店面看起来感觉很小,但是每次只要一开门,总会看到他们门口大排长龙的景象!最喜欢的就是他们家的烤鸭,吃多了也不会感觉腻!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 章云板鸭点生意好的不得了,经常要排队买,有时候去晚了那个烤鸭都卖光了,味道真的好

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 很不错的一家板鸭店,里面的鸭子很好吃呢,盐水鸭,咸咸的,但是很入味,很香,他们家的烤鸭也好吃

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  • 口味:5  环境:4  服务:3   
  • 章云板鸭店属于外卖型,板鸭非常好吃,肉质厚皮薄,与成都彭州的烟熏板鸭味道区别很大;章云店的盐水鸭鸭肉咸香入味;油淋淋皮色红润的烤鸭干香扑鼻。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 新店的环境比以前看起来干净很多。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 不错的板鴨店,偶然的机会去吃的,有机会会再去~

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 来南京的话不缺的可能及时鸭子了,多种味道的。不仅当吃还要带走啊。呵呵回去给朋友尝尝

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  • 不夸张的说,真的是每天都大排长龙!他家的烤鸭皮脆、香,鸭子因为很瘦所以不会很腻~ 鸭四件卤得味道也好,咸中又带着些甜!~

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  • 老字号板鸭店,现做的鸭子趁热吃蛮香的,口感滑嫩,鲜而不腻,怎一个香字了得。

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81-100 / 102条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
章云板鸭创于20世纪70年代,原先在升州路202号,2013年往西挪动了约150米,搬到了现址,店面和大多数熟食店一样,没有堂吃的地方,顾客总是在窗口外大排长龙等待打包带走,好在师傅手脚麻利,速度也还算快。 鸭肉类食品是南京特色美食,章云板鸭价格公道,味道超棒,烤鸭是蘸卤汁吃的,皮脆肉香,盐水鸭鲜嫩,没有鸭膻味,关键他家可以现场切好鸭子,再现场进行真空包装,使鸭子吃口更新鲜,带回家自己吃或者送人皆宜。

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