万记淳菜府·淳鱼直营店(千岛湖店)

Wanji Chun Restaurant (Qiandaohu Xin'an Road)

  • 一家四人从酒店出来找吃的,从湖边绿城过去有些远。车子要停在隔壁交行门口,临走前可以从饭店拿免费停车券。
    推荐:招牌鱼头 肉松芋艿
    鱼头是招牌菜,选了白汤和红烧的做法,白汤凉了还可以请店家帮忙加热。
    肉松芋艿超级软糯,外面酥脆,里面入口即化。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 到千岛湖的第一餐。果然不错。庆幸的是正月就营业到我们最后一桌。好吃

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  • 没想到这家千岛湖淳牌鱼头店,有超多明星过来用过餐哎。因为连着吃了两顿鱼头,所以今天准备尝尝不一样的千岛湖菜品。

    点了一份杭椒煎扒牛排,切成长方形的牛排肉质鲜嫩,底部的杭椒有点虎皮椒的感觉,二者搭配很是不错。

    招牌菜万记私房虾,每只虾的个头很大,虾肉精致很新鲜,鲜甜的口感令人回味无穷。

    还有这道适合春天吃的油焖春笋,微微辣很下饭,这道肉松香芋真的太香了,经过油炸的芋头块外酥里绵密,带着肉松香味儿,老少皆宜热热乎乎超好吃。

    🏠万记淳菜府.淳鱼直营店(千岛湖店)
    💌新安东路236号(交通银行旁)

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  • 这家万记淳菜府是亚运美食餐厅👏👏👏
    而且入选了诗画浙江百县千碗特色美食体验✅
    一水儿的明星和商业大佬都来他们家打卡千岛湖特色🎉🎉

    ❤️千岛湖鱼头皇
    说是鱼头皇
    确实有两把刷子
    红红火火的封条撕开
    特别有仪式感👍
    奶白浓汤
    细腻鱼肉
    还贴心地搭配了秘制酱油和辣酱
    这个辣酱真的太香了😍
    想找老板买两罐带回来
    可惜老板说没有存货了

    ❤️冬笋煲
    这个一大砂锅的笋量也太足了
    超级嫩
    笋切得很薄
    比较脆
    因为用腊猪蹄炖的
    真的是汤鲜味美

    ❤️安佳土豆
    这个土豆的做法也太新颖了哇
    看样子还以为是油条虾
    土豆撵成泥
    裹面粉炸酥以后
    再涂上沙拉酱
    女儿超喜欢这个味

    ❤️私房虾
    基围虾油爆的基础上
    还加了辣口
    层次更加丰富
    虾肉紧实
    确实别有风味
    #打卡明星同款餐厅 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #927就爱吃美食林

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  • 周末带家人👪出来散心,
    选择了风景优美的千岛湖,
    觅食找来找去,选了这家老字号,
    据说在当地🔥了很多年,
    连黄宗泽等明星也来光顾过~

    独栋建筑,🈶独立包间,
    私密性hin好,停车🅿️也方便,
    商务宴请、家庭👨‍👩‍👧聚餐好去处‼️

    ✨千岛湖淳牌有机鱼
    来千岛湖玩必吃鱼头,
    没吃就感觉没来玩过,
    它家的鱼头汤白浓郁又好喝,
    鱼肉肉质嫩爽滑,没有一点腥味。

    ✨肉松香芋
    这个芋头也真的很好吃,
    香芋外表酥脆,内里却很软糯,
    搭配肉松和特质的酱汁,
    口感十分细腻,味道简直了[强]

    ✨熟醉大闸蟹
    优质大闸蟹🦀,个头都很大,
    对半切开🉑以看到🈵🈵的蟹黄,
    咬上一口酒香浓郁,回味无穷

    另外梅干菜肉饼和玉米薄脆等等
    味道都挺不错,放心点不踩雷💣。

    万记淳菜府·淳鱼直营店(千岛湖店)
    📍位置:新安东路236号(交通银行旁)
    🈺时间:10:30~15:30;16:30~21:00

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  • 🌈周未带家人来千岛湖玩,被这家人气满满的店铺吸引住了,里面有好多的奖牌,一楼大厅,装修的很现代,位置也多,宽敞明亮,可看图片点菜,所见即所得,二楼有不同规格的包厢,商务宴请和高端家宴来这里也是不错的选择。而且听说马云,黄宗泽等多位大咖来过这里,开车的朋友也不用担心停车问题,20米就是停车场,超方便。
    ✅非遗土猪肉暖锅:千岛湖特色的菜品,只有节日才会吃的暖锅,在这里也能吃到,独家秘制,慢火熬制,土猪肉果然香,吃起来鲜嫩酥软,不油腻,里面还有豆腐和海带,份量十足,好好吃。
    ✅千岛湖必吃鱼头:他家的招牌菜品,选用的是千岛湖淳牌有机鱼,鱼都养在海鲜池里,新鲜看得见,揭盖还有祝福语,鱼肉鲜嫩细腻,没有鱼腥味,雪白浓郁的鱼头汤,鲜美极致,一连炫三碗才过瘾。
    ✅红烧有机鱼尾:使用有机鱼的鱼尾,鱼肉大块,烧的很入味,吃起来咸香鲜美,鱼肉鲜嫩细腻,好吃过瘾。
    ✅酱椒有机鱼肚:鱼肚和酱椒的组合款,雪白的鱼肚吃起来脆脆的,酱香鲜辣,辣的地道,里面还配了土豆粉,爽滑Q弹,嗦粉的快乐又回来了。
    ✅土豆诱惑:土豆星人的最爱,诱惑了我的胃,他是一款甜品,用土豆作为容器,里面是土豆泥和沙拉组合,很有创意的一款菜品。
    ⛩店铺:万记淳菜府·淳鱼直营店(千岛湖店)
    📍地址:新安东路236号(交通银行旁)
    ⏰时间:10:30-15:30 16:30-21:00

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  • 千岛湖美食以吃大鱼头而著名,街头巷陌到处都是鱼头餐厅。然而许多人不知道的是,千岛湖还是世界级的鱼子酱之城。不过,在这里品尝鱼子酱的餐厅却不多,万记淳菜馆是寥寥无几的其中之一。

    在千岛湖,有几家是官方认证的千岛湖大鱼头餐厅,比如著名的淳鱼故事、鱼巷子、鱼味馆、万记淳菜府等等。这几家店都不会踩坑。

    众所周知,鱼子酱在世界餐饮界的地位和价格,尽管千岛湖鱼子酱极大地拉低了世界价格,但在本土,还是有点小贵,这也是本地餐厅选为食材比较少的原因。

    万记的生意很兴隆,鱼子酱在这里品尝。我们品尝的是烤鸭皮面包和鱼子酱的结合,很欧式贵族的吃法。另一种是现场炸豆腐,把鱼子酱的味道和炸豆腐以及当地特有的辣椒酱结合起来。

    不过鱼子酱虽然是他们家的特色,但大鱼头依然是最受欢迎的菜,来千岛湖,哪有不吃鱼的。芋头在这家店很火,大虾和炸小鱼都是新鲜的。不过还有一道土菜,千岛湖冬天冷,这里人冬天吃土锅,虽然卖相没有那么好看,却是本地的非物质文化遗产,吃的不仅是味道,还有传统。#品尝地道美食

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  • 去千岛湖吃大鱼头,是每个来千岛湖旅行的人都一定会做的事吧!那作为一个在千岛湖连吃了5天的人,可以相当权威的跟你们说,这三家你们非去不可👇
    .
    ▪️万记·淳菜府
    千岛湖素有“鱼子酱之城”的美誉,除了美味的大鱼头,鱼子酱也相当惊艳,所以强烈推荐你们来万记,就是因为在万记可以吃到超正宗的鱼子酱。
    鱼子酱烤鸭,烤的焦脆的鸭皮配以吐司块、哈密瓜,再点缀上鱼子酱,入口即化满口回香,堪称美食的艺术!另外这里点的大鱼头会给我们看编号,每一只都有着纯正的“血统”😉
    而这里也上过舌尖,有很多明星光顾过哦~
    🥘推荐菜:鱼子酱烤鸭、鱼头两吃、鱼子酱炸豆腐、非遗土猪肉暖锅
    💰人均:120元
    📍新安东路236号
    .
    ▪️渔乐圈
    虽然定位大排档,但这家店真的颠覆了我对大排档对固有印象!
    整个店铺装修文艺小资,工业风中不乏细腻温暖的小细节,就在湖边,室外的餐位景观绝佳,天气好的时光一边欣赏千岛湖绝美的夕阳一边品尝美味,实在是绝了!
    大厨曾经是五星级酒店的主厨,出品精致美味,鱼头汤我真的狂炫了不下10碗!而菜品的摆盘超精致,每一件都像艺术品!
    🥘推荐菜:金牌砂锅鱼头、勾魂鱼头、金牌鱼蓉狮子头
    💰人均:90元
    📍梦姑路54号千岛湖大排档21-24号
    .
    ▪️鱼巷子
    古香古色的装修,迈进门槛的一刹那仿佛就进入了江南水乡。千岛湖鱼头王餐饮名店在榜餐厅,招牌剁椒鱼头决绝子!尤其敲锣打鼓抬着花轿把大鱼头呈上的时候,氛围感拉满!
    🥘推荐菜:招牌剁椒鱼头、金汤鱼丸、金腿小炒笋干
    💰人均:100元
    📍千岛湖镇南景路169号 #周边游安心好去处

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  • 秋天想去千岛湖度假赏湖吃鱼吹吹风,万记淳菜府的「千岛湖必吃鱼头」让我中意,从鲜美的万记鱼头中畅享千岛湖的湖光水色。
    这家店,马云和各路大牌明星都来打过卡,千岛湖人气排行比较高的餐厅!!
    【千岛湖必吃鱼头】
    真不愧是招牌,超级新鲜一点都不腥,鱼汤是乳白色,看着就很有食欲,鱼肉很嫩!先喝汤再吃鱼肉,而且还会提供两种不同口味的蘸料蘸鱼肉,上菜的时候还会有个揭菜仪式,满满的仪式感。
    【鱼子酱烤鸭】
    师傅现场制作,可以看到整个过程,这个过程很具有观赏性,还可以拍照,而且可以两吃。
    第一吃是鱼子酱脆皮烤鸭,鸭皮烤的很脆,搭配上面的鱼子酱和下面的面包片,口感也不会腻
    第二就是传统吃法,饼皮卷烤鸭肉和黄瓜等蔬菜,份量很足。
    【万记私房虾】
    每个虾的个头都很大,虾肉很嫩,秘制蒜蓉的酱汁真的超入味带点甜。
    服务:
    宾至如归的待客理念,大师级的烹饪技艺,扎实的人间美味,精致的温馨服务。
    环境:
    现代小资的用餐环境,让人自然舒适。简洁的轻奢风格以浅灰色调为主,搭配木色尽显纯朴的江浙韵味,创造出舒适的用餐氛围。餐厅装修高尚又休闲随意。

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  • 千岛湖匠心农家菜,万记淳菜府

    淳菜府以打造老味道·轻奢餐为理念,融合绿色、文化、食尚元素满足现代人们舌尖上的需求。

    品尝当地特色美食,食材当地采取,虽是简单但却原汁原味,直击原始味蕾的深处,简直是一种享受。

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  • 老牌千岛湖特色店,果然不负期待,258一份的大鱼头值得吃吗?
    来千岛湖度假,这一家万记淳菜府·淳鱼直营店(千岛湖店),可谓必打卡,还在现在淡季基本不用排队。

    《千岛湖招牌鱼头王》餐饮名店,浙江省百县
    千碗·淳安味道体验店,杭州亚运会官方指定餐厅。
    “明星打卡,宴请最重要的人,就到万记。”
    “舌尖上的中国出镜餐厅”“千岛湖必吃,匠心之作。”等超多荣誉。

    马爸爸,徐峰、张一白、张译、陈数、黄宗泽、孙杨、王俊凯、陶红、于和伟、李晨、何涌生、刘恺威等等众多大咖多次前来探店打卡。

    一大锅来千岛湖必吃的鱼头端上来,用了特制砂锅,真的好大,上面贴了红色封条,亲自揭开,仪式感满满。
    鱼头很大,鱼肉鲜嫩,汤也很有鱼鲜味,份量十足,虽然卖258一份,但团购后挺划算。
    千岛湖是“鱼子酱之城”,鱼子酱+烤鸭是怎样的美味组合?厨师当着你的面切割烤鸭,放置上千岛湖卡露伽鱼子酱,很特别。

    每道菜的味道都超赞,菜品很精致,连一个简简单单的“安佳土豆”都被惊艳到了。
    土猪肉暖锅也很推荐,很入味,暖暖的冒着热气。

    店名:万记淳菜府·淳鱼直营店
    地址:新安东路236号(交通银行旁)
    人均消费:100-120元

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  • 高铁沿线都是好玩的地方,千岛湖自然不能错过~
    这次遇上台风来袭,虽然行程有些被打乱,但是玩的一点也没耽误😅
    🤡宿哪里~这次选的阳光水岸度假公寓,看介绍有很大的观湖景阳台,进去之后果然很惊喜,躺在阳台上看着湖景和云,雨真是美极了
    🤡吃什么~万记淳菜馆,环境好一些。鱼头确实很大,半个鱼头汤三个人都没吃完,在里面加了手擀面非常劲道好吃,米糕推荐,还有个炒青笋干,脆脆的,个人觉得有点甜。还有一个鱼老大,实惠些,点的剁椒口味还可以。阳光水岸度假公寓对面还有个新疆人的羊肉串,换个口味去尝尝也不错。
    🤡玩什么~
    🌸天屿一定要去,坐大扶梯从山底到山顶,看千岛湖的视野非常好,据说天气好的时候能看见粉色霞光。下山的时候做的水滑梯,很好玩啊,边看风景边滑,祖孙三代都喜欢。
    🌸啤酒小镇逛逛,虽然有点破旧,但是里面有波西米亚风的建筑拍照特别好看。户外卡丁车孩子超级喜欢,楼上有家西餐厅,看卡丁车现场视野贼好。离得不远处还有一个灯塔,也是网红打卡点,我们去的时候被水淹了过道,远远拍了张照片。
    🌸富文乡小学,《我和我的家乡》里面的学校,从操场拍张照片,五颜六色的教学楼,特别好看。进门的话需要每人捐献20元教育基金,好吧也算为祖国的乡村学校建设做出了贡献😄
    🌸环湖骑行一定要尝试一下,路边租个单人或者多人自行车,沿着湖边骑行,甚是惬意
    🌸温馨岛上的日不落下午茶咖啡厅,就在沿湖边视野非常好,可以静静的带一下午,拍照绝美
    🌸骑龙夜市如果晚上有时间也可以去溜达溜达,不算大,步行台阶一会就到头,算凑个热闹吧
    🌸最后说到重点了,来千岛湖怎么也得做个游轮吧,台风第四天终于解除了,我们赶紧买了票,结果当天雨比头两天还大,湖面雾蒙蒙一片,没有蓝天白云衬托逊色不少。游船上导游一直在鼓励大家上岛,我们这个船的行程总共三个岛,感觉没啥区别,上岛时间有限,自己步行肯定来不及,导游也一直推荐揽车这一类,六个小时下来有种深深体会,其实并不一定要登船游湖才能看到千岛湖的美景,尤其是阴雨天风景大打折扣,还不如之前看的湖景体验更好,哈哈哈😁

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  • 万记淳菜府不仅仅是艺人、明星的打卡点,作为出色的餐厅,最重要还是出品。鱼头汤一点点腥味都没有,有赖新鲜的鱼头,与配上香菜,满满的一大锅,最终喝得片汁不留 ! #千岛湖鱼头 #打卡明星同款餐厅 #千岛湖旅游攻略

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  • #遇见中国之美
    来千岛湖必吃鱼🐠,吃鱼必来万记淳菜府·淳鱼直营店(千岛湖店)

    🍲菜品推荐:

    🔆一鱼🐠三做
    [One]千岛湖必吃鱼头:奶汤鱼头,居然基本没有鱼腥味,特别的鲜甜👍
    [Two]葱油🐠身:鱼身葱油浇筑,大片鱼肉葱香满满,鱼肉鲜嫩无刺,实在是太牛了👍
    [Three]淳菜秘酱鲜鱼尾:清淡的鱼肉被加了秘酱,咸鲜的口感令人无法忘怀👍

    🔆肉松鱼头:肉松和脆脆的芋头搭配起来,实在是一绝👍
    🔆蛋黄焗茶树菇:炸好的茶树菇外面配上咸蛋黄,特别好吃👍


    📝注意tips:
    这次我们点的菜基本不踩雷,总体感觉很不错,值得注意的是,需要早点去,不然到了饭点排队要排很久。
    #当地才能吃到的美食 #美食林餐厅打卡 #当地特色小吃

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  • 【口味】中规中矩还行,没感觉到能够支撑高分的特点和优点
    【环境】快餐店
    【服务】无明显服务

    价格偏高,与品质差距较大

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  • 端午节--千岛湖节团建攻略来咯~~
    1.客源地出发--千岛湖国家5A级景区👻
    💥网红小学淳安县富文乡中心小学 电影我和我的家乡取景地🍭
    中餐兰婆婆 特色鱼头宴🐟
    下午千岛湖涂鸦主题蹦床乐园 🥌冰壶主题团建活动,奥运会优势项目,一万方室内团建场地,不受天气影响✨✨
    体验千岛湖燃擎·卡丁车俱乐部 亚洲最美环湖赛道,🏅速度与激情的碰撞🏎🏎
    晚上入住千岛湖绿城蓝湾度假酒店 ,坐拥一线湖景🎡🎡#千岛湖梦想营地 BBQ篝火晚会激情狂欢夜🤗🤗
    2.自然醒,享用酒店美味早餐🍨🍨🍰
    环湖骑行千岛湖乐游环湖骑行 🌸 穿戴好装备,沿最美湖岸线,打卡拍照👀👀
    中餐万记淳菜府·匠心农家菜(千岛湖店) 网红餐厅,特色农家菜。
    下午千岛湖欢乐水世界 🚣🏻 皮划艇主题团建,徜徉山水间🔥🔥
    #公司团建 #千岛湖旅游 #网红打卡 #团建 #旅行推荐官 #江浙沪周边游

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21-40 / 337条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 新安东路236号(交通银行旁)
  • 标        签: 农家菜
  • 电        话: 057164886488
  • 营业时间: 周一至周日 09:00-22:00
餐馆介绍:

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