宋小谨·泉州菜(南益广场店)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 崇武人都吃过的地道新派闽菜。没错,那就是宋小谨,谁能想到现在这家风靡泉州的闽菜,是六七年前在崇武小镇上的一家小店。我实在是太喜欢宋小谨的味道了。今天还是一如往常点了闽菜。1、闽南海蛎煎:它的海蛎煎其实更偏向厦门的那种感觉,就是有摊一片蛋饼,虽然我个人比较爱地瓜粉多一点的那种海蛎煎,但是宋小谨做的这份海蛎煎焦香焦香的,而且海蛎饱满,粘上一点高仔辣简直不能再美味了。2、我女儿点的嘀咔崩(猪脚饭),猪脚炖的是比较香软的,但不是像凤池猪脚那样烂的,是稍微带点儿嚼劲的,很香,绝对是下饭神蔡。3、差点忘了最难忘的炸醋肉,醋肉炸得很酥脆,蒜香味很浓,无论单吃还是蘸酱都非常好吃,聊着天不知不觉得吃完一整盘!担心我明天的喉咙。4、特别点了一份崇武鱼卷汤,小时候一点都不喜欢吃鱼卷,现在离家乡远了,却怀念起家的味道了,撒点儿葱花,倍儿鲜!

餐馆信息

  • 地        址: 丰泽街与田安路交界南益广场五楼502-503
  • 标        签: 闽菜
  • 电        话: 4009988013
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍:

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