春和楼(中山路总店)

 

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  • 就点了三个菜,香酥鸡,九转大肠,香菇菜胆,还有两屉蒸饺。香酥鸡,炸的很老了,鸡本身是没有味道的,需要蘸椒盐吃。九转大肠,没有吃过的...

    来自 M25****824 的点评

餐厅介绍

春和楼是始创于晚清的老字号,以经营正宗鲁菜闻名遐尔。已经走过百年历程的春和楼,装修以木质材料为主,一进入餐厅就会感到老房子的陈旧气息扑面而来,年代感十足。香酥鸡、虾仁蒸饺、九转大肠、爆炒腰花等是每桌必点的人气菜肴,每道菜都是色香味形各具特色,是齐鲁名菜的典范。

本店特色美食

九转大肠 , 爆炒腰花 , 大虾烧白菜 , 海鲜全家福 , 金牌香酥鸡 , 大虾仁蒸饺 , 肉末海参 , 素蒸饺 , 三鲜蒸饺 , 糖醋里脊

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(463条点评)

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  • 口味:2  环境:3  服务:2   
  • 就点了三个菜,香酥鸡,九转大肠,香菇菜胆,还有两屉蒸饺。香酥鸡,炸的很老了,鸡本身是没有味道的,需要蘸椒盐吃。九转大肠,没有吃过的人就不要轻易尝试了,这个菜不是你想象的鲜香味,而是甜味的,可想而知,一个特别甜的特别油的菜是多么腻,根本下不去口,吃了恶心。香菇菜胆还可以,可是对于一个素菜来说有点贵了。就餐环境不是很好,上菜特别慢,是特别特别慢,没耐心的朋友建议就别等了,有个顾客直接等不了了,结了帐没叫上菜直接走了。服务员态度不是很好,真是百年老店店大欺客啊,所以来旅游的如果你资金充裕可以试一下,如果资金不是很充裕的话就不要尝试了。

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  • 百年鲁菜老店,俗话说一个地方的文化在饮食上就能体现,山东大汉实诚,今天也来见识一下鲁菜的实诚,以下借鉴万能的百度君鲁菜有以下五大特点: 1、咸鲜为主,突出本味,擅用葱姜蒜,原汁原味; 2、以“爆”见长,注重火功; 3、精于制汤,注重用汤; 4、烹制海鲜有独到之处,对海珍品和小海味的烹制堪称一绝; 5、丰满实惠、风格大气。九转大肠果然是体现鲁菜的爆炒火功,炖的酥烂的大肠但但表皮确很酥脆有嚼劲,不同的口感交织在一起,满满的实在感铺面而来,虽然明知是高卡路里食物但是还是全部消灭干净,香酥鸡,小鸡炸的蛮酥松的,唯一的回忆,饺子点了当地的特色大葱水饺,哦,这个味道只能说,还不适应,还是鲅鱼水饺对咱的胃口,到了青岛当然喝青岛生啤,可惜不是拿塑料袋装的,据说100多年德国人造的青岛啤酒还要好喝,那会是个啥滋味

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  • 环境:5  服务:5   
  • 偶然之间来到这个店 还不错 很有特色 环境吸引人 客人很多 菜品味道都很好 想多拍些照片 无奈 大家吃的太快了 咯咯咯 吃撑了!

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  • 位于青岛中山路的春和楼总店,是一家老字号,应该是始于1891年,进去就能感觉到“国营老店”的气息,有名人来过的宣传,也有金牌菜品的介绍,大堂小而紧凑,有装饰,还有一篇春和楼赋,虽然桌椅和餐具显得很旧了,不过香酥鸡果然名不虚传,又香又酥,趁热特别好吃,海鲜茄子的味道也不错,里面的海鲜主要有鱿鱼和虾仁,糟溜鱼片的汤汁很浓,里面还有笋等配料,米饭可以随点随上,服务感觉也还行,出菜很快,价格适中,不算很贵

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  • 环境:5  服务:5   
  • 春和楼环境很不错,也是青岛的老店,青岛的老品牌之一!非常的有名,特别有名气!也是鲁菜的代表之一!很不错的感觉!特别幸福青岛还有这样的百年老字号!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 这家春和楼是青岛的总店,也是鲁菜的代表!味道很不错,特别喜欢!很好吃,虽然,在青岛特别有名气!历史悠久,很有年代感的装修!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 春和楼是青岛的老字号了。绝对的有百年以上的历史。也是鲁菜的代表,之一。现在老字号的店已经不多了。春和楼也许代表着一种精神吧,这家店是在中山路的总店。服务态度很好。菜品中规中矩。吃的都是历史和回忆吧!

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  • 环境:2  服务:3   
  • 味道一般,服务员是几个毛头小伙子,待理不理。说鲁菜擅长使用葱姜蒜,我就只看见大葱。环境也不大行,在二楼一个房间摆放了七八个桌子算是大厅,我亲手打死一个苍蝇,桌子上油腻腻的,感觉没擦干净

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  • 春和楼的香酥鸡!大陆百年以上的餐饮老店已不多,春和楼1891年开张,略早于青岛开埠,是目前山东省内最老的鲁菜馆。春和楼的九转大肠、火爆腰花都很精妙;三鲜蒸饺是青岛十大小吃之一;这道香酥鸡更是山东省非物质文化遗产,优点很多,缺点主要是不香也不酥

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:35元
  • sorry啦,过敏君混在青岛,只能吃点儿安全的东西。。。因为要赶火车,外加下雨☔所以选择了春和楼的蒸饺,和正店挨着,地方不小,但是和北京的饭馆比起来环境是差了点儿!青岛原浆35一扎,说实话建议卖小扎的,那么一大缸子,不会喝酒又想尝鲜的人真心喝不下去蒸饺味道不错,里面有大虾仁儿,如图!外加一碗小米粥,下雨天吃最好不过了!

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1-10 / 463条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥99(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    鲁菜
  • 电 话: 0532-82824346,0532-82827371
  • 地 址: 中山路146号
  • 营业时间:周一至周日 09:30-22:00

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