烧买烧卖(象州路店)

 

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  • 烧卖,一种严重被低估的食物同样是皮裹着馅儿,每个中国人都知道这些著名包子:天津狗不理、开封灌汤包、上海小笼……但相比咬下去才能知味...

    来自 小壮壮老师 的点评

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餐厅介绍

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本店特色美食

小馄饨 , 油豆腐粉丝汤 , 白粥 , 九阳红枣桂圆豆浆 , 咸蛋 , 康师傅矿泉水 , 听装王老吉 , 海南椰汁 , 听装美年达 , 特色葱油开洋拌面 , 油豆腐粉丝牛肉汤 , 鲜肉笋丁烧麦 , 酱香纯鲜肉大馄饨 , 荷包蛋 , 素鸡 , 特色重辣肉汤面 , 九阳薏仁麦片豆浆 , 朝川特色卤蛋 , 超级泡菜 , 烧买烧卖特色烧卖

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 3.0
服务 4.0
  •   人均消费:20元
  • 烧卖,一种严重被低估的食物

    同样是皮裹着馅儿,每个中国人都知道这些著名包子:天津狗不理、开封灌汤包、上海小笼……但相比咬下去才能知味的包子,敞口的烧卖更懂得藏露的学问。­
    端上桌的烧卖,整整齐齐坐在笼屉里,个个敦实,灯光下却透着食材的影子。单个烧卖像系着活结的乾坤袋,不紧不慢地放出蒸制食材的鲜味,充分调动着食客的味蕾。
    上海人,是不肯亏待自己的胃的,哪怕用最平凡简单的食材,也能创造美味。一道鲜肉笋丁烧卖,是所有江浙沪都心向往之的味道。
    一笼热气腾腾的烧卖上来,别急着下筷
    先把陈醋慢慢倒进烧卖的口子,好处有二:一是凉醋降低了烧卖的温度,不烫口;二是给了醋和馅儿混合的时间,开胃解腻。
    【口味】整个塞入嘴里。开始醋的浓香会把食材的鲜味压制住,可一嚼之后,各种食材的美味便随着热气挣脱了醋味,渗透到味蕾里。仿佛大汗淋漓之后,尝一口凌冽的山泉水。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥18(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 象州路102-1号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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