4.3/5分
口味 4.6
环境 4.3
服务 4.4
  • 🍱工作日下班后,与同学约在百盛蘩楼小聚。这是短期内二刷蘩楼,除了必点的脆皮乳鸽和蒸凤爪、铁观音茶一壶,这次尝试点了几个以前没有点过的菜点:鲍汁明虾腐皮卷、特色鲮鱼丸。服务员介绍网上他家有打卡收藏赠送豆花活动,于是照做,得高颜值的每日鲜做豆花各一份。分享一下:

    🕊1. 经典的红烧脆皮乳鸽,有红烧的入味,还有外脆里嫩的口感,鸽肉中饱含鲜美汁水,每次必点。

    🐓2. XO酱山椒蒸凤爪,火候精准,入味,凤爪骨肉脱离方便,凤爪肉Q弹又酥香,好吃。

    3. 首次点的特色鲮鱼丸是个惊喜,鱼丸个头大过乒乓球,外观洁白,入口鱼肉紧实富有弹性,吃起来非常鲜美,又有满足感。

    🦐4. 鲍汁明虾腐皮卷,同学爱吃腐皮卷,特地为她点,腐皮嫩滑,薄而半透明,内里有大虾,还有菌菇,鲜美超预期。

    🫕5. 店家赠送的每日鲜做豆花,淡淡豆香,质感嫩滑,入口即化,很像双皮奶的感觉,米黄色的豆花上撒了几粒透明的柠檬黄色圆珠,珍珠落玉盘的感觉,非常美……

    🍹总体说来,这里环境优美,菜品茶点品种丰富,色味俱佳,值得做一枚回头客……

    🍽【美食攻略】
    📍详细地址:上海市徐汇区淮海中路918号百盛购物中心4楼。

    🚗交通攻略:地铁一、十、十二号线陕西南路站下,2号口出。

    🕙营业时间:9:00-21:30。

    🍽推荐菜品:金牌红烧脆皮乳鸽、XO酱山椒蒸凤爪、特色鲮鱼丸、鲍汁明虾腐皮卷。

    🖼餐厅环境:轩敞整洁,广东茶楼特色显著。

    💰人均消费:105元。

    🍜餐厅总分:96分。

    #打卡全世界YO #浪漫约会餐厅 #美食旬味会
    #当地才能吃到的美食 #夏日美食探店

餐馆信息

  • 地        址: 淮海中路918号百盛购物中心4楼
  • 标        签: 粤菜
  • 电        话: 68681668
  • 营业时间: 全年 09:00-21:30
餐馆介绍:

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